Avis sur Mastrad F48814 – Test et prix

Siphon Mastrad

Principal avantage:

Le Mastrad F48814 est un siphon à chantilly idéal pour les professionnels et amateurs de bonne cuisine. Grâce à son design ergonomique, les débutants apprendront en un clin d’œil à s’en servir. Cet ustensile de cuisine vous donnera les moyens de parfaire le dressage de vos plats sans peine.

 

Principal inconvénient:

Certains exemplaires ont subi un mauvais assemblage. Ce défaut de fabrication a nui à leur durée de vie. Certains modèles se sont détériorés après seulement quelques usages.

 

Verdict : 9.1/10

Bien que quelques spécimens de mauvaise qualité aient été introduits sur le marché, ce modèle reste toutefois un siphon pour chantilly prisé. Entre de bonnes mains, il pourra servir pour produire de vrais chefs-d’oeuvres gastronomiques.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Un design ergonomique

Ce modèle ressemble à bon nombre de siphons à chantilly vendus sur le marché à première vue. Cette impression est toutefois trompeuse puisque le spécimen se démarque de la plupart des ustensiles de ce type par sa maniabilité. Il tient bien en main et reste simple à manipuler. La forme et le poids du réservoir à mousse ne gênent pas le mouvement du cuisinier.

De même, les pulvérisateurs sont faciles à actionner. La gâchette plie sans effort sous la pression, ce qui ravira la gent féminine. On distingue deux embouts qui donnent des textures de crèmes différentes. Ce détail fait de ce dispositif un outil de cuisine polyvalent. Ainsi, il peut être utile aussi bien pour un maître pâtissier que pour un chef. En outre, il reste polyvalent et vous permet de réaliser des crèmes chaudes ou froides.

2Siphon Mastrad

 

Aspects intéressants du produit

Au vu de ses caractéristiques, ce produit semble répondre aux besoins des professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. Sa capacité de 0,5 L donne l’opportunité d’ajouter de la crème à de nombreuses préparations sans avoir à le remplir de nouveau. La forme du dispositif a été bien étudiée pour en accommoder l’utilisation. Son revêtement en acier inox est des plus agréables.

La finition métallisée y est esthétique, et lui procure également une meilleure résistance thermique. Ainsi, ce spécimen convient aussi bien aux crèmes froides qu’aux crèmes chaudes. De plus, vous ne risquez pas d’avoir de mauvaise surprise si vous le laissez par mégarde près d’un foyer ou d’un four en marche.

 

Simple d’entretien

Étant fait en acier inoxydable, ce dispositif passe sans problème au lave-vaisselle. Ce mode de nettoyage ne risque pas de diminuer ses performances. Les parties métalliques ont subi un traitement contre la rouille. De plus, elles ne devraient pas s’amollir ou changer de forme au contact de l’eau chaude. Ainsi, cet ustensile s’avère très pratique et ne vous posera pas trop d’ennui en termes d’entretien. Pour ceux qui ne disposent pas d’un lave-vaisselle, un lavage manuel reste également simple.

Le couvercle s’enlève facilement et vous pouvez atteindre le fond du réservoir sans trop de problèmes. Dans ces conditions, ce modèle surpasse bon nombre de dispositifs des marques concurrentes. D’ailleurs, il avance un prix plus abordable que certains de ces derniers et bénéficie donc d’un assez bon rapport qualité-prix qui en fait une excellente affaire.

 

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