Avis sur De Buyer 2015.00 Swing – Test et prix

1.De Buyer 2015.00 Swing

Principal avantage

Comme avec tous les modèles de De Buyer, elle passe sans problème dans le lave-vaisselle. Elle permettra également de réaliser des découpes variées en toute simplicité.

 

Principal inconvénient

Les deux lames de gauche et de droite ne sont pas vraiment parallèles et l’épaisseur des coupes n’est pas la même des deux côtés.

 

Verdict: 9.4/10

Cet outil de découpe sera meilleur et il est conçu pour usage particulier. En tout cas, elle est multifonctionnelle et facile d’entretien, mais nécessite encore quelques améliorations au niveau des lames.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Les fonctions multiples de ce modèle

Une meilleure mandoline n’est pas seulement faite pour les chefs cuisiniers, mais les amateurs de cuisine peuvent également les utiliser. Avec ce modèle, vous n’aurez pas à vous compliquer la tâche et vous aurez un gain de temps. Avec cet ustensile de cuisine, une multitude fonctions différentes s’offre à vous. Sa double lame droite amovible vous permettra de réaliser des coupes en rondelles lisses ou ondulées.

Elle est également équipée de trois râpes amovibles sur la rampe pour râper les graines et faire des zestes. Ce dispositif possède également un double peigne amovible pour faire des coupes en julienne ou encore des coupes gaufrées. Cet outil a une fonction de réglage précis de la hauteur des coupes allant de 4 à 10 mm. Elle est également équipée d’une rampe alvéolée pour permettre aux aliments de glisser avec faciliter.  

2.De Buyer 2015.00 Swing

Pour une meilleure découpe et cuisson

Cet outil est parfait pour la découpe. Ses fonctions permettront de faire des découpes faciles. Elle vous donnera des coupes nettes et vous gagnerez en rapidité et en quantité. Avec l’épaisseur de coupe réglable en manuel et sa matière en acier inoxydable, vous aurez des aliments sains et avec une coupe régulière. Cet outil ne risquera pas d’avoir des rouilles après plusieurs utilisations.

Ce dispositif est idéal pour réaliser des cuissons homogènes comme des gratins de légumes ou des tartes. La précision qu’offre ce modèle permet d’obtenir une justesse de coupe et une belle présentation. Différent des couteaux et des robots, cet ustensile respectera la qualité de vos aliments avec finesse. Ainsi, vos aliments ne seront ni abîmés ni pulvérisés.

 

Simple d’utilisation

La De Buyer 2015.00 Swing est un ustensile de cuisine facile d’utilisation. En effet, sa prise en main est agréable et elle possède un châssis et un poussoir ergonomique afin réaliser des découpes avec plus de sûreté. Pour cela, vous n’aurez pas peur de vous blesser les doigts  quand vous découperez vos aliments. Facile d’entretien, cette mandoline peut passer au lave-vaisselle pourtant la lame ainsi que la râpe doivent être lavée à la main. Sinon, le châssis, le chariot et le poussoir peuvent également passer au lave-vaisselle. Son pied anti dérapant vous permettra de découper vos aliments avec agilité.

Elle est également repliable afin de faciliter son rangement. Avec sa taille moyenne, elle est facile à manipuler et elle est tout à fait pliable. Bien qu’elle soit compacte, ce modèle n’encombrera pas votre cuisine. Cela permettra à cet ustensile de se placer parmi les meilleures mandolines du moment.

 

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