Avis sur Tefal WK302013 – Test et prix

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Principal avantage

Le Tefal-WK302012 est un appareil 2 en 1 parce qu’il peut être utilisé que soit pour concocter des spécialités exotiques ou pour mijoter des fondues.

 

Principal inconvénient

Les personnes qui ont utilisé ce matériel trouvent que son caquelon est moins performant par rapport à sa cuve Wok en aluminium lors de la préparation d’une fondue chinoise.

 

Verdict : 9,2/10

Outre sa fonctionnalité 2 en 1, préparation de plats exotiques et fondues, ce Wok électrique est un ustensile destiné à une cuisine domestique puisqu’il propose une puissance maximale de 1200 W. Bien que certains se plaignent de l’incapacité de son caquelon à offrir une excellente fondue chinoise, ce n’est pas toujours le cas.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Multifonction

Auparavant les Wok étaient l’ustensile de cuisson des spécialités exotiques plus spécialement chinoise. Souvent on les rencontre dans les grandes cuisines des restaurants. Avec ce Wok électrique, cette conception a beaucoup changé puisque divers ménages équipent leur cuisine domestique de cet appareil. Ce changement est surtout dû au fait que ce dispositif est multifonctionnel et ne se limite pas à la préparation de simples mets exotiques. C’est un appareil 2 en 1 parce qu’on peut l’utiliser dans les préparations asiatiques,  comme le riz cantonnais ou les nouilles chinoises au bœuf,  et des fondues.  Ce n’est pas tout puisqu’on peut faire appel à cet appareil pour frire de la viande ou du poisson. Quel que soit le type d’aliment à mijoter dans cet appareil, il offrira une cuisson appropriée au souhait de l’utilisateur.

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Économique et diététique

Ce Wok électrique peut convenir à tous types de cuisines autres qu’Asiatiques. On peut y préparer des fondues ou frire des aliments. Mais l’autre avantage de ce produit est le fait qu’il est plus économique. Avec une puissance de 1200 W, on peut préparer un plat en un rien de temps sans risque de brûlure. En effet, il est possible de régler la température de l’appareil grâce à un thermostat en fonction de la cuisson voulue.  De plus, la chaleur durant la cuisson est bien répartie proportionnellement sur tout l’ensemble de l’appareil étant donné que la cuve en aluminium de ce dernier est dotée d’un antiadhésif. La force de ce produit réside dans le fait qu’il propose des plats diététiques. En effet, il n’est pas nécessaire de l’imbiber beaucoup d’huile même pour les fritures et tous les aliments qui y sont cuits conservent toutes leurs vertus.  

 

Pratique

La praticité de cet appareil est parmi ses points forts. Il est d’une grande aide pour une cuisson rapide grâce à sa puissance de 1200 watts. Par la suite, le cuisinier peut suivre l’évolution de la cuisson à travers le couvercle en verre de l’appareil. De ce fait, il n’y aura aucun risque de mets cramés. Cet appareil est muni d’un cordon plus ou moins long afin de faciliter son utilisation et ses déplacements. Par la suite, cet appareil se dote d’un thermostat réglable afin que son utilisateur puisse cuire ses plats à la température adaptée. Enfin,  le nettoyage de cet appareil ne devra pas poser beaucoup de souci puisque sa cuve est aluminium et que cette dernière est recouverte de matière antiadhésive.

 

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