La meilleure trancheuse pas chère

Dernière mise à jour: 17.10.17

 

Quelle est la meilleure trancheuse pas chère de 2017 ?

 

En cuisine, le dressage compte, surtout dans les grands restaurants et les concours culinaires et parfois, aussi doué qu’on peut l’être, on ne rivalisera jamais avec une véritable trancheuse. En effet, cette machine permet de trancher tous types d’aliments à une certaine épaisseur et constante. Elle est alors très utile dans les grandes cuisines professionnelles et les cuisines domestiques.

2.Bosch MAS 4201 Trancheuse en Plastique

Cet ustensile est disponible sous de multiples formes, de matériaux et pour différentes utilisations avec ou sans accessoires. Nous avons par exemple la version manuelle et électrique. La première est plus légère et moins encombrante que la seconde. Toutefois, elle démontre des performances de coupe amoindries. Elle coupe bien les aliments mous.

Le modèle électrique elle est plutôt destiné à un usage professionnel. Il est plus durable et peut couper des aliments durs comme le pain ou le fromage sans problème. Quel que ce soit le type, les trancheuses possèdent toutes à peu près le même modèle. Elles sont montées sur un socle solide et rigide portant le couvre-lame et la lame. La plupart du temps antidérapant pour éviter qu’elle ne bouge durant le travail.

Le poids plus ou moins conséquent de l’appareil y contribue grandement. Selon que ce soit un prototype mécanique ou électrique, un moteur est logé à l’intérieur avec un ventilateur pour éviter toute surchauffe. Le spécimen que nous allons vous présenter est une trancheuse qui mérite de figurer dans un comparatif des meilleures trancheuses pas chères.

 

 

Bosch MAS 4201

 

1.Bosch MAS 4201 Trancheuse en Plastique

Principal avantage

Polyvalente, cette machine permet de couper de manière constante différents types d’aliments comme le pain, la charcuterie, les fruits.

 

Principal inconvénient

Lorsqu’il s’agit de couper de grosses pièces d’aliments, cette trancheuse connaît quelques petits dérèglements et nécessite d’être remise à niveau pour continuer.

 

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Design et praticité

Cette trancheuse repliable est facile à ranger. Sa taille de  33 x 10,2 x 19.5 cm lui assure de rentrer sans problème dans es compartiments les plus serrés, même les plus étroits. Elle tient bien dans un coin du placard et laisse de la place pour d’autres ustensiles. Constituée d’un chariot plastique blanc, elle est facile à nettoyer. C’est aussi un joli objet de décoration si on décide de l’installer à vue d’œil dans la cuisine. Sa lame en inox est microdenturée pour couper plus efficacement les aliments des plus mous aux durs.

On la met en marche grâce à un poussoir en plastique et un second bouton qui assure sécurité durant l’utilisation. Elle est facile à transporter et à déplacer de par son poids de 1,6 kg. Avec ce modèle, on peut choisir l’épaisseur des tranches d’aliments et les maintenir constantes et régulières pour une longue série.

3.Bosch MAS 4201 Trancheuse en Plastique

Performance de coupe et puissance

Cette machine de 100 W de puissance peut couper les aliments d’épaisseur de 0 à 17 mm avec plus ou moins de la constance bien que le support soit en plastique pas vraiment rigide. De ce fait, cette machine convient surtout pour une utilisation domestique. Elle permet de réaliser des sandwiches impeccables en coupant la tranche de pain, de fromage, de saucisson.

Elle est aussi très utile pour une salade quand il s’agit de couper les tomates, les légumes et les fruits. On n’a plus à se donner du mal pour trancher les ingrédients aussi finement que possible à la main et au couteau avec cet accessoire efficace. Sa rigidité et sa vitesse de coupe permettent de couper différents aliments comme le pain, la charcuterie, des légumes, des fruits, et même des cakes. C’est un bon allié pour réaliser un gratin dauphinois par exemple.

 

Sécurité

Ce modèle est muni de pieds antidérapants pour assurer un contrôle irréprochable lors de l’utilisation. On ne court pas le risque de glisser et de se couper en s’en servant. Les fabricants de cet appareil ont mis au point trois dispositifs de sécurité pour sécuriser au maximum l’utilisateur, voire tout le foyer. Une touche sécurité enfant est intégrée à l’appareil pour le prévenir des mains baladeuses et des petits curieux. Il est livré avec des protège-pouces pour que l’utilisateur ne se coupe pas en passant les aliments près de la lame.

Enfin, le maintien de la touche Pulse permet de lancer la machine. De plus, grâce aux protections jointes à cet appareil, les doigts sont à l’abri de coupures et d’entailles. C’est un dispositif sécuritaire quand on a des enfants à la maison. Cette machine est silencieuse lorsqu’elle fonctionne. De plus, lorsque l’appareil ne sert pas, on peut démonter la lame pour plus de sûreté.

 

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