La meilleure casserole à induction pas chère

Dernière mise à jour: 18.11.17

 

Quelle est la meilleure casserole à induction pas chère de 2017 ?

 

La casserole est un ustensile incontournable dans une cuisine. On y fait appel pour cuire, pour réchauffer, à la maison comme en sortie par sa légèreté et sa compacité. La plupart sont vendues en série de tailles différentes. C’est aussi pratique quand on a des enfants à la maison. Elles permettent de préparer les repas de bébé sans souci.

Elle se présente dans divers matériaux ayant chacun leurs propriétés et leurs bémols, toutefois les designs ne s’éloignent pas vraiment sauf peut-être au niveau de la poignée. Certaines comportent une seule poignée, typique de la casserole traditionnelle. Les modèles récents eux sont équipés de deux poignées, rendant parfois difficile la distinction avec la marmite.

3.Tefal L3203002

Des prototypes plus pratiques embarquent des poignées amovibles pour gagner plus de place au moment du rangement. La casserole en inox est celle qui court plus le marché et la plus abordable. Elle est légère et résiste davantage à la corrosion et à l’usure du temps. Ce n’est malheureusement pas un accessoire facile à nettoyer, car les aliments ont tendance à accrocher aux parois.

Nous avons ensuite les casseroles en aluminium plus solides et légères. Le revêtement de ce type de casserole est fait antiadhésif contrairement à celui du précédent pour moins d’efforts lors du nettoyage. La capacité de chauffe de celle-ci la destine à des utilisations en pâtisserie comme la réalisation de caramel pur.

Comme on prône de nos jours la cuisson d’aliment de manière saine et sure, la casserole à induction tout comme notre modèle Tefal L3203002 a fait son apparition.

 

 

Tefal L3203002

 

2.Tefal L3203002

Principal avantage

Ce prototype cuit les aliments en un temps record et de la manière la plus saine qui soit.

 

Principal inconvénient

Les poignées de ce prototype ne sont pas livrées et contraignent à s’en procurer si on n’en a pas lui refusant souvent l’accès à un comparatif des meilleures casseroles à induction.

 

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Le design

Ce modèle est fait en grande partie en aluminium pour plus de durabilité. Robuste, elle est assez épaisse et résiste bien aux éventuelles déformations occasionnées par un contact régulier avec la chaleur. Les préparations ne collent pas à la paroi antiadhésive, évitant de mettre beaucoup de temps à l’entretien et au nettoyage. Certains utilisateurs affirment même que l’eau glisse dessus au lavage. Cette casserole au coloris discret se fond dans tous les styles de cuisine, professionnelle ou domestique. Elle est idéale pour réaliser des sauces, de la crème pâtissière, de la crème anglaise, ou autre préparation à réaliser sur feux doux. Les fortes températures ont tendance à vite user ce modèle malgré son épaisseur.

Ce modèle est idéal pour compléter une série manquante ou remplacer une casserole défaillante d’une série. Celui antiadhésif noir à l’extérieur et le Top Coat Titaniul Pro de l’intérieur lui assurent de ne pas accrocher les préparations.

1.Tefal L3203002

La durabilité

Cet accessoire de cuisine de 25 x 22,4 x 10 cm à équiper d’une poignée amovible pour lui permettre de se glisser dans les plus modèles plus grands pour un gain de place considérable, surtout pour les cuisines et espaces plus ou moins étroits. Vous pourrez alors poser une ou deux poignées à ce spécimen au moment de l’utiliser et les ôter quand il ne vous servira pas.

Son poids de 739 g permet de la soulever sans effort pour ceux qui ont la main. Cette casserole supporte tout type de feux, des plaques céramiques à celles à induction en passant par les plaques électriques grâce à son fond sur disque inox. Celui-ci favorise le champ magnétique spécifique à l’induction des plaques à induction. Ce dispositif assure à ce modèle de chauffer plus rapidement et de manière progressive.

 

La robustesse

Ce modèle permet de préparer de nombreuses recettes, dont par exemple le riz à l’iranien. Pratique, il peut être passé au lave-vaisselle. Toutefois pour prolonger sa durée de vie, il est recommandé de la laver à la main et de l’utiliser sur une puissance de feu moyenne. Il faut également éviter de remplir cet accessoire d’eau froide après la cuisson ou pendant qu’il encore chaude. Le mieux est de le laisser refroidir. De toute manière, il n’est pas nécessaire de la remplir d’eau froide avant de la laver vu que les aliments ne collent pas.

Robuste et durable, après test, on constate que cet ustensile tient aussi bien qu’au premier jour après un an d’utilisation. Acquérir cette pièce représente alors un réel investissement et vous évitera de devoir acheter une nouvelle série tout entière, alors qu’il ne vous faut qu’un élément. Cette casserole vous subsistera longtemps si vous en prenez soin comme il faut.

 

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