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La meilleure plaque de cuisson mixte gaz et induction

Dernière mise à jour: 14.11.19

 

Quelles sont les meilleures plaques de cuisson mixtes gaz et induction de 2019 ?

 

Combinant deux types de plaques, les plaques de cuisson mixtes sont très pratiques d’utilisation puisqu’elles vous permettent de cuire différents plats en même temps et vous évitent le désagrément de voir une de vos plaques ne pas fonctionner et paralysant vos tâches de cuisine. Quelques critères sont à tenir en compte pour choisir la bonne.

Un ou plusieurs types de plaques constituent une plaque de cuisson mixte. Les modèles de plaques de cuisson mixtes les plus courants se composent en général de 4 feux, dont 3 brûleurs à gaz et une plaque électrique. Pour investir dans un modèle de plaque de cuisson mixte de bonne qualité, solide et résistant, il faut tenir compte du matériau de fabrication de ce dernier. Plusieurs types de matériaux sont utilisés par les fabricants : l’inox, l’émail, le verre vitrocéramique pour les plaques à induction et le verre trempé.

Quant aux fonctionnalités, qui sont un point essentiel dans les critères de choix d’une plaque de cuisson mixte, vous les choisirez en fonction de vos besoins en termes d’utilisation. Selon les modèles, plusieurs fonctionnalités peuvent être disponibles : booster de puissance, minuteur, système d’arrêt automatique, etc. Privilégier un modèle peu énergivore et facile d’entretien est également un choix judicieux.

Enfin, un critère qui peut faire basculer le choix vers un modèle plus qu’un autre est le prix. Caractéristique que vous pouvez acquérir via un site de comparatif, le prix peut varier d’un modèle à l’autre et par rapport aux fonctionnalités disponibles sur le modèle en question. Notons toutefois que les plaques de cuisson mixtes sont plus chères que les plaques de cuisson ordinaires. Ainsi, les plaques de cuisson mixtes gaz et induction coûtent  entre 100 et 450 €. Si la plaque intègre une plaque vitrocéramique, son prix peut atteindre 1500 €.

 

Produits recommandés

 

Electrolux  EGD6576NOK

 

La plaque de cuisson mixte Electrolux  EGD6576NOK vous fait profiter de deux brûleurs à gaz et de deux plaques électriques. Munie d’une fonction minuteur, vous pouvez programmer son extinction automatique à tout moment. En outre, pour vous permettre de bénéficier d’une grande puissance et d’une température élevée le plus rapidement possible, le modèle Electrolux  EGD6576NOK intègre une fonction de booster de puissance.

En utilisant cette plaque de cuisson mixte, vous pouvez également mettre en pause à tout moment votre cuisson grâce à la fonction Stop + Go. Ce modèle de plaque de cuisson mixte est également facile à entretenir. En effet, un coup de chiffon vous permet de vous débarrasser des saletés créées par les éclaboussures. Ces dernières ne durcissent pas puisque la plaque est dotée de la technologie à induction professionnelle qui fait en sorte que la table ne s’échauffe que sur les parties de cuisson.

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Whirlpool AKM261NB

 

D’une puissance de 1500 W, le modèle de plaque de cuisson mixte Whirlpool AKM261NB vous fait profiter de 3 foyers à gaz et d’une plaque électrique. Vous n’aurez plus besoin d’allumettes pour allumer les foyers à gaz puisque l’allumage de ces derniers est intégré et se fait d’une seule main. Par ailleurs, le modèle intègre un thermocouple qui coupe l’alimentation en gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme. Ce qui vous garantit une sécurité maximale.

Question design, le modèle a un dessus en acier inoxydable. Le type de commande de la plaque de cuisson mixte Whirlpool AKM261NB est rotatif et est facile à manier. Ces commandes se situent sur le côté droit de la plaque. Les grilles des foyers à gaz sont parfaitement stables et stabilisent en même temps les ustensiles que vous posez dessus. Elles sont par ailleurs faciles à nettoyer et sont robustes.

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SAUTER SPI4465MB

 

Modèle encastrable, la plaque de cuisson mixte gaz et induction SAUTER SPI4465MB convient à tous types de cuisines. Ses 4 foyers, dont 2 foyers à gaz et 2 foyers à induction vous permettent de réaliser des cuissons rapides et variées. Les grilles des foyers à gaz sont en fonte et elles sont très stables et résistantes. Elles permettent également de garder en équilibre les récipients qui y sont posés. Cette plaque de cuisson mixte est dotée d’une fonction de minuterie électronique de 99 min.

Par ailleurs, le système d’allumage des foyers à gaz est intégré et se fait avec une seule main. Comme dispositif de sécurité, ce modèle de plaque de cuisson mixte intègre un thermocouple qui coupe le gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme des foyers à gaz. En outre, les foyers électriques disposent également d’un témoin de sécurité pour prévenir de leur chaleur.

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