La meilleure carafe à vin

Dernière mise à jour: 18.10.17

Carafes à vin – Guide d’achat, Classement et Tests en 2017

 

La carafe à vin est un outil incontournable pour tout amateur de bon vin. Pour un vin jeune, le carafage sert à aérer le vin pour en révéler la personnalité et pour éliminer les odeurs de réduction. L’opération sert aussi à décanter du vin âgé, afin de séparer le vin des dépôts qui peuvent gâcher le plaisir de la dégustation. Découvrez alors deux des meilleures carafes à vin qui existent sur le marché. Pour carafer les vins jeunes, le Peugeot AROMIUM 230036 est une merveille de beauté avec une capacité de double oxygénation du vin. Le contact du vin avec les parois en verre de la carafe accélère l’oxygénation et une meilleure éclosion des arômes. Pour les vins âgés, le Riedel Mamba 1950/19 se distingue par son design qui rappelle le mamba, un élégant serpent noir. Le vin âgé traverse plusieurs chambres et bénéficie à la fois d’une double décantation et d’une excellente aération, avec un résultat rapide impossible à obtenir avec une carafe à décantation classique.

 

Tableau comparatif

 

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

 

 

Comment choisir une bonne carafe à vin ?

 

Que ce soit pour aérer un vin jeune ou décanter un vin âgé, une carafe à vin est toujours très utile. Le passage en carafe des vins peut en effet avoir des conséquences positives nous permettant de mieux apprécier le vin. Avec une offre abondante sur le marché, l’achat d’une carafe à vin peut s’avérer compliqué, même en étant un connaisseur. Ce guide d’achat pour les meilleures carafes à vin peut vous orienter en exposant plusieurs points à considérer.

Guide d’achat

 

La capacité de la carafe à vin

Bien qu’on ne carafe généralement que les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs peuvent aussi être mis en carafe, ne serait-ce que pour les présenter et les rafraîchir. Comment acheter une carafe à vin d’un meilleur rapport qualité-prix ? Le plus sage serait de se fixer un budget, de déterminer les caractéristiques importantes pour votre carafe à vin et de consulter un comparateur de prix.

La capacité de la carafe est parmi les points que vous devez tenir en compte. Vous devez en prendre une suffisamment grande, en fonction de vos besoins, afin que le vin puisse rester dans la partie large de la carafe. En effet, il faut que le vin puisse avoir un contact maximal avec l’oxygène. Si votre carafe est trop petite, la quantité suffisante dont vous avez besoin peut monter jusqu’à la partie évasée. Dans tous les cas, ce critère dépendra surtout de vos besoins.

 

L’aération

Comme le vin a besoin de s’oxygéner pour faire sortir ses meilleurs arômes et s’épanouir, l’achat d’une carafe à vin reste un élément important, aussi bien aux sommeliers qu’aux amateurs de vin. Mais, en trouver une adaptée à vos attentes n’est pas chose facile. Vous pouvez toujours demander des conseils auprès du vendeur.

Une fois que vous décidez de faire l’acquisition d’une nouvelle carafe, la question de l’aération est très importante, sinon il n’est pas nécessaire de mettre le vin dans une carafe, mais de le servir directement avec la bouteille. Les carafes en assise large sont, entre autres, plus adaptées à l’aération des vins jeunes.

Le design

Bon nombre de consommateurs de vin boivent des vins jeunes qui n’ont pas encore vieilli de plus d’un an. Afin de faire ressortir leur goût et réveiller leurs arômes, il n’y a rien de mieux que de les mettre en carafe. Mais, où acheter une nouvelle carafe à vin ? En grande surface, en magasin spécialisé ou en ligne, l’essentiel c’est de savoir ce que vous recherchez.

Même si la carafe est notamment utilisée dans le but de tirer le meilleur profit d’un vin, il peut aussi servir à sa représentation. Le design est donc un des détails à prendre en considération. Certaines carafes sont en forme spirale et sont notamment conseillées pour offrir un maximum d’aération aux vins. Les récipients en forme de globe terrestre en verre sont aussi idéaux pour décanter votre vin et apportent une touche de décoration originale. Vous pouvez également trouver beaucoup d’autres designs de carafe à vin encore plus extraordinaires et performants.

 

Les meilleures carafes à vin de 2017

 

Ça fait toujours plaisir de servir le vin dans une carafe. L’important, c’est de le faire au dernier moment de façon à ce que le vin ne s’oxyde pas trop avant d’être dégusté. Vous aimeriez connaître comment choisir les meilleures carafes à vin de 2017 ? Cet article vous permettra d’avoir un aperçu des différentes sortes de carafes à vin et aussi savoir quelle est la meilleure carafe à vin du marché.

 

Produits recommandés

 

Peugeot AROMIUM 230036

 

Cette carafe à décanter le vin de Peugeot est muni d’un entonnoir au-dessus et a un très beau design. Elle est par ailleurs plus pratique pour épurer le vin jeune, ce qui la rend unique en son genre. En effet, en voyant la belle couleur du vin sur toute la surface de l’entonnoir ainsi que le vin qui coule dans la carafe, vous verrez que c’est juste beau, un vrai régal pour les yeux. Les connaisseurs de vins seront ravis de cette petite merveille.

Avec cette carafe à décanter Peugeot 230036, vous pourrez constater qu’il y a une double aération du vin par le haut et le bas. Grâce à cela, elle est plus fine et plus réduite, ce qui facilite vraiment son rangement. Elle peut en effet contenir 75 cl de vin avec une hauteur de 24 cm et un poids de 0.600 kg.

Une grande partie des utilisateurs de cette carafe est satisfaite et ravie. Elle est simple d’utilisation, légère, juste parfaite pour la décantation du vin. Son aérateur est très réussi, ce qui facilite l’oxygénation du vin.

 

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Riedel Mamba 1950/19

 

A première vue, la carafe Mamba a la forme d’un serpent gracieux, car en effet, son concepteur s’est inspiré du serpent mamba noir pour son design. Vous serez séduit et fasciné par ce petit bijou tout à fait impressionnant.

Lorsque vous servez le vin, vous vous apercevez qu’il traverse diverses chambres et jouit d’une grande aération ainsi que d’un double décantage. Le vin se revivifie grâce aux deux cambuses d’oxygénation lorsque vous le servez. Avec cela s’ajoute le bruit de l’écoulement du vin, vous entendrez tout de suite un parfait son qui prouve la parfaite aération. Sur votre table à manger, cette carafe à décanter le vin de Riedel aux allures d’animal ajoute un coup de fraîcheur et de piquant.

La carafe à décanter Riedel 1950/19 Mamba a aussi une fonction de double aération quand vous versez le vin dans le décanteur et aussi dans le verre. Les amateurs de vin sont tout à fait contents du résultat qu’offre cette belle carafe au design de serpent, vos invités seront comblés.

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Sagaform 0001095

 

Cette carafe à vin de Sagaform a une excellente forme avec son bouchon de chêne arrondi. Si vous êtes un connaisseur en vin, vous aimeriez surement l’avoir comme cadeau ou tout simplement vous l’offrir, son long cou de verre est très charmant et esthétique. Elle permet une aération du vin et libère son goût authentique.

Compte tenu du matériau avec lequel est conçu le bouchon, tout un chacun aura une allure exceptionnelle, puisqu’en effet le bouchon chêne est plus pérenne par rapport à ceux qui sont en verre habituellement.

La carafe à vin de Sagaform est rendue avec un joli coffret. Elle est dotée d’un design épuré, son plus est sans aucun doute son bouchon, qui le rend spécial et rajoute une touche d’élégance.

Elle est en verre fin, c’est d’ailleurs cela également qui lui apporte un coup de chic. Vous ne serez pas déçu de cette magnifique carafe à vin avec un très bel emballage. Elle est agréable à regarder et aussi facile d’utilisation, tout simplement incroyable. Grâce à sa contenance de 2L et sa forme, vous aurez le plaisir de bien déguster votre vin.

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Dartington 1.8L

 

La carafe est un outil primordial pour les amateurs de vin, et qui possède multiples utilités. En effet, elle sert au décantage du vin et le sépare de ses impuretés. Elle rend aussi possible l’aération du vin pendant le carafage.

Cette carafe à vin Dartington est une carafe en forme verre à pied que les professionnels affectionnent particulièrement, elle peut servir à la décantation des vins âgés. Il est évident que sa forme rend son nettoyage facile. Toutefois, lorsqu’elle est pleine, sa prise en main est assez compliquée. Du coup, restez habile lors du service. Elle agrémente aisément le nez ainsi que le toucher en bouche. Pour garder soigneusement la carafe au frais, il est important d’avoir un seau adéquat, son nettoyage est aisé grâce à sa forme ouverte ainsi que le fond qui est très facile d’accès.

Dartington est une carafe à vin en forme de verre à pied type ballon. Elle est aussi excellente pour le service des vins jeunes.

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Spiegelau & Nachtmann 0054883-0

 

Le vin reste mystérieux grâce à sa mise en bouteille. Une carafe à décanter sera utile pour mettre en lumière les énigmes du vin. Pour qu’un vin puisse divulguer toutes ses saveurs, il est primordial de le transvaser dans une carafe. Le vin circule à travers l’entrée du décanteur et est du coup aéré.

La carafe Spiegelau & Nachtmann 0054883-0 a une forme d’un dôme avec un long cou, cela permet au vin de s’oxygéner sans pour autant que son parfum ne se volatilise. Sa forme qui est basique et excentrique à la fois permet au vin de s’aérer plus aisément. Vous vous apercevrez tout de suite de son design assaini, plus contemporain qui donnera à votre table un aspect épuré indéniable. Elle est en effet adéquate pour un service fréquent.

Les amateurs de vin et sommeliers sont extrêmement enchantés de par sa couleur transparente, sa contenance de 75 cl. Spiegelau & Nachtmann 0054883-0 est une carafe à vin faite de cristal, ce qui la rend plus esthétique et très classe.

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