La meilleure sorbetiere refrigerante

Dernière mise à jour: 24.09.17

 

Quelle est la meilleure sorbetière réfrigérante ?

 

Une sorbetière vous permettra de réaliser des glaces chez vous sans être obligé d’en acheter à chaque fois que vous avez envie. Grâce à cet appareil, vous pourrez fabriquer vous-même vos glaces préférées tout en étant onctueuses et savoureuses. En revanche, pour que les résultats soient à la hauteur de vos espérances, vous devez la choisir avec attention. Car effectivement, cette machine se décline en plusieurs modèles. Cette situation ne facilite pas le choix, c’est pourquoi il est recommandé de consulter un comparatif.

Avant son acquisition, il convient de prioriser quelques critères afin de faire une bonne affaire. Pour commencer, il va falloir se concentrer sur la capacité du bol contenu dans l’article qui n’est pas le même sur tous les produits sur le marché. Vous trouverez généralement des exemplaires de 1,6 litre. Par contre si vous cherchez une machine apte à préparer une grande quantité de sorbet, il est préférable de choisir les modèles à 3,2 litres. Ces appareils conviennent d’ailleurs pour les usages professionnels.Selon le nombre de personnes dans votre foyer, vous pourrez également trancher.

Le temps de refroidissement de l’accumulateur fait également partie des éléments à prendre en compte. Vous devez savoir que ce dispositif doit être mis au préalable dans le réfrigérateur avant l’utilisation. La durée moyenne nécessaire pour cette étape est d’environ 12 heures, en revanche d’autres équipements qui requièrent jusqu’à 18 ou 24 heures. Dans ce contexte, on recommande de privilégier les appareils qui offrent un refroidissement plus rapide afin de gagner du temps.

Considérer également le temps de préparation du produit que vous convoitez. La durée moyenne des réalisations détermine la performance de l’article. Cette information dépendra de la texture de la glace que vous concoctez. Celle-ci varie généralement entre 20 min à 60 min.

 

 

H.Koenig HF320

Principal avantage

Il s’agit d’une machine qui se montre très performante et polyvalente. Elle vous permettra de concocter facilement des sorbets, des glaces et même des granités.

 

Principal inconvénient

Certains acheteurs affirment que ce modèle est un tantinet bruyant.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Usage simplifié

Pour vous familiariser rapidement à l’installation et aux façons de procéder pour cette machine, les fabricants l’ont accompagné d’un manuel d’instruction.Ce dernier fait également office de livre de recettes pour vous donner des idées sur la composition et la préparation de chaque parfum de glace.

La présence de l’écran LCD simplifie davantage la manipulation de cet équipement. Il vous donnera accès à un menu intuitif qui affiche toutes les informations nécessaires pour la fabrication des vos sorbets et glaces. Le bouton « Power » vous servira pour allumer et éteindre la machine tandis que le « Menu » vous aidera à accéder à toutes les options. Le Start/Pause permet de lancer ou à mettre en pause les programmes.

Enfin, la molette de sélection du temps de préparation vous sera d’une grande utilité pour désigner l’option qui vous convient en dehors de celles qui sont choisies au préalable.

Performance

Avec sa puissance de 180 W, ce modèle figure parmi les sorbetières réfrigérantes les plus performantes sur le commerce actuel. Grâce à la technologie de pointe intégrée dans cet exemplaire, il vous permettra de réaliser des glaces de qualité professionnelle chez vous.

La présence du groupe froid autonome est aussi un atout majeur de cette machine puisqu’elle est prête à l’emploi à tout moment.

Elle possède la capacité de gérer les basses températures, par conséquent il n’est pas nécessaire de mettre la cuve dans le réfrigérateur avant chaque utilisation.

Pour ce qui est du temps de cuisson, il varie entre 10 et 60 minutes en fonction des programmes choisis.

 

Design

Ce modèle présente des dimensions de 42 cm de longueur, 29 cm de largeur et 21 cm de hauteur. À première vue, cette machine se montre imposante face à son design et sa forme rectangulaire. En plus, elle ne pèse pas moins de 11,9 kg. Par conséquent, il est préférable de ne pas la déplacer fréquemment puisqu’elle se révèle un peu encombrante. Mieux vaut lui trouver un emplacement fixe pour que vous puissiez vous en servir à chaque fois que vous le souhaitez.

L’acier inoxydable qui a contribué à la conception de cet appareil lui confère une grande résistance. Cette substance garantit également une bonne durée de vie à l’ensemble.

Ces composants s’emboitent assez facilement pour simplifier l’assemblage. Sa structure a été particulièrement travaillée pour que vous puissiez réaliser toutes vos préparations.

 

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