Le meilleur autocuiseur

Autocuiseurs – Guide d’achat, Classement et Tests en 2017

 

Vous souhaitez acquérir un autocuiseur pour profiter de tous les avantages de cet appareil de cuisine intemporel : la préservation des vitamines et minéraux dans vos préparations, la rapidité de cuisson et l’économie d’énergie. Il s’agit d’un investissement important, c’est pourquoi vous devez accorder une attention particulière au choix de votre futur autocuiseur. Vérifiez entre autres la capacité de l’appareil, les options pratiques qu’il offre et le matériau utilisé pour sa fabrication. Notre guide d’achat vous présente quelques autocuiseurs parmi les plus recommandés sur le marché. Cependant, si vous n’avez pas assez de temps pour le consulter entièrement, voyons de près les 2 offres ci-après. Le Seb Clipso Chrono 8L permet une cuisson saine et au top, grâce à son fond ultra-épais, à ses 2 vitesses de cuisson et à son minuteur intelligent. Le Moulinex CE4000 6L est pour sa part, une bonne alternative, avec des réglages automatiques de pression, de température et de temps de cuisson.

 

 

Tableau comparatif

 

 

 

Comment choisir un bon autocuiseur ?

 

Un autocuiseur est  un ustensile de cuisine polyvalent et très pratique dans la cuisson de différentes sortes de nourritures si vous faites le bon choix. Néanmoins, comment acheter un autocuiseur d’un meilleur rapport qualité-prix ? Pour vous éviter de perdre trop de temps dans votre recherche, nous vous conseillons, à travers ce guide d’achat des meilleurs autocuiseurs, de tenir compte de 3 principales caractéristiques : sa capacité, ses options  et la matière qui le constitue.

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Guide d’achat

 

Sa capacité

Nos conseils pour acheter un bon autocuiseur s’orientent vers la prise en compte de la capacité de cet ustensile à contenir  telle ou telle quantité de nourriture à faire cuire. Il est important de vous renseigner sur cette caractéristique pour vous éviter d’opter pour un produit qui ne vous convient pas. Un autocuiseur trop grand par rapport à la quantité de nourriture à faire cuire ne fera que vous encombrer à chaque usage et celui trop petit serait incapable de faire cuire la quantité souhaitée.

La capacité d’un autocuiseur est généralement exprimée en litres. La majorité de ces produits ont une capacité qui varie entre 3 litres à 10 litres. En choisissant le modèle qui vous convient, il faut d’abord tenir compte du nombre de personne à nourrir après la cuisson.

Dans le cas où votre famille est constituée de moins de 6 personnes,  il serait judicieux de choisir un autocuiseur dont la contenance se situe dans les environs de 3 à 6 litres. Cependant, dans le cas où votre famille est constituée de plusieurs membres ou vous prévoyez d’utiliser l’autocuiseur pour cuire le repas de vos invités à chaque fois que les occasions se présentent, alors n’allez pas en dessous de 8 litres.

 

Ses options

Pour pouvoir passer au comparateur de prix, il est important de vous renseigner sur la présence ou non d’options pratiques sur l’autocuiseur. La prise de connaissance de l’existence de ces options est nécessaire pour savoir jusqu’à quel niveau ce produit est très pratique et confortable à l’usage.

La plus importante et la plus recherchée parmi ces options est le minuteur dont la présence vous signale l’état de la cuisson où que vous vous trouvez. Grâce à ce minuteur, vous n’aurez plus besoin de rester à proximité de l’appareil pour contrôler la cuisson. Il assure d’une façon automatique la gestion des différents programmes de l’autocuiseur jusqu’à la fin de la cuisson pour que vous puissiez vous occuper d’autres tâches et être avertie lorsqu’elle prend fin.

 

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La matière qui le constitue

Finalement, avant de vous demander où acheter un nouvel autocuiseur, il est important de connaître la matière. Vous renseigner sur cette caractéristique vous permettra de connaître à l’avance la résistance, la robustesse et la légèreté de l’autocuiseur pour lequel vous vous apprêtez à opter.

Si vous souhaitez avoir quelque chose de léger et facile à manier, il serait mieux de choisir un autocuiseur en aluminium. Mais dans ce cas, il faut faire très attention à son maniement car ce matériau  est assez fragile. Dans le cas où vous voulez avoir quelque chose de résistant qui ne se casse pas facilement, vous ferez mieux de choisir un autocuiseur en acier. Certes ce matériau est un peu lourd, mais sa robustesse et sa durabilité dans le temps sont garanties.

 

Les meilleurs autocuiseurs de 2017

 

Tout le monde rêve de réaliser ses cuissons dans le minimum de délai possible tout en ressortant la meilleure saveur de la nourriture. L’autocuiseur a été inventé pour réaliser ce rêve. Il est simple et facile d’utilisation. Il vous permet de réaliser votre cuisson à une vitesse vraiment surprenante tout en vous permettant d’économiser beaucoup d’énergie.

Néanmoins, face à l’abondance de l’autocuiseur sur le marché, il n’est pas toujours évident de trouver le modèle qui vous est adapté, notamment lorsque vous achetez ce produit pour la première fois. C’est pourquoi, il est nécessaire de vous renseigner sur ses caractéristiques avant d’en acheter un et de garder à l’esprit que pour avoir un produit de meilleure qualité, il faut faire un peu d’investissement.

Pour vous aider à mieux connaître les autocuiseurs, voici la description de quelques modèles.

 

Produits recommandés

 

Seb Clipso Chrono 

 

1.Seb P4301408 Clipso ChronoSeb P4301408 Clipso Chrono est un des meilleurs autocuiseurs du moment, ayant une contenance de 8 litres pour vous donner une grande liberté dans la quantité de nourriture que vous allez cuire. Le système d’ouverture et de fermeture de ce modèle est de type coulissant pour que vous puissiez l’utiliser dans le confort sans le moindre effort.

La cuisson peut se faire selon deux vitesses différentes, une vitesse adaptée à la cuisson des légumes et une vitesse adaptée à la cuisson des viandes. Ce qui vous permet également d’être libre dans chaque préparation que vous souhaitez réaliser.

Au moment de la cuisson, ce modèle vous permet de conserver jusqu’à 97% des vitamines et des nutriments de la nourriture afin que vous puissiez vous nourrir d’aliments à la fois bien cuits, sains et riches en apports nutritifs.

Il s’accompagne d’un minuteur intelligent qui est capable de se déclencher automatiquement dès qu’il y a échappement de vapeur et qui indique à travers un signal sonore lorsqu’il faut baisser la source de chaleur. Ce modèle vous garantit une cuisson homogène et une excellente diffusion de la chaleur grâce à son fond très épais.

Ses poignées sont rabattables afin que vous puissiez facilement le ranger. Sa cuve et son couvercle peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle afin que vous puissiez l’utiliser dans les meilleures conditions hygiéniques.

Ces caractéristiques permettent de placer ce modèle au rang du meilleur autocuiseur et plus particulièrement à celui de la meilleure cocotte minutes pas chère du marché.

Alors, voilà ici les caractéristiques les plus importantes de ce Seb P4301408 Clipso Chrono.

 

Les pour :

Utilisation facilitée : Grâce au minuteur intelligent, les temps de cuisson sont réglables à la minute près. De plus, le couvercle s’ouvre et se ferme sans le moindre effort et sans risque de brûlures. Les pognées rabattables ajoutent encore au côté pratique de cet autocuiseur.

Cuisson optimale : Les tests de cuisson effectués par les acheteurs ont été plus que probants. Grâce à ses 2 vitesses de cuisson, vous pouvez cuire vos légumes à la vapeur et préparer des plats mijotés. De plus, la triple épaisseur du fond répartit la chaleur de façon homogène.

Silencieux : Avec ses 68db, vous oublierez vite l’époque où vous gardiez un train à vapeur dans votre cuisine.

Application ipad: c’est un bonus très sympathique qui vous permettra d’avoir accès à plusieurs recettes, en plus du livret de recette déjà fourni.En tout cas si vous cherchez quel autocuiseur choisir, celui-ci est très bien.

 

Les contre :

Les pièces en plastiques : Le plastique n’est pas synonyme de mauvaise qualité. Mais les habitués des bonnes vieilles cocottes toutes faites de métal pourraient être surpris par cette matière.

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Moulinex CE4000 

 

2.Moulinex CE4000Moulinex CE4000, quant à lui, est un modèle d’autocuiseur électrique qui dispose d’une minuterie numérique fonctionnant automatiquement une fois que vous choisissez la pression. La température et la pression se règlent également automatiquement au moment de la cuisson.

Une fois la cuisson effectuée, il permet de maintenir à chaud la nourriture pendant un bon bout de temps. Afin de vous protéger contre la surchauffe et l’excès de pression, le couvercle de ce modèle se verrouille hermétiquement.

En outre, sa contenance est de 6 litres afin de vous permettre de cuire simultanément la quantité de nourritures qui vous convient. D’ailleurs, cet autocuiseur est à la fois performant et simple  à manipuler afin que vous puissiez l’utiliser dans le maximum de confort possible.

Comme les avis concernant ce Moulinex CE4000 convergent presque tous dans le même sens : le produit est très pratique et efficace, comparable avec le meilleur autocuiseur électrique du marché, nous vous conseillons d’examiner ici ses caractéristiques les plus importantes.

 

Les pour :

High tech : Tout ou presque est automatisé. La minuterie, la pression, la température… Cet autocuiseur se charge de tout calculer automatiquement suivant les premières indications que vous lui fournirez.

Conservation de la chaleur : Le temps de cuisson est terminé mais vous n’êtes pas tout de suite prêt à passer à table ? Pas de problème, l’autocuiseur maintient votre préparation bien au chaud.

Puissance: Le Moulinex CE4000 effectue une cuisson rapide. Un gain de temps non négligeable derrière les fourneaux.

 

Les contre :

Livret en anglais et arabe : Il est regrettable que le livret ne soit pas en français. Tous les utilisateurs ne sont pas forcément bilingues. Le fait de devoir faire traduire la notice est source de contrariété. Mais si ce détail vous importe peu et que vous vous demandez où acheter le meilleur autocuiseur, sachez qu’il est disponible en vente en ligne sur internet.

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Tefal Secure 5 

 

5.Tefal P25007 Secure 5Tefal P25007 Secure 5 est un modèle fait d’acier inoxydable qui lui donne une meilleure esthétique et qui garantit sa durabilité dans le temps.

Il est capable de cuire simultanément de la nourriture d’une contenance de 6 litres afin que vous puissiez gagner beaucoup de temps lors de chaque cuisson.

Par ailleurs, il est compact et léger, son poids se limitant à 4 kg seulement, sa hauteur à 24cm et sa largeur à 26,8cm, afin de vous garantir sa maniabilité et pour que vous puissiez l’amener avec vous partout où vous allez.

Alors, si dans votre recherche d’autocuiseur, vous établissez un comparatif pour trouver facilement le meilleur modèle, n’hésitez pas de l’inclure dans votre liste afin que vous puissiez économiser beaucoup de temps.

Toujours dans la recherche de la réponse à la question : quel est le plus performant autocuiseur, voyons de plus près ce dernier modèle.

 

Les pour :

Facile à nettoyer : Nettoyer après avoir cuisiné n’est pas des plus agréables. Le Tefal P25007 Secure 5 rendra cette tâche moins pénible, il se lave aisément.

Compatible avec différents types de feux : Même si cela n’est pas explicitement cité dans les fiches techniques du produit, il peut être utilisé sur les feux à inductions.

 

Les contre:

Système de fermeture : On ne saurait dire si c’est à cause du joint ou si c’est le système de fermeture qui n’est pas optimal, en tout cas, cet autocuiseur a tendance à laisser échapper de la vapeur durant la cuisson.

Banal : Sa performance peut être relativement bonne, cependant, avec une capacité moyenne, un design commun,il ne se démarque pas vraiment des autres autocuiseurs.

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Seb P4411406 Clipso + Précision 

 

3.Seb P4411406 Clipso + PrécisionSeb P4411406 Clipso + Précision est un modèle d’autocuiseur disposant de 2 programmes de cuisson afin que vous puissiez être libre dans la façon dont vous allez préparer votre nourriture.

La contenance de ce modèle est de 8 litres qui équivalent à une préparation pour 5 à 8 personnes afin de vous garantir une grande liberté sur le choix de la quantité de nourriture à cuire.

Ce modèle est fait principalement d’inox lui conférant une résistance sur le long terme et une élégance inégalée. Le nettoyage peut se faire au lave-vaisselle afin de vous conférer le maximum de liberté au niveau de l’entretien.

De par ses caractéristiques et sa performance, ce modèle se propose d’apporter une réponse à certaines questions couramment posées : quel autocuiseur faut-il acheter ? Comment choisir le meilleur modèle parmi les meilleurs autocuiseurs de 2017 ?

Mais Seb pourrait aussi être la meilleure marque d’autocuiseur pour vous. Justement, elle présente deux modèles dans notre comparatif. Et voici les avantages et inconvénients du son deuxième produit, le Seb P4411406 Clipso + Précision.

 

Les pour :

Grande capacité: La contenance de cet autocuiseur est de 8 litres. Il conviendra parfaitement aux familles, même les plus nombreuses.

Design : La marque a toujours présenté des modèles particulièrement esthétiques. Être un produit performant est primordial, mais être un produit attirant n’est pas moins important.

 

Les contre :

Résistance : Dans le souci d’alléger son produit, Seb a conçu ici un autocuiseur moins lourd, plus maniable mais inexorablement moins résistant.

Longévité : Etant plus fragile, il risque de s’abîmer facilement. Les boutons en plastique seront les premiers à céder. Le système d’ouverture est facile mais sera aussi facilement sujet à des problèmes.

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Sitram PSIFOAU04 Sitraforza 

 

4.Sitram PSIFOAU04 SitraforzaAvec le modèle Sitram PSIFOAU04 Sitraforza, la cuisson s’effectue à haute pression afin de vous garantir sa rapidité et la conservation de tous les nutriments.

Il peut être utilisé sur tout type de feux et sur les plaques à induction. La contenance de ce autocuiseur pas cher est de 4 litres vous permettant de cuire simultanément une préparation pour 2 à 3 personnes.

Il est fait essentiellement d’inox qui vous garantit sa forte résistance sur le long terme quelle que soit sa fréquence d’utilisation. L’épaisseur du fond de ce modèle est de 4,2 mm qui garantit une meilleure diffusion de la chaleur rendant plus homogène la cuisson.

L’ouverture et la fermeture de ce modèle s’effectuent par une simple rotation du couvercle afin d’optimiser votre confort à chaque utilisation. Il peut être verrouillé automatiquement si vous le souhaitez afin de garantir votre sécurité à chaque utilisation.

Il peut être facilement entretenu grâce à la possibilité de son nettoyage au lave-vaisselle. Il s’accompagne au moment de la livraison d’accessoires comprenant un panier-vapeur et un livret de recettes.

Grâce à sa performance, ce modèle se propose d’apporter une réponse à votre question si vous ne savez pas encore quel est le meilleur autocuiseur vapeur du marché.

Ce modèle-ci est l’autocuiseur le moins cher de notre sélection. Malgré son petit prix, ce produit offre tout de même des qualités appréciables.

 

Les pour :

Petit : La petite taille du Sitram PSIFOAU04 Sitraforza le rend très pratique si vous avez une petite kitchenette. Il est parfait pour les couples. Bas et large, il pourra également servir de sauteuse.

Rapide: Grâce à sa montée en pression particulièrement rapide, le temps de cuisson est fortement réduit. C’est une économie d’énergie indéniable.

 

Les contre :

Mécanisme rustique : Cet autocuiseur est efficace mais bien basique. Aucune option technologique n’y a été ajoutée.

Poignées fragiles : Vous risquez d’avoir quelques soucis avec les poignées de cet autocuiseur. A force de manipulation, elles se fragilisent considérablement.

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