La meilleure poele antiadhésive pas chère

Dernière mise à jour: 26.09.17

 

Quelle est la meilleure poêle antiadhésive pas chère de 2017 ?

 

Pour les plus gourmets et les fervents cuisiniers, le fait de disposer d’une cuisine bien équipée en ustensiles est primordial. La poêle est l’un des matériels les plus utilisés en cuisine étant donné qu’elle est toujours favorable pour la cuisson de mets solides. Différents types de modèles sont proposés dans plusieurs comparatifs.

1.3 Tefal D0750602

Également appelé poêle avec revêtement, cet outil de cuisson n’est pas conçu pour être utilisée à feu vif qui est essentiel pour sauter des légumes ou encore frire la viande.

Mais, souvent les utilisateurs ne font pas attention à ce détail. En effet, elle est surtout destinée à cuisiner des aliments plus délicats comme les œufs ou les poissons puisque ces derniers demandent une cuisson à feu doux. Sur le marché, les consommateurs ont également entre deux sortes de poêlons avec revêtement à savoir celle à base de PTFE ou celle en céramique. La première, communément connue sous l’appellation de Téflon, une marque déposée de Dupont.

C’est la matière la plus utilisée pour ces types de poêle bien qu’elle subisse divers critiques de nombreux scientifiques. En effet, le Téflon comporte du PFOA ou acide perfluorooctanoïque qui est considéré comme porteur de produit toxique qui nuit à santé humaine. Mais les concepteurs de poêle à Téflon ont apporté une rénovation en introduisant plus d’enduits moins destructibles. La seconde, c’est celle à base de céramique. Cette dernière est très appréciée de ceux qui n’adhèrent pas au Téflon. De l’avis des utilisateurs, elle plus naturelle, plus solide, plus antiadhésive et peut-être utilisée pour cuire différents aliments.

Mais quel que soit le choix du consommateur, les revêtements de ces poêles demandent toujours une certaine précaution afin de prolonger au maximum leur durée de vie. À titre comparatif, les poêles antiadhésives sont plus pratiques et plus design, comme le cas du produit présenté ultérieurement,  par rapport à celles sans revêtement.

 

 

Tefal D0750602

 1.1 Tefal D0750602

Principal avantage

Adoptant un fond DIFFUSAL, cet ustensile facilite la répartition de la chaleur.

 

Principal inconvénient

Cette poêle ne peut être utilisée sur un appareil à induction.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Plus design et pratique

C’est une poêle évasée d’une circonférence de 28 cm composée d’aluminium. Elle est accoutrée d’émail noir à forte résistance. Avec la manche, elle fait 40 cm, ce qui lui confère la qualité d’être facile à ranger ou à suspendre pour offrir une petite décoration à une cuisine. D’une profondeur de 5 cm, l’intérieur de cette poêle est muni de l’antiadhésif Intensium non-stick.

Ce dernier est le plus récent des revêtements, appliqués pour offrir une durée de vie importante à la poêle et une grande solidité.  Elle arbore une poignée isolante à couleur noire mate. Pour offrir une cuisson dans les meilleures conditions, elle est équipée d’un indicateur de chauffe Thermo Spot Technologie. Avec un fond DIFFUSAL en cuivre, elle offre une cuisson homogène puisque la chaleur est bien repartie sur toute la surface.

1.2 Tefal D0750602

 

Écologique

Son innocuité pour l’environnement et pour l’utilisateur est l’un des principaux points forts de cet ustensile de cuisine. En effet, toutes les particules qui la composent ne sont pas nuisibles, ni pernicieux ou causent des effets mortels pour l’organisme humain. L’aluminium qui compose cet appareil ne contient pas de PFOA, donc il n’y a aucun risque à ce que des produits toxiques puissent se migrer vers les aliments qui y sont cuits. Avec cette poêle écologique, les cuisiniers peuvent obtenir des aliments naturels.

Il est impossible pour ces derniers des viandes saisies ou une friture brune car elle laisse le mets intact. Il est certain qu’au fil des années d’utilisation, ses revêtements peuvent se décoller mais il existe des techniques pour limiter le transfert de ces particules vers les aliments.

 

Entretien

Pour mieux conserver cette poêle antiadhésive dans le temps et l’espace, certaines précautions doivent être adoptées. Il est important de l’éponger à l’eau chaude et l’induire de filet d’huile avant sa première utilisation. Par la suite, elle ne faut jamais l’appliquer sur un feu à induction. Durant une cuisson avec cette poêle, il est plus judicieux d’omettre les ustensiles métalliques tels que  les fourchettes ou couteaux au risque de rayer le revêtement du fond. Après utilisation, il est recommandé de ne pas la passer directement dans une eau froide. Par ailleurs, il est plus prudent de la  laver à la main plutôt que l’envoyer en lave vaisselle.

Un  lavage après utilisation est vivement préconisé pour mieux enlever les résidus de graisse qui peuvent s’entasser sur sa surface. Enfin, une éponge synthétique imbibée uniquement de liquide vaisselle suffit lors du nettoyage.

 

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