Avis sur H.Koenig HF180 – Test et prix

1.1 H.Koenig HF180

Principal avantage

L’utilisation de cette H.Koenig HF180 est d’une grande simplicité. C’est une machine entièrement autonome. Il vous suffit d’y verser les ingrédients préalablement mixés ou juste mélangés, la fabrication de la glace et des sorbets se fait automatiquement.

 

Principal inconvénient

La machine a du mal à descendre en dessous de 25°C alors que la description annonçait qu’il pourrait éventuellement atteindre des températures bien plus basses.

 

Verdict: 9.3/10

La turbine à glace H.Koenig HF180 permet de préparer de délicieuses glaces dès que l’envie vous en prend. Avec sa capacité de 1 litre, vous pourrez satisfaire 4 ou 5 personnes.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Préparation automatique des glaces

Inutile d’être un grand habitué des appareils de cuisine hi-tech pour pouvoir comprendre le fonctionnement de cette machine. Elle se maîtrise dès les premiers essais, parfois même sans besoin de lire scrupuleusement sa notice. La raison en est toute simple : cette turbine à glace est entièrement automatique. Il vous suffit de verser le mélange d’ingrédient dans son bol et d’enclencher la machine. Elle fera tout le travail toute seule. Elle mélange et refroidit la préparation jusqu’à l’obtention de sorbet ou de glace onctueuse.

Vous avez le choix entre utiliser des préparations toutes prêtes que l’on trouve sur le commerce, ou  créer vous-même votre propre mélange. Vos glaces maison n’en seront que plus originales. Vous pouvez choisir personnellement et méticuleusement chaque ingrédient selon vos envies et vos contraintes. Ainsi, vous avez l’opportunité d’employer les fruits frais de votre jardin par exemple ou d’utiliser du lait de soja si vous êtes intolérant au lactose.

1.2 H.Koenig HF180

Groupe froid intégré

Le groupe froid est le système de refroidissement utilisé dans la fabrication professionnelle de glace. Les meilleures turbines à glace utilisent ce système pour pouvoir être fonctionnelles directement et sans délai, contrairement aux sorbetières. Pour ces dernières, il est nécessaire de placer la cuve ou le bac au frais durant de longues heures avant de pouvoir être utilisé. Vous devez donc prévoir à l’avance votre dégustation de glace.

Avec cette HF180, vous pouvez désormais céder à votre envie de sorbet à n’importe quel moment. Et grâce à la puissance de 135W de cette turbine à glace, la préparation est très rapide. En 20 à 40 minutes, vous pourrez déguster votre friandise glacée. De plus, la machine est très performante. Vous ne trouverez aucun cristaux, le résultat sera onctueux à souhait.

De plus, elle présente 2 fonctions originales : maintien du froid et réfrigération de bouteille.

 

Rapport qualité/prix

Compte tenu du prix assez abordable de la machine, vous pourriez être étonné de constater la quantité d’options et d’accessoires qu’elle possède. Elle est livrée avec ses ustensiles : une cuillère à glace ainsi qu’un bol gradué. Vous pourrez ainsi mesurer minutieusement vos ingrédients, et grâce à la cuillère, vous pourrez former de belles boules pour la plus grande joie des enfants.

Le bol de préparation peut être retiré pour faciliter l’entretien de la turbine à glace. Son nettoyage est d’ailleurs très aisé.

La machine possède une finition de qualité. Son design est agréable. Elle possède des touches précises et sensibles. Pour pouvoir effectuer des réglages précis, l’écran LCD rétro-éclairé affiche les informations clairement.

A la fin du turbinage, lorsque la glace est prête, un signal sonore se fait entendre. La machine s’arrête automatiquement. Vous pouvez directement refaire une nouvelle tournée de glace.

 

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