Le meilleur robot pâtissier pas cher

Dernière mise à jour: 21.11.17

 

Quel est le meilleur robot pâtissier pas cher de 2017 ?

 

Trouver le meilleur robot pâtissier pas cher qui vous convienne le mieux peut devenir un véritable casse-tête si vous n’avez pas connaissance des critères qui devraient guider votre choix. Pour vous aider à décrypter les comparatifs et à prendre la bonne décision, tenez compte des caractéristiques les plus importants que devrait avoir un robot pâtissier digne de ce nom.

1.1 Bosch MUM-4405

Suivant l’usage que vous lui destinez, sa puissance devrait se situer entre 300 et 1.500 Watts, cette dernière étant plutôt adaptée aux professionnels. Pour un usage domestique, une puissance de 500 à 800 Watts serait amplement suffisante. Cette puissance devrait être modulable pour que vous puissiez la régler au mieux pour votre tâche.

La robustesse est de rigueur car pétrir une pâte à pain n’est pas une sinécure et met votre robot à rude épreuve. Les tâches qui l’attendent peuvent varier dans une large mesure, de la plus dure comme le pétrissage de la pâte au plus facile comme la préparation de la chantilly.

Les accessoires fournis devraient être adaptés pour tout cela. De base, il devrait au moins être livré avec un fouet qui permet de monter les œufs en neige ou d’émulsionner diverses mixtures, un batteur pour mélanger et homogénéiser les préparations pour pâtisserie, un crochet de boulanger pour les pâtes levées et une spatule pour racler le bord du bol. Certains modèles autorisent l’adjonction d’autres accessoires en option comme un hachoir, une centrifugeuse ou une sorbetière etc. Leurs prix sont souvent assez élevés mais ils permettront de rendre votre robot vraiment polyvalent.

La taille d’un robot pâtissier peut parfois être assez imposante. Assurez-vous que celui que vous choisirez convienne à votre espace de travail. La capacité du bol a également son importance. La plus grande n’est pas forcément la meilleure pour votre usage. Trop petite, elle vous oblige à diviser la quantité voulue et vous y prendre à deux ou trois reprises.

Pensez également à la facilité d’utilisation et d’entretien. Il ne devrait pas être trop compliqué à mettre en œuvre et la possibilité de nettoyer les accessoires au lave-vaisselle serait un plus.

Le modèle examiné ici profite de la longue expérience de la firme allemande Bosch qui existe depuis 1886. Elle consacre une grande partie de son budget en recherche et développement afin d’offrir à ses clients des produits de plus en plus performants.

 

 

Bosch MUM-4405

1.2 Bosch MUM-4405

Principal avantage

On n’est jamais mieux servi que par soit même ! Avec les performances de ce robot pâtissier MUM-4405 de Bosch, vous serez à même de faire chez vous vos pains, brioches, pizza ainsi que les appareils et crèmes nécessaires à la réalisation de vos pâtisseries et viennoiseries. Le seul qui n’en sera pas content sera votre boulanger.

 

Principal inconvénient

Le mélangeur n’arrive pas à atteindre certains ingrédients plaqués contre la paroi du bol, ce qui oblige à les racler manuellement de temps en temps.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Bonne fabrication

La fabrication de ce robot est de bonne facture digne du renom de Bosch. Son bol de pétrissage est fait d’une matière synthétique robuste d’une contenance de 3,9 litres. Un couvercle anti-projection muni d’un orifice de remplissage est livré avec lui.

Grâce aux coins et recoins arrondis, l’opération de nettoyage est rendue très facile. Les accessoires en inox livrés, à savoir un crochet pétrisseur, un fouet à battre et un fouet à mélanger peuvent se nettoyer sans problème au lave-vaisselle.

Il se range aussi facilement. Un système astucieux permet d’enrouler son câble de 120 cm, l’empêchant de traîner et d’entraîner d’autres objets à proximité.

1.3 Bosch MUM-4405

Puissance suffisante

Ce robot pâtissier n’est pas ce qu’on peut appeler une foudre de guerre avec ses 500W mais vous n’avez pas non plus l’intention d’ouvrir une boulangerie/pâtisserie n’est-ce pas ? Il est parfaitement adapté à des quantités normales pour une consommation familiale.

Il dispose d’un sélecteur de vitesse à quatre positions pour une meilleure adaptation à la consistance de l’appareil en préparation. Une position de repos (Parking) permet un retrait plus aisé des accessoires après avoir soulevé le bras.

Son moteur bénéficie d’un système de sécurité efficace qui le protège d’une éventuelle surcharge, cas qui peut se produire lors du pétrissage d’une trop grande quantité de pâte à pain.

 

Fonctionnel

La taille de ce robot est particulièrement compacte pour qu’il trouve sa place sans difficulté dans votre cuisine, même étroite. Ses quatre pieds ventouses lui permettent de s’agripper efficacement à votre plan de travail même s’il est lisse.

Pour un pétrissage et un mélange parfaitement homogène, il fait usage d’un système d’engrenage à mouvement planétaire à 3 dimensions baptisé “Multi-motion-drive”. Il vous fera faire une économie de temps et d’énergie appréciable tout en vous procurant la satisfaction de réussir toutes vos recettes.

Lever le blanc en neige se fait en un tour de main même avec une faible quantité, chose qu’un robot professionnel plus grand ne sait pas faire.

 

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