Le meilleur plat a four

 

Comment choisir un bon plat à four ?

 

Grâce au plat à four adapté, vous allez réussir toutes vos préparations culinaires dans les règles de l’art. Avant de vous équiper, pensez à suivre les conseils que nous mettons à votre disposition sur notre comparateur de prix.  La matière, la forme et les accessoires qui accompagnent le plat à four sont des critères de choix déterminants. Vous devez impérativement prendre en compte ces caractéristiques au moment de votre achat.

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Guide d’achat

 

La matière du plat à four

Avant tout, vous devez vous intéresser aux matières dans lesquelles est fait le plat four, ensuite, vous n’aurez plus aucun mal à trouver comment acheter un plat à four d’un meilleur rapport qualité-prix.

Le plat à four en silicone est une véritable révolution dans le domaine culinaire. Ces dernières années, les ustensiles de cuisine en silicone ont envahi les placards de nos cuisines.

Le plat à four en silicone doit son succès à son revêtement antiadhésif, à sa facilité de nettoyage, à son étonnante robustesse, à ses multitudes de formes et surtout parce qu’il offre un démoulage très facile. Que vous aimiez préparer des recettes sucrées ou salées, le plat en silicone répondra aux moindres de vos besoins.

Le plat à four en aluminium demeure est grand classique dans les cuisines. Étant un excellent conducteur de chaleur, le plat en aluminium est recouvert d’un revêtement antiadhésif. Classiquement, le plat à four à aluminium est rond ou rectangulaire, il est parfait si vous n’êtes pas un cordon bleu.

Le plat à four en céramique est parfait pour les repas qui nécessitent une cuisson douce et qui sont assez difficiles à démouler. La moule en céramique est grandement appréciée pour son esthétique.

Si vous recherchez un plat à four polyvalent, choisissez le modèle en grès. L’avantage avec le plat en grès, c’est qu’il peut se placer sans souci au micro-onde ou au congélateur.

 

La forme du plat à four

Notre guide d’achat pour les meilleurs plats à four vous propose de choisir la forme de la moule en fonction de la préparation. Pour les gratins et les rôtis, l’idéal est d’utiliser un plat à four rectangulaire ou ovale. Les dimensions généreuses de ce type de plat vous permettront de cuire d’énormes quartiers de viandes et même des volailles entières.

Pour les pâtisseries, choisissez les moules de forme ronde à bords lisses ou à bords cannelés. Le diamètre de ces plats à four dépend du nombre des membres de votre famille. Si vous n’êtes que quatre, un plat à four de 22 cm de diamètre fera idéalement l’affaire.

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Les accessoires des plats à four

Il n’est pas toujours facile de démouler une tarte ou un gratin d’un plat à four. Heureusement que les modèles récents sont équipés d’une ceinture démontable qu’il suffit de retirer à la fin de la cuisson. Grâce à cette ceinture, vous n’aurez plus besoin de démouler, toutes vos préparations seront désormais prêtes à être servies.

Après avoir lu ces critères de base, vous pouvez désormais passer à la question la plus essentielle : « où acheter un nouveau plat à four ».

 

 

Les meilleurs plats à four de 2017

 

A moins de réaliser des pizzas, la cuisson au four a toujours besoin d’un plat qui est en mesure de supporter la chaleur du four sans abîmer votre préparation. La question d’hygiène et de sécurité est aussi primordiale. Jetez un coup d’œil au comparatif de plats à four que nous avons concocté pour vous afin de vous faire une meilleure idée de quel est le meilleur plat à four du marché et ce, pour éviter d’acheter un modèle inapproprié.

 

 

Tefal J1202002

 

1-tefal-j1202002Tefal prouve une fois de plus la renommée de ses accessoires de cuisine avec ce plat à four modèle J1202002 Natura. Ce qu’on apprécie surtout avec ce plat à four, ce sont ses dimensions. Elles sont tout à fait optimales pour une cuisson de volailles au four, de sauces familiales ou encore de préparations assez volumineuses.

En effet, avec ses 37,6 x 28,2 x 8cm de dimensions, ce plat ravira ceux ou celles qui cuisinent pour plusieurs. Par ailleurs, grâce à son revêtement anti-adhésif Top Coat expert pro, ce plat à four ne laissera pas vos préparations coller aux parois. Réussissez ainsi vos préparations et du coup, toute votre cuisine.

Pour parfaire le tout, le démoulage des gâteaux ou des sauces épaisses se fait facilement et parfaitement. Ce modèle de plat à four est fait avec de l’aluminium recyclé à 100%, grâce à cela, la chaleur lors de la cuisson est parfaitement homogène et bien répartie pour bien cuire vos repas. Passons maintenant au lavage. Rien à dire car cela devrait se faire facilement puisque ce modèle Tefal passe sans souci au lave-vaisselle. Vous n’aurez donc pas trop de souci à le rendre propre pour de futures utilisations. Si vous êtes à la recherche du meilleur plat à four, ne négligez pas de noter ce modèle.

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Pyrex 3059019

 

2-pyrex-3059019Ce modèle de plat à four Pyrex est pour sa part réalisé avec du verre de borosilicate. Le borosilicate résiste aux très hautes températures. Celui-ci en particulier résiste à une température de 40°C à plus de 300°C. Il ne craint donc aucun écart de température. Ce plat à four Pyrex 3059019 peut ainsi facilement sortir d’un four très chaud pour passer directement à table.

A table, il se parera d’un verre très présentable et esthétique qui s’harmonise avec tous les coloris de couverts. Si vous aimez préparer des lasagnes, ce beau plat à four rectangulaire ferait un bon support pour vos préparations mais aussi pour la présentation finale de votre plat. Lorsque vous cuisinez au four, il est indispensable de posséder un plat à four capable de résister au choc thermique.

Ce modèle Pyrex est fort heureusement en mesure de faire face à un choc thermique de 200°C. Vous pourrez dans ce cas utiliser cette machine aussi bien au four qu’au micro-onde. Au four, il vous servira pour la préparation du plat, au micro-onde pour réchauffer des restes. Si l’esthétique et la résistance sont au rendez-vous, l’hygiène rejoint aussi le duo en apportant un Pyrex compatible au lave-vaisselle. Que du bonheur donc avec ce plat à four facile à laver et très fonctionnel.

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Crealys 500534

 

3-crealys-500534Ce plat à four Crealys présente comme premier avantage d’être pas cher. En effet, son rapport qualité-prix est plus que satisfaisant pour ceux qui cherchent un plat à four résistant et moins cher. Le plat à four inox est réputé pour sa haute résistance mais aussi par le fait qu’on y réussit beaucoup mieux les préparations à base de viandes et de pâtes.

Avec un plat four inox comme le Crealys 500534, vos viandes et vos pâtes seront d’autant plus croustillantes et la chaleur se répartira avec homogénéité sur tout le plat. Afin de recevoir ces viandes pour toute la famille, ce modèle de plat à four dispose d’une dimension convenable dont la capacité est élevé.

Adieu aux préjugés qui disent que les plats à four métalliques sont forcément lourds. Le Crealys 500534 est aussi léger avec moins de 590g à la pesée. Cet appareil est même doté de petites poignées ergonomiques qui vous permettent de prendre le plat chaud correctement lors de l’insertion dans le four et au moment de le retirer. Si vous aimez la présentation style cantine en inox sur votre table, vous pourrez disposer ce plat à four avec votre recette sur un sous-plat au milieu de votre table.

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Beka 20043440

 

4-beka-20043440Si vous n’avez pas encore pu répondre à la question de savoir comment choisir les meilleurs plats à four de 2017, nous vous présentons ci-après le modèle Beka 20043440.

Ce plat à four est un plat rectangulaire en acier inoxydable qui permet de se passer des revêtements antiadhésifs au Teflon.

Si vous aimez cuisiner sans ces petits gadgets, vous pourrez réussir des lasagnes ou bien des poulets au four qui n’adhèreront pas aux parois de votre plat avec ce modèle Beka.

Grâce à ses poignées et sa légèreté, ce plat à four ne pèsera pas lourd aussi bien vide qu’accompagné de votre plat.

L’inox étant facilement lavable, ce plat à four passe sans souci dans un lave-vaisselle. De plus, il n’y a pas beaucoup à craindre quant à la résistance aux chocs et à la chaleur avec ce plat à four.

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C.P.M. Lot 3

 

5-lot-3-platsCe trio de plats à four se destine à ceux qui aiment préparer à l’avance leur repas.

En effet, il ne s’agit pas de simples plats à four classiques, ceux-ci sont munis de couvercles qui leur servent à recouvrir le repas avant de le mettre au réfrigérateur ou au congélateur.

Ce plat à four avec couvercle supporte donc aussi bien la chaleur du four (jusqu’à 400°C) que le froid du réfrigérateur.

Attention, les couvercles ne passent pas au four. Pour vous faire gagner de la place dans votre rangement, sachez que les trois plats sont des plats gigognes. Leurs dimensions permettent de préparer pour différentes contenances. Ces plats à four sont disponibles en plusieurs coloris pour égayer un peu votre cuisine.

Compatible au lave-vaisselle, ce trio de plats à four en verre se nettoie aisément.

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