La meilleure rôtissoire verticale pour poulet

Dernière mise à jour: 20.10.17

 

Quelle est la meilleure rôtissoire verticale pour poulet de 2017 ?

 

Vous aimez organiser des brunchs entre amis ou recevoir votre famille autour d’un déjeuner dominical, alors la rôtissoire verticale pourrait bien être un accessoire indispensable dans votre foyer. En effet, ces types de rôtissoires ne sont plus désormais réservés aux snacks et aux restaurants, ils ont commencé à envahir les ménages français. Ils s’avèrent plus pratiques pour cuire de la viande, du poulet de manière uniforme en préservant au mieux les goûts et les saveurs. Si vous affectionnez particulièrement les poulets ou les autres volailles, la rôtissoire verticale pour poulet est le meilleur choix possible. Celle-ci permet aussi de cuire de la viande.

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Ceux qui envisagent d’acheter une rôtissoire verticale pour poulet sont libres de consulter un comparatif ou même plusieurs. Le mieux est de connaître les critères de choix le plus important pour faire un bon investissement.  La puissance, la capacité, le nombre de broches et le prix de l’appareil sont autant de caractéristiques à observer.

Cet appareil comprend généralement une broche en métal pour embrocher la viande, une lèchefrite recevant les jus de cuisson et graisse, un tournebroche pour favoriser le mouvement de rotation des broches, un châssis et des éléments de cuisson. Il existe en plusieurs modèles : à broche tournante, non tournante et à balancelle. La rôtissoire à broche tournante cuit les viandes positionnées sur la broche métallique en les faisant graviter autour d’un axe fixe. La rôtissoire non tournante propose une cuisson à la verticale grâce à une chaleur tournante. Les viandes tournent de façon circulaire mais ne conservent pas une position fixe avec la rôtissoire à balancelles.

Un modèle avec une résistance de 1400 à 1500 Watts suffira largement pour une cuisson intégrale de la viande. S’il est possible de régler la température, alors votre rôtissoire pourra cuire du poulet, des kebabs, viande rouge… Vous devez aussi choisir la bonne capacité par rapport à votre consommation de mets rôtis en sachant qu’elle va de 5 kg à 21 kg. Quant au nombre de broches, un modèle avec 10 broches à la broche centrale  sera de meilleure qualité. Au moins 7 broches et 2 fourches seront nécessaires. Pensez aussi à l’installation et à l’entretien de l’appareil.

 

 

Rosenstein & Söhne – 26

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Principal avantage

La rôtissoire tournante  rempli très bien sa mission et permet de préparer de délicieux kebabs, poulet grillé et brochettes.

 

Principal inconvénient

Il n’y a que 2 pics pour brochettes et les autres accessoires sont en option.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Une cuisson de qualité

Cette rôtissoire proposée par Rosenstein & Söhne forme une excellente grille à Kebab, volaille et brochettes. Elle sera idéale pour une utilisation domestique, que vous soyez fans de grillades et de rôtis ou que vous organisez plus ou moins souvent des barbecues, des brunchs avec vos proches. La puissance de l’appareil atteint les 2000 Watts pour un gain de temps considérable lors de la préparation.

La cuisson verticale et tournante est pratique pour une cuite à point. En achetant ce produit, vous pourrez à la fois préparer des mets riches en saveur, les cuire de manière régulière et homogène et gagner du temps lors de la cuisson.

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La praticité

Comme toutes les rôtissoires verticales pour poulet, ce modèle laisse écouler les graisses pour des mets plus sains mais savoureux. C’est un appareil ouvert qui grillera vos kebabs sous vos yeux et qui vous permettra de vous servir directement sur la broche. La broche centrale est dotée de pics pour fixer une pièce de viande. Elle tourne à une vitesse régulière autour de l’axe. Il y a aussi une barquette pour la cuisson des légumes, fruits de mer, etc.

Grâce à une minuterie intégrée, vous pouvez préparer chaque aliment à la minute près. Le réflecteur en acier à double paroi et la grille de protection sont pratiques pour utiliser l’appareil en toute sécurité.

 

Le rapport qualité-prix

Ce grill tournant est idéal pour les pains de viande, brochettes maison ou volaille entière, les épices et accompagnements au choix. Vous régalerez votre famille, vos amis et vos invités avec une viande grillée et juteuse et juste ce qu’il faut comme croûte, à l’aide de cette machine à votre disposition.

Vous serez surpris par le prix de cette rôtissoire tournante verticale pour poulet. Il est en effet vendu à un prix abordable par rapport aux autres modèles traditionnels alors que la qualité de conception est bien au rendez-vous. La cuisson sera toujours réussie et l’appareil est solide. Le rapport qualité-prix ne vous décevra pas.

 

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