La meilleure trancheuse à jambon

 

Pour découper vos jambons avec finesse, vous avez besoin d’une bonne trancheuse. Laissez notre guide d’achat vous aider dans le choix du modèle répondant à vos besoins. Nous vous conseillons de vérifier avec beaucoup d’attentions certains critères, à savoir la taille des lames, le type d’entraînement de l’appareil et sa vitesse de rotation. Cela vous demande quelques minutes. Pour aller plus vite, nous vous convions à jeter un œil aux 2 trancheuses à jambons qui figurent parmi les plus recommandées du moment. L’Andrew James AS-19 offre une puissance élevée de 150 W, ce qui lui permet de réaliser des découpes rapides et parfaites. Il est fourni avec 3 lames en acier inoxydable, afin que vous puissiez trancher autres aliments que les jambons. Comme alternative à ce modèle, le Bosch MAS 4201 saura vous ravir avec sa grande sécurité d’utilisation et sa puissance modérée de 100 W pour réaliser des découpes précises d’une épaisseur réglable de 0 à 17 mm.

 

 

Comment choisir une bonne trancheuse à jambon ?

 

La trancheuse à jambon est une machine indispensable pour disposer de produits frais et être précis et dans la mesure et dans la présentation des jambons. Parce que vous n’achetez pas une trancheuse à jambons tous les jours, voici un guide d’achat pour les meilleures trancheuses à jambon qui vous donne des recommandations et conseils pour acheter le bon appareil.

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Guide d’achat

 

La taille des lames

Vous pouvez très bien trancher des jambons au couteau mais ni la découpe ni l’épaisseur ne seront uniformes. C’est une des raisons pour lesquelles, les chefs cuisiniers et les commerçants privilégient la trancheuse à jambons.

De ce fait, la première chose à vérifier est la taille des lames. En effet, c’est en fonction de celle-ci que vous obtiendrez des découpes d’épaisseur uniformes. Ainsi, pour couper parfaitement des rosettes ou des saucissons, une lame de 195mm sera beaucoup plus conseillée parce que cette variante d’épaisseur de lame offre habituellement une coupe de jambon en tranche fine. Pour couper des jambons bien taillés et obtenir des résultats de coupe de toute finesse, une lame de 300mm est davantage recommandée.

La trancheuse à jambons peut également faire office de trancheuse de fromage ou de pain, surtout si vous recherchez des découpes nettes lors de vos réceptions ou vos fêtes qui exigent une belle présentation esthétique au niveau de vos assiettes. Pour ce faire, il faudra se procurer de lames supplémentaires qui sont conçus particulièrement à ces produits.

 

 

La vitesse de rotation

La vitesse de rotation est la vitesse à laquelle la lame tranche le jambon. Elle permet de couper les jambons ou les saucissons de manière rapide et nette. La vitesse minimale de rotation est de 250 tours par minute et la vitesse maximale tourne aux environs de 400 tours par minute. Plus la vitesse est élevée, plus trancheuse à jambons est capable de produire des lamelles en quantité dans un durée de temps très courte.

C’est la vitesse de travail donc ici qui s’écourte. Il est à noter que les trancheuses à jambon aux grandes lames ont une vitesse de rotation très lente du fait de la grandeur du diamètre de la lame. Et vice versa, les trancheuses à jambons à lame courte tourneront plus vite. La réponse à comment acheter une trancheuse à jambon d’un meilleur rapport qualité-prix devrait donc se faire en optimisant ces deux caractéristiques.

 

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Le type d’entrainement de la machine

Il existe deux types d’entrainement pour la machine trancheuse à jambons : l’entrainement à courroie et l’entrainement à pignon. La différence entre les deux types se trouve surtout dans l’utilisation. Pour un usage intensif c’est-à-dire des découpes de jambons journalières d’une grande quantité, l’entrainement à pignon est plus puissant et adapté à cette utilisation. Par contre si l’utilisation est occasionnelle ou assez fréquent mais n’allant pas rivaliser avec l’usage d’un supermarché par exemple, alors le mieux est de choisir une trancheuse à courroie. Privilégiez ainsi les trancheuses métalliques inoxydables dont la sécurité au nettoyage et à l’utilisation est bien prouvée. Continuez sur le site pour trouver où acheter une nouvelle trancheuse à jambon et faire tranquillement votre choix sur notre comparateur de prix.

 

Les meilleures trancheuses à jambon de 2017

 

Un professionnel ou un amateur de l’art culinaire digne de ce nom ne peut pas se passer d’une trancheuse à jambon lorsqu’il fait la cuisine. Néanmoins, comment choisir les meilleures trancheuses à jambon de 2017 ? Vous pouvez trouver une réponse à cette question à travers ces cinq produits.

 

 

Andrew James AS-19

 

2.Andrew James AS-19Andrew James AS-19, quant à elle, est un appareil de précision que nous considérons également être la meilleure trancheuse électrique à jambon après le modèle présenté plus haut grâce à sa performance.   Cet appareil est celui que vous devriez acheter si vous voulez avoir une lame universelle amovible de 19 cm, une lame à jambon et fromage et une lame spécialement destinée à couper les pains. La présence de ces 3 lames vous permet d’utiliser cet appareil pour couper avec précision des nourritures variées.

Les lames de cette trancheuse sont faites d’acier inox, connu par sa résistance et sa grande précision. L’épaisseur de coupe peut varier entre 0 à 15 mm et la précision de chaque lame vous permet de contrôler parfaitement chaque coupe. La possibilité d’ajuster l’épaisseur de chaque coupe vous permet d’expérimenter telle quelle chaque recette que vous souhaitez appliquer. La puissance d’Andrew James AS-19 est égale à 150 Watts et pourtant, son moteur reste silencieux. Une telle puissance optimise la précision de chaque lame utilisée.

L’appareil lui-même est fait de métal solide, destiné à être utilisé durant de longues années. La trancheuse s’accompagne de pieds ventouses qui garantissent une meilleure stabilité de l’appareil à chaque fois que vous l’utilisez. Ce qui optimise la sécurité et le confort de son usage.  

Andrew James n’est probablement pas la meilleure marque de trancheuses à jambon, mais en tout cas, le modèle Andrew James AS-19 a beaucoup à offrir.

 

Les pour:

Une performance intéressante : Elle a une puissance de 150W et grâce à elle, vous pourrez trancher autre chose que du jambon, assez rapidement.

Livrée avec 3 lames : Cette trancheuse à jambon est livrée avec 3 lames pour que vous puissiez trancher d’autres aliments avec.

Des lames en acier inox : Ses lames en acier inox garantissent une durabilité dans le temps.

Un grand choix quant à l’épaisseur : Avec la trancheuse Andrew James AS-19, vous aurez droit à une épaisseur comprise entre 0 et 15 mm.

 

Les contre :

Les lames ont tendance à se détacher : Il faut veiller à ce que les lames soient bien fixées sinon, elles se détachent et c’est assez dangereux.

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Bosch MAS 4201

 

3.Bosch MAS 4201Bosch MAS 4201 est un appareil de bonne qualité, mais qui est plutôt adapté à un usage ponctuel de part le matériau qui le constitue. En effet, la structure de cet appareil est faite de plastique, certes résistant, mais dont la durée de vie peut être encore plus prolongée si l’appareil n’est pas destiné à un usage au quotidien. La puissance de cet appareil est égale à 100 W, assez significative pour que vous soyez précis à chaque coupe.

La largeur de coupe est ajustable entre 0 à 17 mm avec Bosch MAS 4201 pour que vous puissiez satisfaire à vos besoins par des tranches fines ou des tranches plus épaisses. La lame de la trancheuse dispose de microdentures et est faite d’inox résistant pour assurer un usage durable dans une bonne condition. Cette lame peut être facilement démontée pour faciliter son entretien.

L’appareil s’accompagne d’une touche sécurité enfant pour limiter les risques d’accident s’il vous arrive de ne pas toujours avoir l’œil sur vos enfants. Bosch MAS 4201 dispose également d’une sécurité protège pouce pour assurer votre sécurité à chaque manipulation de l’appareil. Les différents atouts de ce modèle ont conduit certaines personnes à estimer ce modèle comme étant la meilleure trancheuse à jambon pas chère.  

Suivant les tests, non seulement le modèle Bosch MAS 4201 pourrait vous aider à trancher vos aliments, mais en plus, c’est la moins chère des trancheuses à jambon de notre sélection.

 

Les pour :

Une puissance intéressante : Pour une trancheuse domestique, à utilisation ponctuelle, sa puissance est tout de même intéressante, elle est de 100W.

Un choix intéressant quant à l’épaisseur des aliments : Avec la trancheuse Bosch MAS 4201, vous pouvez choisir une épaisseur comprise entre 0 et 17 mm.

Un système de sécurité bien pensé : Avec son système de sécurité bien pensé, les enfants pourront circuler librement pendant que vous utilisez la machine.

 

Les contre :

Une trancheuse assez fragile : Ce modèle est essentiellement en plastique et sa durabilité dans le temps est discutable.

L’épaisseur n’est pas constante : Il faut veiller à bien maintenir la machine au risque d’avoir des épaisseurs différentes à chaque coupe.

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Graef Manuale H9

 

4.Graef Manuale H9Graef Manual H9 est une trancheuse à jambon manuelle dont les caractéristiques permettent de déduire qu’il peut accomplir correctement le rôle d’un tel appareil. Côté design, la finition de cette trancheuse est faite de métal plutôt élégant. Cela montre que ce produit reste facile à insérer à la décoration intérieure d’une cuisine.

La trancheuse s’accompagne d’une lame faite d’inox solide estimé à être utilisable tel quel pendant quelques années. Cette lame est dentée pour vous permettre d’être le plus précis possible à chaque coupe. Le diamètre de la lame est égal à 190 mm pour vous permettre de couper avec précision des nourritures d’épaisseurs variées. Graef Manual H9 s’accompagne d’un levier avec poignée en bois. En plus de mettre en valeur le côté esthétique de l’ensemble, ce levier est simple et pratique à utiliser.

Graef Manual H9 vous permet de réaliser chaque coupe avec une épaisseur comprise entre 0  à 15 mm. Vous pouvez avoir des tranches fines ou plus épaisses selon votre choix et respecter les indications de vos recettes pour réussir vos préparations. Ce produit ne pèse que 3,5 kg et est plus ou moins compact, car, ses dimensions se limitent à 39,6 cm de longueur, 38,8 cm de largeur et 27 cm de hauteur. Ce qui vous permet de facilement le ranger.

Avant de faire votre choix définitif et chercher à savoir où acheter la meilleure trancheuse à jambon, vérifiez avant tout ce que le modèle GraefManuale H9 pourrait vous apporter.

 

Les pour :

Une trancheuse à jambon manuelle : Même en cas de coupure d’électricité, vous pourrez utiliser le modèle GraefManuale H9, il est manuel.

Une finition solide et élégante : Sa finition en métal rend cette machine solide et élégante.

Une lame solide et plusieurs épaisseurs possibles : Avec sa lame solide et ses épaisseurs comprises entre 0 et 15 mm, vous pourrez espérer garder cette machine avec vous dans le temps.

 

Les contre :

L’épaisseur n’est pas constante : Bien que la machine soit manuelle et ne tombe donc jamais en panne, l’épaisseur des aliments n’est pas constante pour autant.

L’entretien est assez compliqué à réaliser : Il est assez compliqué de démonter cette trancheuse pour laver ses éléments détachables.

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Bosch MAS 9101N

 

1.Bosch MAS 9101NBosch MAS 9101N est une trancheuse à jambon électronique métallique dont le design et la performance sont tous exceptionnels. La puissance de cette trancheuse est égale à 140 W. Cette puissance vous permet de réaliser chaque coupe avec une grande précision et en un rien de temps. La carrosserie de cet appareil est faite de métal de couleur argentée pour s’accorder à différentes finitions d’ustensiles de cuisine.

Avec Bosch MAS 9101N, chaque coupe peut être réglée entre 1 mm à 15 mm. Vous pouvez ainsi avoir des tranches fines ou de tailles variées, pour vous adapter facilement à différentes préparations tel un véritable professionnel. La lame de l’appareil est faite uniquement d’inox très précis et solide vous garantissant une possibilité d’usage durable dans le temps. Les pièces qui constituent cet appareil peuvent être facilement démontées afin que vous puissiez l’entretenir sans faire beaucoup d’effort.

Bosch MAS 9101N s’accompagne d’un système de sécurité pour enfants afin de limiter le risque d’exposer vos enfants à des accidents. Les pieds de l’appareil sont de type ventouse afin que vous puissiez l’utiliser en sécurité. Avec un tel modèle, nous pensons que la question « quelle est la meilleure trancheuse à jambon du marché » a trouvé sa réponse.

La trancheuse à jambon Bosch MAS 9101N peut tout à fait être une réponse intéressante à la question : « quelle trancheuse à jambon choisir ? » En effet, non seulement c’est selon nous, la plus performante, mais en plus, vous pourrez la comparer à d’autres modèles pour vérifier nos dires.

 

Les pour :

Une belle puissance : Avec sa puissance de 140W, vous pourrez trancher rapidement votre jambon.

Un grand choix quant à l’épaisseur : Cette trancheuse à jambon vous permet de choisir une épaisseur située entre 1 et 15 mm.

Une lame solide : Avec sa lame en inox, vous pourrez espérer garder l’appareil au fil du temps.

Entretien facile : La trancheuse à jambon Bosch MAS 9101N est facile à démonter et les éléments démontables sont faciles à laver.

Un bon système de sécurité : Grâce à son système de sécurité, les enfants seront à l’abri des divers accidents avec cette machine.

 

Les contre :

Le réglage de l’épaisseur est assez difficile à maintenir : Il faut bien maintenir la machine pour que l’épaisseur reste constante.

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Kitchen Chef – hbs-195js

 

5.Kitchen Chef - hbs-195jsKitchen Chef-hbs-195js est une trancheuse électrique professionnelle destinée aux découpes de différents types de nourritures, charcuterie, fromage ou légumes, qu’elles soient durs ou non. Le moteur de cet appareil est capable de fonctionner avec une puissance de 120 Watts. Grâce à cette puissance, la trancheuse fonctionne rapidement tout en restant silencieuse lorsqu’il est en marche.

La lame de Kitchen Chef-hbs-195js mesure 19,5 cm de diamètre pour vous permettre de couper sans la moindre difficulté des nourritures d’épaisseur variée. Cette lame est en acier inoxydable de bonne qualité et est intégralement protégée pour prévoir un usage durable de l’appareil. Le plateau de la trancheuse est large afin que vous puissiez y placer sans contrainte d’espace votre gros jambon et réaliser chaque coupe dans le confort.

L’appareil fonctionne avec une vitesse de 375 tours par minute pour vous permettre de terminer même les travaux les plus difficiles en un rien de temps. La trancheuse vous permet de régler l’épaisseur de coupe jusqu’à 15 mm pour que vous puissiez vous conformer à différents types de préparations. Par ailleurs, les pieds de cette trancheuse à jambon sont antidérapants afin de toujours vous assurer un usage sécurisé de cet appareil. Toutes ces qualités justifient la présence de ce modèle dans ce comparatif de trancheuses à jambon.   

La trancheuse à jambon Kitchen Chef — hbs-195js figure dans notre classement, car à notre avis, vous pourrez tout à fait en être satisfait.

 

Les pour :

Une trancheuse à jambon professionnelle : Avec la machine qui porte le nom de Kitchen Chef — hbs-195js, vous pourrez trancher autre chose que le jambon.

Une machine assez puissante et facile d’entretien : Avec ses 120W, cette machine est puissance, mais en plus, elle est facile à entretenir.

 

Les contre :

Trancheuse assez compliquée à utiliser : Il faut du temps pour apprendre à manier cette trancheuse, de par sa nature professionnelle.

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