Les 5 Meilleurs Emporte-pièces De 2020 

Dernière mise à jour: 22.10.20

 

Emporte-pièces : Avis et Comparatif des Meilleurs Modèles

 

Véritable allié en cuisine, l’emporte-pièce est un ustensile qui servira à apporter une forme particulière à vos préparations, salées ou sucrées. Il en existe de toutes les formes et les marques ne manquent pas d’idées pour rivaliser. Pour vous permettre de faire un choix bien pensé, nous vous accompagnons dans tous le processus d’achat. Par ailleurs, nous tenons à vous présenter quelques produits qui ont su se démarquer du lot, comme le Huafa 35 pcs Emporte-pièces à Pâtisserie qui se décline sous forme de lettres et de chiffres, parfait pour orner vos gâteaux avec de la pâte d’amandes. Le Keniao Kit de Dinosaure Emporte Pièces pour Enfants est également très plébiscité, car il nous offre des emporte-pièces dinosaures, ce qui ne manquera pas de ravir vos enfants. En outre, le PME PNF1 Lot de 6 Emporte Pièces Fleur est un ustensile qui vous offre des formes généreuses imitant les fleurs.

 

 

Tableau comparatif

 

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

 

 

Guide D’achat — Comment choisir un Bon Emporte-pièce ?

 

Vous vous êtes enfin décidé à vous prendre des emporte-pièces pour égayer vos fêtes ou épater vos invités tout simplement ? Vous avez tout à fait raison de le faire, car la vue est le premier sens sollicité lors des séances de dégustation. Pour vous aider à faire le tri des divers modèles que vous pourrez rencontrer sur le marché, voici un guide d’achat pour les meilleurs emporte-pièces. Nous y aborderons : les matériaux, les formes et la taille.

Le matériau de construction

Comme pour de multiples articles, il ne s’agira pas uniquement de se demander quelle est la meilleure marque d’emporte-pièces, car les avis ne sont pas toujours unanimes par rapport à la question. En ce sens, il vous est plus recommandé de prendre en considération le type de matériau utilisé avant d’acheter votre article.

Dans la plupart des cas, un emporte-pièce est fait avec de l’acier inoxydable, du plastique, du cuivre ou encore de l’aluminium. Toutefois, l’acier inoxydable est généralement le matériau priorisé par les marques au vu du fait qu’il est très résistant. Les autres sont moins plébiscités, car ils peuvent se déformer avec le temps, ce qui ne jouera pas en votre faveur. Pensez donc à privilégier les modèles faits avec du matériau bien solide, même si cela peut vous coûter un peu plus cher.

 

Les formes

Vous désirez comprendre comment choisir les meilleurs emporte-pièces de 2020 ? Eh bien, concentrez-vous également sur les formes de chaque pièce contenue dans le pack. Il se pourrait par exemple que le set vous offre une multitude de formes, il peut s’agir entre autres de formes géométriques comme les ronds, les carrés, les rectangles ou encore les losanges. Ou encore de formes sur une thématique spécifique comme les éléments de la nature tels que le soleil, les nuages, la lune.

Ou bien encore des pièces qui représentent toutes les espèces de dinosaures. Dans tous les cas, pour avoir en votre possession le meilleur emporte – pièce, il est de mise de choisir des articles présentant des formes bien variées plutôt que des formes uniques sous plusieurs tailles. Néanmoins, ces derniers types pourront également être intéressants si vous débordez d’imaginations. À vous d’accorder les thèmes selon vos goûts et surtout selon l’usage que vous comptez en faire, car après tout, vous êtes le capitaine du navire, donc laissez libre cours à votre imagination.

La taille

Vous en êtes encore à vous demander quel emporte-pièce choisir ? Fiez-vous à ce dernier critère d’achat que nous vous proposons, il se concentre sur le nombre de pièces. Tout comme l’importance d’avoir une grande panoplie de formes, la variété de tailles et le nombre de pièces sont également à prendre en compte.

En effet, si vous désirez faire, par exemple, de la génoise à partir d’un tel article, le mieux serait de vous tourner vers ceux qui disposent d’un diamètre compris entre 16 et 32 cm. Si vous aspirez surtout à vous en servir pour élaborer des décorations, tournez-vous vers les modèles à petites tailles. Enfin, si la place vous manque au niveau du nombre, sachez qu’il existe des modèles que vous pourrez ajuster : agrandir ou rétrécir.

 

Les 5 Meilleurs Emporte — Pièces (Avis & Tests) De 2020

 

Avant de procéder à tout achat, il paraît important de comparer les divers modèles présents sur le marché. Pour vous faire gagner du temps et pour mieux vous orienter, voici déjà 5 articles que vous pourrez apprécier si vous vous demandez quel est le meilleur emporte-pièce du marché.

 

1. Huafa 35 pcs Emporte-pièces à Pâtisserie

Principal avantage :

C’est un set très facile à utiliser, tout en vous procurant une très grande polyvalence. Vous pourrez en effet utiliser vos emporte-pièces, aussi bien pour des gourmandises sucrées que pour vos fruits et légumes.

 

Principal inconvénient :

Les pièces sont difficilement maniables pour les enfants. Ce qui est dommage si vous envisagez de faire des ateliers cuisine.

 

Verdict: 9.5/10

Vous voulez faire passer des messages de manière originale ? Cet emporte-pièce lettre est l’allié qu’il vous faut.

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Principales Caractéristiques Expliquées

 

La conception

Le côté esthétique compte pour beaucoup lorsque l’on parle d’alimentation. Cela est d’autant plus délicat si vous avez des enfants exigeants à ce niveau, car il faudra redoubler d’imagination. Grâce à cet emporte-pièce de chez HUAFA, vous pourrez concocter de bons petits gâteaux ou biscuits, pour le grand bonheur de vos enfants.

C’est un article qui allie à la fois le côté fun de l’art culinaire et bien évidemment la sécurité. En effet, les emporte-pièces ont été conçus avec de l’acier inoxydable 430, ce qui les protège de la rouille et des déformations qui peuvent survenir au contact de la chaleur. C’est un coffret qui est composé de 2 types de pièces aux bords arrondis, dont les alphabets et les nombres. À cet effet, vous aurez la possibilité d’utiliser les 26 lettres de l’alphabet d’une dimension de 2,6 x 1,8 x 2 cm et 9 chiffres d’une dimension de 3,5 x 2,5 x 2 CM pour vos créations.

Boite de rangement

L’on sait à quel point cuisiner est un grand défi, et c’est toujours désagréable de partir à la recherche de ses ustensiles lorsqu’ils ne disposent pas d’une boîte de rangement. C’est en étant conscient de ce souci que Huafa met à votre disposition un coffret qui vous permettra de ranger le tout après chaque utilisation. De même, afin d’accroître le confort à ce niveau, il inclut également 2 autres boîtes de rangement en plastique pour vous permettre de dissocier les lettres et les chiffres.

En effet, cet aspect vous rend la tâche moins lourde et vous permettra de ne pas égarer les diverses pièces compte tenu du fait que ce sont des éléments assez petits de tailles. Eh oui, si par mégarde une pièce venait à disparaître vous allez, une fois de plus, devoir chercher où acheter un nouvel emporte-pièce afin de disposer d’accessoires complets. Cela vous offre également la possibilité de les emporter avec vous en cas de déplacement.

 

La polyvalence

En vous équipant de ces emporte-pièces, vous allez pouvoir designer vos plats, concocter des gâteaux personnalisés et pourquoi ne pas créer des plats ludiques pour vos enfants ? En effet, c’est un article qui vous permet de créer des jeux de calculs qui pourront aider vos enfants dans leur apprentissage et leur permettre d’apprécier les fruits et légumes à leur juste valeur.

Les lames des emporte — pièces sont suffisamment tranchantes pour s’attaquer à tous types d’aliments, en partant des biscuits, des cookies, des pains, des tartes ; tout en passant par les kiwis, la pastèque, les mangues, les carottes… C’est donc un outil très polyvalent qui est à même de vous aider à varier les plaisirs et à réaliser de bons petits plats que vous pourrez personnaliser à souhait. De plus, il n’est pas difficile à utiliser et son entretien est d’autant plus facile, car vous n’aurez qu’à procéder à un nettoyage avec de l’eau chaude et du savon.

 

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2. Keniao Kit de Dinosaure Emporte Pièces pour Enfants

 

Si votre enfant est émerveillé par rapport à l’univers des dinosaures, c’est un set de cuisine qui pourrait très bien lui donner le sourire aux lèvres. Avec cet article de KENIAO, vous pouvez envisager d’organiser des fêtes sous un thème lié aux dinosaures ou au célèbre long métrage Jurassic Park.

En effet, le coffret vous séduira avec des dinosaures de toutes races et des dimensions qui varient d’une pièce à une autre. Vous aurez alors dans le pack : un T-Rex de 14,5 x 5 cm, un Brontosaurus de 10 x 8,9 cm, un Ptérodactyle de 15,5 x 4,8 cm, un Stégosaure de 12,7 x 5,4 cm, un Tricératops de 12,7 x 5,9 cm et un Bébé Dinosaure de 8,2 x 6,4 cm. 

Néanmoins, il faut savoir que la profondeur de coupe reste identique pour toutes les pièces et elle est élevée à 2, 5 cm. Et comme la sécurité ne doit jamais être prise à la légère, surtout pour de tels dispositifs, vous pouvez être sans crainte à ce niveau, car c’est un emporte-pièce qui a été élaboré avec de l’acier inoxydable. De plus, principalement pour ce produit, vous disposerez d’une épaisseur de 0,3 mm qui concourt à le rendre robuste et donc, réutilisable.

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3. Pme PNF1 Lot de 6 Emporte Pièces Fleur

 

Vous aimez que vos petits gâteaux soient bien présentables et appétissants visuellement ? Nous ne pouvons que vous orienter vers ce lot de 6 emporte-pièces imitant la forme d’une fleur.

En effet, au niveau de la décoration, vous aurez carte blanche grâce au fait que les jeux sont d’une forme assez large pour personnaliser autant que vous voudrez vos biscuits ou vos autres gourmandises. En ce sens, les dimensions respectives des pièces que l’on retrouve dans le coffret sont les suivantes : une petite de 33 mm, une moyenne de 45 mm, une grande de 59 mm, une XL de 75 mm, une XXL de 94 mm et une XXXL de 114 mm. 

C’est un article qui a été conçu avec du thermoplastique ABS, ce qui lui confère une grande résistance. De même, cela lui permet également de bénéficier d’un lavage facile et une utilisation des plus simples, qu’il s’agisse de travailler sur de la gumpaste, des pâtes à gâteaux ou encore des pâtes à sucre.

Pour les petits budgets, c’est un produit qu’il ne faudra pas mettre sur le côté, car il n’est pas cher. Si vous cherchez alors à savoir comment acheter un emport-pièce d’un meilleur rapport qualité-prix, nous vous présentons ici une piste à ne pas exclure.

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4. Markenlos Lot de 5 emporte-pièces courbés et lisses

 

C’est un emporte-pièce qui vous est livré sous un lot de 5. Toutes les pièces imitent la forme d’un cœur, car avec Markenlos tous les jours c’est la saison des amours. Ces dernières ont des tailles assez diversifiées : 12 mm, 18 mm, 30 mm, 42 mm et 57 mm. Toutefois, elles se présentent sous une hauteur identique de 1,6 cm.

Fait avec de l’acier inoxydable, ce produit a acquis une résistance tout à fait correcte et est à même de supporter les usages les plus intensifs. En effet, le revêtement ne risque pas de se déformer après maintes utilisations et nous pouvons dire que le maniement demeure simple, que vous ayez à concocter des gâteaux, des cheesecakes, des fruits, des légumes, du fromage ou tout autre type d’entremets. 

Toutefois, pour que la qualité puisse toujours être au rendez-vous, le concepteur conseille aux utilisateurs de trempez les pâtes dans un peu de farine ou de fécule pour permettre à ces dernières de se détacher plus facilement de la moule, une fois la découpe finie. Par rapport au nettoyage, il n’y a pas plus facile, car vous pourrez très bien l’envoyer au lave-vaisselle.

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5. Vogue E017 de Uni Emporte-pièces carré

 

Vous continuez à chercher où acheter le meilleur emporte-pièce ?  Avant d’identifier ce détail, le mieux serait tout d’abord de comparer tous les produits en vue de repérer le plus performant, mais au prix le moins cher. C’est d’ailleurs le but de ce comparatif qui s’attèle à vous orienter vers les articles les plus appréciés du moment.

Vous trouverez parmi ceux-là ce produit de Vogue. Il s’agit ici d’un emporte — pièce qui est doté de 6 pièces avec des dimensions diversifiées : 70 mm, 60 mm, 55 mm 48 mm 44 mm et 36 mm. Uniformes, les pièces sont d’une forme carrée. 

Au niveau du matériau utilisé, on retrouvera l’acier doux étamé, ce qui permettra à vos pièces de vous servir dans la cuisson de vos pâtes à biscuit ou encore vos gâteaux.

Une fois vos préparations cuites, laissez votre imagination et votre créativité prendre le dessus pour obtenir de petits gâteaux joliment décorés. Au niveau du prix, cet emporte-pièce affiche tout de même un prix légèrement supérieur par rapport à ses paires. Dans tous les cas, pour bénéficier du tarif le plus abordable, le mieux serait bien évidemment de passer par un comparateur de prix.

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Comment utiliser un emporte — pièce ?

 

Vous avez réussi à trouver où acheter un nouvel emporte-pièce, mais pour profiter pleinement de votre article, vous désirez apprendre à mieux l’utiliser ? Voici quelques conseils qui pourront vous aider à vous familiariser avec ce dispositif qui est un must have pour concocter des plats ou des gourmandises bien originaux.

Avant

Avant de mettre la main à la pâte, vous devez tout d’abord prendre conscience de quelques règles de bases. En effet, si vous avez programmé de faire de bons petits biscuits, il vous faudra tout d’abord savoir que les faire reposer au réfrigérateur pendant près d’une heure est un passage obligé. Cela permettra à vos pâtes de gagner en termes de corps, ce qui vous rendra le travail moins laborieux par la suite.

Par rapport à votre matériel de travail, avant même de l’utiliser, et même s’il est neuf et que vous ne vous en êtes jamais servi, il est tout de même important de s’assurer qu’il soit bel et bien propre, car cela pourrait vous mettre en danger. Aussi, si le matériel vous a déjà servi, veillez à ce qu’il ne reste plus aucun débris de pâtes sur l’ensemble de la paroi et surtout au niveau des angles. Eh oui, au-delà du fait que cela impactera la salubrité de vos futurs gâteaux, cela pourrait également empêcher à la nouvelle pâte d’adhérer à l’emporte-pièce.

Vous l’aurez compris, vous risquez d’éprouver par la suite un peu plus d’obstacles au moment de démouler la pâte. Enfin, avant de vous attaquer à l’utilisation proprement dite, sachez que ce type d’ustensile est généralement conçu avec du plastique ou du métal, ce qui permet aux pâtes de venir se coller très facilement. Pour éviter que le démoulage soit un cale-vert, nous vous conseillons de huiler votre emporte-pièce avec de l’huile dont le goût reste neutre. Si cette pratique vous déplait, vous pouvez également fariner votre outil de travail.

 

Pendant

Ici, la procédure peut être variable, dépendamment du type d’emporte-pièce que vous avez choisi. Toutefois, comme les emporte – pièce simple (appelés également découpoir) sont les plus communs, nous nous limiterons à son utilisation. Commencez tout d’abord par bien nettoyer la surface sur laquelle vous allez étaler votre pâte ou votre préparation.

Il faut que cette dernière soit également bien plate. Une fois la préparation bien étalée, posez votre découpoir sur cette dernière, la face la plus fine contre la table de travail. Avec la paume de votre main, appuyez sur l’emporte – pièce et effectuez des mouvements de va-et-vient. Retirez ensuite votre ustensile et à l’aide d’une spatule vous allez prendre la partie que vous venez de couper.

Après

Dès que vous aurez fini de vous servir de vos emporte – pièces, n’attendez pas un jour de plus pour passer à son nettoyage, car plus vous attendrez, plus les débris de pâtes vont se fossiliser sur votre ustensile. Pour le nettoyage, il vous faudra les laisser dans de l’eau chaude et éviter d’utiliser une éponge abrasive ou encore un détergent. Cela fait, pensez à les sécher, idéalement dans un four qui est chaud.

 

 

 

Questions fréquentes

 

Q1 : Comment travailler la pâte à sucre avec emporte-pièce ?

Avant de commencer à travailler la pâte à sucre avec un emporte-pièce, veuillez vous assurer qu’il soit bien propre. Vérifiez qu’il ne reste pas de résidus de pâtes dans les parois, sinon cela va gêner la découpe pendant le processus. Il est à noter que l’emporte de pièce se colle facilement à la pâte. Il faudra verser un peu de farine dessus pour éviter que la pâte ne se colle trop à l’outil. Pour le travail de la pâte à sucre, remplacez la farine par du sucre glace. Afin de faciliter la découpe de la pâte à sucre, munissez-vous d’emporte-pièce à piston. Un emporte-pièce ordinaire peut fonctionner également.

 

Q2 : Comment remplacer un emporte-pièce ?

Si vous ne voulez pas utiliser d’emporte-pièce, quelques astuces peuvent vous aider à réaliser un emporte-pièce improvisé. Vous pouvez notamment utiliser la verrerie en votre faveur. N’hésitez pas à vous servir d’un verre de soda ou d’un verre à pied. Cette astuce est également efficace si vous êtes en vacance notamment, et que vous n’avez pas le matériel nécessaire en cuisine.

Vous pouvez également créer un emporte-pièce avec du papier d’aluminium. Il faudra se munir d’un grand papier d’aluminium étalé sur le plan de travail. En formant des bandes de 1,5 cm de hauteur environ, repliez le papier. Le pliage prend fin à obtention d’une seule bande épaisse, puis créez la forme de votre choix. Pour finir, il est conseillé de scotcher ensemble, les deux extrémités de la bande.

 

Q3 : Comment retirer un emporte-pièce ?

Retirer un emporte-pièce doit se faire doucement, de manière à ne pas rater la découpe. Il faut savoir que même avec un matériel comme un emporte-pièce, la découpe peut ne pas être réussie si vous ne faites pas attention. Ainsi, pour éviter que de la pâte se coince dans l’emporte-pièce, vous avez le choix entre utiliser de l’huile, de la farine, ou du sucre glace. Mettez à côté notamment de l’huile d’arachide, repassez l’emporte-pièce dans l’huile tous les 6 fois. Vous pouvez aussi faire passer le découpoir dans la farine, pour garantir une belle découpe. Pour travailler le fondant et le massepain, utiliser du sucre glace est de rigueur.

 

Q4 : Comment affuter un emporte-pièce ?

Pour que la découpe soit parfaite, il vaut mieux que l’emporte-pièce soit bien coupant. Si vous remarquez que votre ustensile n’est plus assez coupant, pensez à l’affûter. Vous pouvez serrer l’ustensile dans un mandrin standard. Affutez-le par la suite en le tournant à petite vitesse. Il existe aussi la solution de la meule en papier de verre fixée sur une perceuse à colonne. Tenez l’emporte-pièce et faites-le tourner sur la meule sans appuyer.

 

Q5 : Emporte-pièce en métal ou en plastique ?

Les emporte-pièce les plus utilisés sont ceux en plastique et en métal. Un emporte-pièce en métal est certes plus résistant. Au fil du temps, il risque de s’émousser. Il faudra alors l’affuter de manière à toujours conserver la qualité de la découpe. Par contre, si le plastique ne découpe plus assez bien, il est impossible de l’affuter.

 

 

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