La meilleure sorbetiere Magimix

Dernière mise à jour: 24.09.17

 

Quelle est la meilleure sorbetière Magimix de 2017 ?

 

Ce ne sont pas seulement les enfants qui raffolent des glaces mais à peu près tout le monde. Il vous est possible de vous procurer une turbine à glace pour réaliser vous-même des glaces fait maison pour faire plaisir à vos enfants. Cependant, il faut savoir comment choisir un bon appareil qui pourrait répondre à vos attentes à ce que vous désirez faire.

Pourquoi une sorbetière ? Avec une sorbetière, vous pourrez réaliser facilement des glaces, des sorbets, des granités à la maison sans trop d’effort ni de perte de temps. De plus, vous avez l’avantage de choisir vos propres ingrédients, utiliser de vraies fruits, des œufs frais… Pour avoir une bonne préparation 100% naturel sans avoir à ajouter des additifs, des colorants, émulsifiants ou encore d’autres produits chimiques que l’on pourrait trouver dans la plupart des glaces industrielles.

Vous pourrez cependant rencontrer différentes type de sorbetière sur le marché. Il y a la sorbetière simple, la sorbetière autonome qui est aussi connue sous le nom de turbine à glace, comme à titre comparatif la Magimix 11680, la sorbetière à accumulation qui est moins chères. Une sorbetière est surtout utile pour faire des préparations tout en évitant la formation de cristaux dans la glace ou sorbet.

Les glaces à réaliser ? Le mieux serait de choisir une sorbetière capable de réaliser plusieurs types de glaces, de sorbets ou encore des granités. Cela dans le but de pouvoir varier vos préparations afin de mieux vous satisfaire au mieux.

Pourquoi une sorbetière turbine à glace ? Eh bien, ce type de sorbetière offre beaucoup de souplesse du fait qu’elle dispose d’un système de réfrigération et produit du froid à la demande. Vous n’aurez donc plus besoin de mettre votre préparation dans un réfrigérateur ou congélateur et d’attendre plusieurs heures avant de la déguster. L’avantage de ce type de sorbetière est qu’il vous permettra de réaliser des glaces à une quantité bien plus importante que n’importe quel autre type de sorbetière.

 

 

Magimix 11680

Principal avantage

La sorbetière Magimix 11680 Gelato Expert est une sorbetière turbine à glace vous permettant de faire des glaces, des sorbets ou des granités faits maison de bonne qualité. Elle est rapide grâce au groupe froid intégré dans son système.

De plus, vous pourrez réaliser jusqu’à 1 litre de glace et 1,3 litres de sorbets ou granités.

 

Principal inconvénient

Comme toute autre sorbetière turbine à glace, ce modèle est assez lourd car elle pèse dans les 11 kg. Cela est généralement due à son système de réfrigération intégré. Cette machine n’est donc pas le choix idéal si vous avez une petite cuisine car elle pourrait prendre une assez grande place dans son aménagement.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Une sorbetière très complète

La sorbetière turbine à glace Magimix 11680 Gelato Expert est un modèle très complet. Elle propose 3 programmes automatiques dont le « Mode glace italienne » permettant de faire des glaces légères et foisonnantes, le « Mode glace artisanale » pour faire des glaces  simples, le « Mode granité » pour réaliser des sorbets bien rafraîchissants et des granités.

En outre, vous n’avez plus à attendre durant des heures votre glace à geler dans un réfrigérateur avant de déguster vos préparations puisqu’il vous faudra seulement 30 minutes pour préparer votre glace. Cette sorbetière est aussi livrée avec une spatule, un doseur ainsi qu’un livre de recettes pour vous donner des idées de glaces à faire quand vous êtes à court d’idée.

Une sorbetière de simple utilisation

Bien que cet appareil soit plus proche que ceux dont les professionnels utilisent, elle est facile à utiliser et à manipuler. Elle se compose de plusieurs touches qui ont chacune une fonction, et avec les deux cuves amovibles qui l’accompagnent avec une capacité de 2 litres, vous pourrez enchaîner directement vos préparations. Vous pourrez aussi la mettre en pause à tout moment pour vérifier votre glace ou y ajouter d’autres ingrédients.

L’appareil s’arrête aussi automatiquement quand la glace est prête, cependant, vous avez la possibilité d’y conserver votre glace pendant environ 2h avant de la sortir car cette sorbetière est capable de maintenir une température et une  texture optimale.

Mais grâce au mode expert, vous pourrez réaliser vos glaces de A à Z selon vos besoins.

 

Une sorbetière de bonne qualité

Parmi les sorbetières Magimix, on peut dire que ce modèle est de qualité, car ses cuves sont faits en inox et capables de contenir jusqu’à 2 litres. Mais en plus de sa qualité, cet appareil est puissant et économique avec ses 180 watts de puissance. Elle a aussi un design simple et élégant à la fois avec sa couleur chrome mat.

 

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