La meilleure mandoline De Buyer

Dernière mise à jour: 21.10.17

 

Quelles sont les meilleures mandolines De Buyer de 2017 ?

 

Les mandolines De Buyer sont connues sur le marché de par leur qualité et les différents styles de coupe qu’elles offrent. Vous pourrez ainsi grâce à ces ustensiles réaliser des présentations gourmandes faciles. D’autant plus que l’ergonomie et la facilité d’usage constituent la marque de fabrique de Buyer. Cependant, il faudra tout de même prendre en considération certaines caractéristiques avant de faire votre achat. Pour vous faciliter la tâche, ces caractéristiques seront exposées dans le comparatif qui suit.

Ainsi, pour opter pour la meilleure mandoline De Buyer, il vous faudra prendre en compte trois critères majeurs à savoir : les fonctionnalités, l’ergonomie, et enfin la facilité d’entretien. Pour en commencer par les fonctionnalités, le rôle principal de la mandoline est avant tout de réaliser plus facilement les coupes de fruits et légumes. Comme vous pouvez vous en douter, il en existe plusieurs. Optez donc pour celles qui vous plaisent le plus ou également pour celles que vous avez l’habitude de réaliser. Certains modèles disposent d’un kit d’accessoires avec plusieurs lames au choix. Cela vous permettra de diversifier un peu.

Côté confort d’usage, vérifiez que les dispositifs de sécurité sont bien présents. Il s’agit notamment, pour la plupart des mandolines, d’un poussoir qui aura pour rôle de vous éviter les coupures. Pour une meilleure utilisation, veillez également à ce que votre outil soit léger. Cela sera plus aisé de le contrôler. Veillez aussi à ce que le montage des lames soit simple pour éviter les accidents qui pourraient trop vite survenir.  

Enfin, la facilité d’entretien, pour des questions de santé, il est préférable que la mandoline soit débarrassée de tous résidus au lavage pour pouvoir de nouveau l’utiliser sans risques. Pour ce faire, veillez à ce que les lames soient bien faciles à laver, car c’est à cet endroit que les morceaux d’aliments ont le plus tendance à coller.

 

Produits recommandés

 

De Buyer 2011.00

 

Grâce à sa lame V microdentelée, il vous sera facile de réaliser des tranches très fines avec ce modèle de mandoline. La valeur maximale de l’épaisseur de coupe étant de 5 mm. Il vous sera possible de régler cette épaisseur par l’intermédiaire d’une molette intégrée au manche spécialement dédié à cet effet.

Afin de vous rassurer côté ergonomie, confort et sécurité, cet article est doté d’un manche antiglisse qui tiendra parfaitement main, et également de pieds antidérapants. Cela vous apportera une stabilité à toute épreuve lors de la réalisation de vos coupes. Côté design, cet ustensile ne fait en tout que 36,8 x 3,8 x 12,1 cm de dimensions.

Cela rendra son rangement plus simple. En effet, cet outil est peu encombrant. Pour ce qui est de son entretien, il se fera à la main par l’intermédiaire d’une éponge mouillée ou d’un chiffon mouillé.

Veillez à répéter l’action après chaque utilisation pour garantir une hygiène parfaite de votre produit.

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De Buyer 201500

 

Le premier point qui attire l’attention sur ce modèle est son design sobre et élégant. Son coloris noir lui donne en effet une certaine touche de classe. Vous n’aurez pas ainsi à avoir honte de le laisser trainer dans la cuisine. Par contre, pour les maniaques du rangement, cet ustensile est tout à fait compact avec ses dimensions de seulement 40 x 20 x 11,1 cm.

Vous pourrez donc le ranger sans problème dans un placard sans pour autant encombrer celui-ci. Côté performance, cet article est doté d’une double lame amovible, lisse et ondulée. Vous pourrez ainsi varier les plaisirs. Et grâce à son double peigne également amovible, vous serez en mesure de réaliser des coupes juliennes.

Ce qui égayera davantage vos tables. Les épaisseurs de coupes sont variables allant de 4 mm à 10 mm selon vos préférences. Le réglage est facile et à la portée de tous même des débutants.

Pour ce qui est de l’entretien, sachez qu’il sera préférable de laver les lames à la main, pour ce qui est du reste par contre vous pourrez les passer au lave-vaisselle. Il s’agit entre autres du châssis, du chariot et du poussoir.

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De Buyer 201700

 

Grâce à sa lame en V robuste et bien tranchante, il vous sera plus facile de réaliser des coupes stylées à volonté, quels que soient le type d’aliment ou vos préférences de découpe. Doté d’un système de plateaux interchangeables, ce modèle vous permettra de réaliser des coupes juliennes à bonne épaisseur variant de 4 à 10 mm et des tranches toutes simples avec son plateau lisse également ajustable.

Pesant en tout un poids net de 1,7 kg, cet article est stable et vous apportera toute la sécurité dont vous aurez besoin quant à son utilisation. De bonnes dimensions de 41,4 x 19.2 x 14,6 cm, il vous sera facile de lui trouver une petite place dans vos placards.

Finalement, pour ce qui est de son entretien, les plateaux juliennes et la mandoline sont à laver à la main par contre vous pourrez envoyer le plateau horizontal lisse au lave-vaisselle.

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