La meilleure friteuse

Friteuses – Guide d’achat, Classement et Tests en 2017

 

Même s’ils sont proposés dans une même catégorie d’appareils à utiliser dans une cuisine, les friteuses se déclinent sous divers types sur le marché. Leur acquisition impliquant de faire une dépense, le mieux est de s’informer sur ce dispositif avant d’en sélectionner un pour ne pas regretter votre décision. La capacité de ce matériel, le contrôle de sa température et la sécurité de son usage constituent les principales caractéristiques à vérifier. Notre guide d’achat et la classification dont nous avons fait de certaines friteuses visent à vous aider dans votre recherche, mais si vous n’avez pas le temps de les voir, tenez compte des modèles qui suivent. Philips HD9220/20 est très apprécié du public par l’importance de sa puissance permettant d’avoir jusqu’à 800 g de frites à la fois et la technologie Rapid Air dont il est pourvu. Russell Hobbs 20810-56 Purifry est doté d’un séparateur d’aliments et il est muni d’un minuteur.

 

 

Tableau comparatif

 

 

 

Comment choisir une bonne friteuse ?

 

Avant de vous demander où acheter une nouvelle friteuse, vous devriez d’abord prendre le temps de connaître ce produit en vous renseignant sur ses caractéristiques. Pour que vous puissiez gagner du temps dans votre recherche, nous vous proposons ce guide d’achat des meilleures friteuses à travers lequel nous vous expliquerons les caractéristiques principales à tenir compte. Ces caractéristiques comprennent la capacité de la friteuse, le contrôle de la température et la sécurité de son utilisation.  

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Guide d’achat

 

La capacité de la friteuse

Nos conseils pour acheter une bonne friteuse s’orientent vers la considération de la capacité de chaque modèle qui attire votre attention. Cette caractéristique est importante car elle vous permet d’adapter votre choix en fonction de l’usage prévu de l’appareil.

La capacité d’une friteuse est indiquée soit à travers la quantité d’huile qu’elle peut contenir qui est exprimée en litre, soit à travers la quantité de nourriture qu’elle peut cuire simultanément qui est exprimée en kilogramme. Cette quantité d’huile peut varier dans les environs de 1,5 l à 4 l tandis que la quantité de nourriture à faire cuire peut varier dans les environs de 0,7 kg à 2 kg. Ces mesures devraient être indiquées sur l’emballage ou dans la description du modèle mais l’important est de savoir les adapter à vos besoins.

Si vous prévoyez d’utiliser ce produit pour faire cuire une quantité limitée de nourritures, alors vous ne devriez pas opter pour ces friteuses à capacité très élevée qui vous feront perdre du temps et de l’énergie rien que pour le chauffage de l’huile ; alors que si vous envisagez de l’utiliser pour préparer le repas de toute une famille, vous gagnerez du temps en choisissant votre modèle parmi les friteuses à grande capacité.

 

Le contrôle de la température

Si vous vous demandez comment acheter une friteuse d’un meilleur rapport qualité-prix, alors vous devriez vous renseigner sur le système de contrôle de la température de chaque modèle qui vous captive. Cette caractéristique est essentielle car elle vous permet de connaître à l’avance quel type de préparation vous pouvez réaliser avec un modèle donné.

Selon votre budget et selon le type de nourriture à frire avec cet appareil, il est important de vérifier à l’avance si le modèle pour lequel vous vous apprêtez à opter réalise la cuisson avec une seule température ou s’il est possible de régler cette température  à chaque cuisson.  L’idéal est de choisir un modèle qui vous permet de contrôler la température à votre guise pour n’avoir aucune limite à chaque préparation.

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La sécurité de son utilisation

Pour finaliser votre recherche en vous concentrant sur le comparateur de prix, il serait judicieux de vous renseigner sur la sécurité de l’utilisation de chaque modèle qui vous intéresse. Cette caractéristique est importante car elle vous permet de connaître à l’avance si l’utilisation du modèle qui vous intéresse est sécurisée ou non.

Une friteuse assure la cuisson de vos nourritures à travers de l’huile chauffée à une température considérable. Pour vous éviter d’avoir des accidents relatifs à l’éclaboussement de cette huile chaude, il est important de tenir compte de certains points.  Nous vous suggérons de choisir votre produit parmi ces friteuses ayant une profondeur de réservoir considérable ou accompagnées de couvercles afin de limiter le risque d’éclaboussure de cette huile sur votre visage.

 

Les meilleures friteuses de 2017

 

Tout le monde adore les frites et chacun a ses habitudes en ce qui concerne le mode de cuisson, le goût souhaité et l’appareil utilisé pour la cuisson. Quoi qu’il en soit, tant que vous utilisez une friteuse dont les caractéristiques peuvent répondre à vos besoins, vous serez toujours satisfait de vos frites.

Néanmoins, pour éviter d’avoir un produit de mauvaise qualité, il faut toujours accepter d’investir pour le modèle dont le prix et à la hauteur de la qualité à laquelle vous vous attendez.

Afin de mieux vous guider dans votre choix, voici quelques modèles de friteuses et leurs caractéristiques.

 

Produits recommandés

 

Philips HD9220/20 

 

1.Philips HD9220-20Si vous êtes actuellement à la recherche de la meilleure friteuse ou si vous vous demandez quelle est la meilleure friteuse du marché, vous devriez voir les caractéristiques du modèle Philips HD9229/20 car vous pourrez être surpris de la découverte que vous allez faire.

Pour une puissance de 1450 Watts, cet appareil peut vous donner dans un bref délai 800 grammes de frites lors d’une seule préparation.

Il dispose d’une technologie Rapid Air qui assure que la graisse de vos frites soit réduite jusqu’à 80% pour que vous ne vous nourrissez que  de la nourriture saine tout en veillant à ce que leur saveur soit toujours meilleures.

Il s’accompagne d’une minuterie vous permettant de régler à votre guise le temps de cuisson de vos frites pouvant aller jusqu’à 30 minutes. L’appareil s’arrête automatique lorsque le temps de cuisson préalablement régler est écoulé tout en vous indiquant à travers un signal sonore que vos frites sont prêtes.

Il s’accompagne également d’un thermostat que vous pouvez également utiliser pour régler préalablement la température de cuisson de vos fritures pouvant aller jusqu’à 200°C.

Par ailleurs, ce modèle est livré avec un livre contenant jusqu’à 30 recettes pour que vous puissiez user de votre appareil en expérimentant toutes les préparations culinaires que vous avez toujours rêvé de réaliser.

Avec son HD9220/20, Philips se démarque parmi les meilleures marques de friteuse. Vérifiez ici si ce modèle sera un bon allié en votre cuisine.

 

Les pour :

Le système Rapid Air : Il permet de réaliser des plats plus diététiques. Vous pouvez comparer les frites obtenues avec celles cuites dans une friteuse traditionnelle : elles contiendront près de 80% de matières grasse de moins. Il soulagera également votre cuisine des différentes odeurs et fumées que produisent généralement les fritures.

Thermostat : La température est modulable et peut atteindre les 200°. Vous aurez la possibilité de choisir le degré idéal en fonction des aliments que vous désirez cuire.

Pratique : Vous n’aurez plus à rester surveiller la cuisson. Vous réglez la minuterie, vous pouvez vaquer à vos occupations en sachant que l’appareil émettra un signal sonore lorsque le délai sera passé et s’arrêtera automatiquement.

Entretien : Le lavage est des plus simples. Le tiroir et le panier sont amovibles et peuvent aller au lave-vaisselle.

Filtre anti-odeur : La cuisson à l’air produit moins d’odeur. Le peu qui est encore émis durant la cuisson est retenu par un filtre à odeur. Vous préserverez ainsi votre cuisine des effluves d’huile bouillante.

 

Les contre :

Petite contrainte : Durant la préparation des frites, vous devrez parfois secouer le panier à mi-cuisson pour une cuisson homogène.

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Russell Hobbs 20810-56 Purifry 

 

2.Russell Hobbs 20810-56 PurifryPour pouvoir profiter de la vie, prendre du plaisir à manger les nourritures les plus délicieuses qui n’aient jamais existé mais qui soient également saines, il faut veiller à ce que vous choisissez la meilleure friteuse sans huile du marché comme Russell Hobbs 20810-56 Purifry.

Pour une puissance de 1230 Watts, ce modèle dispose d’une capacité de 2 litres pouvant garantir une cuisson de 0,8 kg de nourritures pour une seule préparation.

Il s’accompagne d’un séparateur d’aliments permettant de cuire simultanément des nourritures différentes. Ce qui peut vous faire gagner beaucoup de temps dans vos préparations.

Vous pouvez régler le minuteur selon votre choix en ce qui concerne la durée de préparation pouvant aller jusqu’à 60 minutes mais il s’arrête automatiquement une fois que le temps de cuisson fixé soit atteint. La température de cuisson peut également être réglée préalablement jusqu’à 200 °C grâce au thermostat de l’appareil.

Le panier de cuisson de l’appareil est compatible avec le lave-vaisselle pour vous permettre de le nettoyer facilement et cuire vos nourritures dans les meilleures conditions hygiéniques.

Cet appareil est facile à utiliser et rend plus rapide le système de cuisson étant donné qu’il cuit les nourritures sans huile réduisant ainsi considérablement le temps de préparation.

S’il faut trouver quelle est la plus performante friteuse, ce Russell Hobbs 20810-56 Purifry doit être pris en considération. Il a une grande capacité de 2 litres. Son thermostat peut aller jusqu’à 200° et son minuteur jusqu’à 60 minutes.

 

Les pour :

Multifonction : L’appareil est polyvalent, il n’est pas exclusivement réservé aux frites. Il peut également servir à la préparation de viandes et légumes. Deux différents plats peuvent être mis à cuire en même temps grâce au séparateur d’aliments.

Simple et efficace : Cette friteuse est très facile à manipuler. Il ne possède que 2 boutons : un pour la minuterie et un pour la température. Les frites réalisées sont bonnes et non grasses, la cuisson des autres plats est également bien réussie.

Sécuritaire : Son utilisation est sans danger. Les pieds antidérapants vous évitent des accidents, la poignée thermo-isolée empêche les brûlures durant la manipulation.

 

Les contre :

Ouverture du compartiment : La tâche n’est pas des plus faciles, particulièrement quand l’appareil est chaud.

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Klarstein QuickPro XXL 3000 

 

1.Klarstein QuickPro XXL 3000Comme son nom l’indique, le Klarstein est une friteuse destinée à une utilisation semi-professionnelle, pour une grande famille ou encore pour préparer des snacks pour plusieurs invités. En effet, c’est grâce à sa grande capacité de 5 l pouvant contenir jusqu’à 1,5 kg d’aliments que cette friteuse a obtenu cette mention. En fonction des préparations que vous souhaitez réaliser, cette friteuse est dotée de 3 paniers dont deux petits que vous pourrez alterner pour accélérer la friture des différents snacks.

Vous ne serez plus ainsi obligés de mélanger les diverses préparations mais chacune peut avoir son panier. La QuickPro XXL 3000 est entièrement démontable et son lavage est par conséquent facilité. De plus, l’appareil a été fabriqué avec de l’inox pour garantir une meilleure hygiène des aliments qui entrent en contact avec lui. Son système de zone froide permet aux aliments qui tombent au fond de la cuve de ne pas cuire et brûler. En outre, pour éviter les jets d´huile lors de la cuisson, cette friteuse est munie d’un couvercle anti-éclaboussure.

Vous pourrez regarder la progression de votre cuisson à travers la fenêtre de vue. Par ailleurs, grâce à son 3000W au compteur, cette friteuse est puissante. Vos tranches de pommes de terre seront dorées et croustillantes en moins de quelques minutes. De plus, il est possible de régler progressivement la température de cuisson selon ses besoins.

Si vous êtes à la recherche d’une friteuse semi professionnelle, celle-ci est une option recommandée, car les utilisateurs l´ayant acheté ne manquent pas d´éloges sur ce produit.

 

Les pour :

Une capacité de 5l : Famille nombreuse, bars ou restaurants de petite taille peuvent l´utiliser sans soucis.

Un système de zone froide : Grâce à ce système, il n´y a plus lieu d’avoir les petites miettes noircies au fond de la friteuse qui non seulement salissent mais donnent une odeur brulée aux autres préparations.

Un grand panier et deux petits paniers : Très pratique pour frire séparément différents aliments, ses trois paniers sont de différentes dimensions.

Un couvercle anti-éclaboussures : Pour ne pas vous bruler ou salir votre plan de travail, le couvercle anti-éclaboussures s’avère très utile et pratique.

 

Les contre :

Une assez grande consommation d´huile : Pour pouvoir démarrer votre cuisson, car la cuve est grande, il vous faudra prévoir au minimum 3 l d’huile pour une cuisson convenable.

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Seb FR404800 

 

2.Seb FR404800Pour qui aimerait avoir la qualité professionnelle à la maison en matière de friteuse, la friteuse Seb FR404800 est vraiment le top ! Une friteuse vous permettra de réaliser du poulet frit délicieux, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, comme au restaurant. Les friteuses professionnelles sont trop volumineuses et trop coûteuses que ce soit en termes de prix, d’énergie ou d’huile.

Par conséquent, des modèles spéciaux ont été conçus pour l’usage domestique comme le modèle Seb FR404800. Cette friteuse semi-professionnelle est assez puissante pour obtenir un résultat parfait. Vous pourrez utiliser la même huile à plusieurs reprises avant de la changer grâce au tamis filtrant qui la nettoie. Votre huile restera propre. Une grande capacité de 1.3 kg profitera à toute votre famille et la température réglable vous donne plus de possibilité pour diversifier vos recettes.

Vous pourrez mettre le thermostat de 150 à 190 °C. Pour vous mettre à l’abri des éclaboussures d’huile, la friteuse Seb FR404800 est équipée d’un hublot de contrôle. Cette friteuse est compatible avec le lave-vaisselle. Un nettoyage très facile : vous démontez la cuve, le couvercle, le panier et le filtre que vous passez à la machine et le tour est joué ! Voilà pourquoi elle est en troisième position dans le comparatif.

Etant donné que la friteuse Seb FR404800 est très appréciée par les utilisateurs, vous serez très tenté de jeter votre dévolu sur cette dernière et les avis des consommateurs vous pousseront à vous décider.

 

Les pour :

Thermostat très fiable : pour cuisiner des plats très diversifiés, son thermostat est très fiable. Le résultat sera parfait.

Parois froides : même quand la friteuse est en marche, ses parois restent froides. Cela est très sécurisant.

Tout ce démonte : Pour un nettoyage et un entretien très facile, la friteuse Seb FR404800 est démontable.

Tamis filtrant : Le tamis filtrant est très pratique pour économiser son huile car il récupère même les miettes de panures. Votre huile est propre après chaque utilisation.

 

Les contre:

La poignée du panier repliable : La poignée repliable trempe dans l’huile lorsque vous la replier alors que votre friteuse n’est pas encore vide.

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Moulinex AF 133D 

 

5.Moulinex AF 133DMoulinex AF 133D renferme les caractéristiques de la meilleure friteuse pas chère qui a su répondre aux besoins de chacun depuis sa mise sur marché.

Sa puissance atteint les 1600 Watts pour vous permettre d’obtenir jusqu’à 1 kg de frites lors d’une seule cuisson. Ce qui peut vous faire gagner beaucoup de temps à chaque préparation.

Constitué de matériau en aluminium et en acier inoxydable, il peut vous garantir des cuissons dans les meilleures conditions hygiéniques tout en offrant une meilleure décoration  à l’endroit où vous le placez grâce à son élégance incomparable.

Il se distingue de tout autre modèle disponible sur le marché par sa capacité à vous offrir une cuisson impeccable de vos frites avec le minimum d’odeur que vous pouvez ne pas ressentir si vous n’y prêtez pas beaucoup d’attention.

D’ailleurs, de par la propriété des matières qui le constituent, cet appareil est facile à entretenir et à nettoyer pour vous offrir vos frites dans les meilleures  conditions possibles.

Si vous avez une préférence pour les friteuses classiques, ce Moulinex AF 133D devrait vous convenir. Il est facile à utiliser, son couvercle s’ouvre automatiquement et surtout, c’est une friteuse moins chère que la plupart de ses concurrentes.

 

Les pour :

Prix : Ce Moulinex est la friteuse « petit budget ». Vous pouvez acquérir ce bon petit appareil à un prix tout à fait abordable.

Résultats très satisfaisants : De l’avis général des personnes qui ont acheté la friteuse, les frites obtenues avec sont bien cuites, croustillantes et savoureuses. Aucun problème de frite molle n’est à déplorer.

 

Les contre :

Odeurs : Durant la cuisson, des odeurs s’échappent de l’appareil.

Capacité réelle : Si elle annonçait une capacité de 1kg, elle ne peut en fait recevoir que 700 g à 800g.

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Ces produits ont été parmi les plus recommandés, mais maintenant ils ne sont plus disponibles

 

Seb AH900000 Actifry

 

3.Seb AH900000 ActifryPour savoir quelle friteuse il faut acheter ou comment choisir  le modèle qui vous est adapté parmi les meilleures friteuses de 2017, il faut sélectionner quelques modèles à caractéristiques très intéressantes comme Seb AH900000 Actifry et les confronter entre eux.

Seb AH900000 Actifry est une friteuse innovante vous permettant de préparer à la fois avec 2 centilitres, soit une cuillère d’huile seulement, jusqu’à 1,5 Kg de frites ou d’autres recettes à base de légumes, de volailles ou de fruits.

Il s’accompagne d’une technologie Actifry qui est un système d’air pulsé lui permettant de bien faire circuler l’air chaud pour une meilleure cuisson.

Il est facile à nettoyer ne nécessitant qu’un seul passage d’éponge pour enlever tous les résidus de nourritures qui y sont restés étant donné que vous n’aurez pas d’huile à enlever à la fin de la cuisson. D’ailleurs, la cuve et le couvercle de cet appareil sont amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle, facilitant ainsi le nettoyage de l’appareil tout entier.

Le couvercle est transparent pour que vous puissiez suivre l’évolution de la cuisson tandis que la cuve qui est en aluminium est revêtue de céramique antiadhésive empêchant tout débordement de la nourriture que vous faites cuire. Il s’accompagne également d’un minuteur permettant de régler préalablement le temps de cuisson selon le type de nourriture à faire cuire. Il s’arrête automatiquement lorsque la durée préalablement fixée est atteinte.

Faire des économies ou acheter la meilleure friteuse ? Payer un petit surplus pour un appareil de qualité ne devrait pas effrayer les consommateurs. La cuisson révolutionnaire faite par ce Seb AH900000 Actifry vous permettra de réaliser sainement des frites, nuggets et bien d’autres plats.

 

Les pour :

Actifry Technologie : Grâce à ce système d’air pulsé exclusif, la friteuse peut cuire vos frites avec à peine 1 cuillère d’huile soit à peu près 2 cl. Une révolution, comme le disent les concepteurs.

Cuisson sans surveillance : L’appareil ne nécessite pas de préchauffage. Vous placez directement les aliments et ils obtiendront une cuisson homogène grâce au système de remuage automatique.

 

Les contre :

Bruyant : La friteuse émet un son bien distinct quand elle est en marche.

Fragile : Le rapport des tests de robustesse faits par les acquéreurs est mitigé. Les pièces tendent à se casser, surtout le couvercle.

 

 

 

Philips HD6163/00

 

4.Philips HD6163-00Pour trouver le meilleur modèle de friteuse qui lui convient le mieux, un grand nombre de gens trouvent plus astucieux d’établir un comparatif. Cependant, pour ne pas perdre beaucoup de temps, les modèles faisant l’objet d’une comparaison sont ceux dont les caractéristiques sont attrayantes comment Philips HD6163/00.

Pour une puissance de 2000 Watts, ce modèle est capable de cuire simultanément 1000 grammes de nourritures de votre choix dans un bref délai vous permettant ainsi d’économiser du temps et de l’énergie à chaque préparation.

Il s’accompagne d’un thermostat permettant de régler à l’avance la température de cuisson de 150 °C à 190 °C pour des durées de préparation pouvant également être réglées au préalable pour que vous soyez plus libre dans l’application de chacune de vos recettes.

L’appareil dispose d’une zone froide  vous permettant de faire cuire vos nourritures dans les meilleures conditions hygiéniques étant donné qu’elle empêche que les résidus de votre préparation soient carbonisés.

D’ailleurs, vous pouvez nettoyer facilement l’appareil car toutes ses composantes sont compatibles au lave-vaisselle à part le bloc électronique.

Friteuse avec peu d’huile ou friteuse classique ? Vous ne savez pas quelle friteuse choisir. Envisagez le compromis, une friteuse semi-professionnelle comme ce Philips HD6163/00. Cet appareil en inox qui atteint les 190° peut préparer un kilo de frites bien dorées à chaque fournée.

 

Les pour :

Puissant : Dans un classement des friteuses les plus puissantes, il serait parmi les premiers avec ses 2000W. Il monte en température très rapidement.

Système de zone froide : Dans une friteuse ordinaire, les résidus qui tombent au fond de la machine sont carbonisés et peuvent polluer votre plat. Grâce à la zone froide de 100°, les petits débris d’aliments ne brûlent plus. L’huile est ainsi plus propre, les plats plus sains.

 

Les contre :

Déborde : Lors de la cuisson, il n’est pas rare de voir l’huile déborder de la friteuse.

Pas de minuterie : La machine ne possède qu’un bouton marche arrêt. Cela vous impose de rester surveiller la cuisson.

 

 

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