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Le meilleur charbon pour barbecue

Dernière mise à jour: 12.11.19

 

Charbon pour barbecue – Guide d’achat, Classement et Tests en 2019

 

Tout le monde le sait, la réussite d’un plat de barbecue dépend en grande partie de la qualité du charbon que vous utilisez. Étant donné que ce combustible est présent sur le marché sous diverses formes, il est toujours difficile de choisir le bon. Pour remédier à cette énigme, les connaisseurs en la matière ont élaboré des guides d’achat. Ces derniers vous permettront d’acquérir les informations nécessaires ainsi que les paramètres à considérer pour effectuer une transaction judicieuse. Ici, nous avons dressé une liste de modèles qui selon les avis des consommateurs valent le détour. Il s’agit du Weber 17591 et sa capacité de 8 kg. Sa particularité réside dans sa longue combustion qui peut atteindre les 3 heures. De son côté, BlackCoco’s BC-4000 se démarque par sa fabrication 100 % naturelle. Son usage ne présente donc pas de risques pour l’état de santé de l’utilisateur.

 

 

Tableau comparatif

 

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

 

 

Comment choisir de bons charbons pour barbecue ?

 

Vous avez maintenant votre barbecue en main et il vous tarde de l’utiliser. Cependant, afin de bénéficier de ses performances optimales, il vous faudra trouver le meilleur combustible. Et en ce qui concerne les charbons pour barbecue, nous vous délivrons quelques astuces pratiques pour bien les sélectionner.

Lorsque vous visitez un comparateur de prix, vous constatez que les produits présentés se distinguent avant tout par leur quantité. Ils peuvent être proposés soit en litre ou en kilogramme selon leurs types. Pour les premiers, il s’agit des spécimens issus de « bois tendres ». Ils sont destinés pour les grillades classiques comme la cuisson des brochettes, des côtelettes ou encore des saucisses et des merguez. Ils ont la particularité de s’allumer rapidement.

Par contre, si vous projetez de mettre sur le feu de grosses pièces telles que les entrecôtes ou même un poulet entier, il est préférable d’opter pour la seconde catégorie provenant de « bois durs ». Elle possède une capacité de chauffe nettement plus intéressante.

Sachez que pour cuire 1 kg de viande, il vous faudra prévoir 4 l de charbon. Ainsi, il est important de se pencher sur ce point afin de ne pas tomber à court de combustible au beau milieu de votre activité.

Pendant votre achat, assurez-vous de vérifier le taux de carbone contenu dans la référence en question. Il doit être supérieur à 80 % pour vous faire bénéficier de performance optimale en vous offrant une bonne durabilité de chauffe afin de mieux griller vos aliments. Cette indication est généralement marquée au dos de l’emballage du produit.

Le mode de conception du modèle se doit de répondre à certaines normes. Elles certifient habituellement la qualité des composants dans le paquet. Dans tous les cas, préférez les spécimens issus de matières naturelles afin d’éviter les soucis de santé, mais également pour que vous puissiez contribuer à la préservation de l’environnement.

 

Quels sont les meilleurs charbons pour barbecue de 2019 ?

 

Produits recommandés

 

Weber 17591

 

Si Weber est incontournable dans le domaine des équipements pour barbecue, sachez que la marque produit également des combustibles destinés pour ce type d’activités. Ici, elle vous présente un sachet de charbon de bois de 8 kg. Si vous avez un matériel de petite ou de capacité moyenne, vous ne risquez pas de tout terminer en un seul usage.

Cet article du fabricant se trouve être son modèle phare. En général, il vous faudra attendre une vingtaine de minutes pour avoir des flammes incandescentes, ce qui est relativement court. Le temps de vous occuper de vos préparations, vous reviendrez vers votre barbecue déjà prêt.

En guise de qualité de conception, vous remarquerez la certification FSC sur son emballage. Les composants sont issus de bois récupéré afin que son processus de fabrication n’impacte pas sur l’environnement. Et une fois allumés, ils sont capables de vous offrir une combustion lente qui peut atteindre les 3 heures. C’est idéal pour passer de longs moments conviviaux autour du feu.

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BlackCoco’s BC-4000

 

Ce modèle présenté par BlackCoco’s illustre bien son nom. La qualité Premium énoncée dans son descriptif se traduit par sa facilité d’usage ainsi que ses performances. Et en l’achetant, vous avez affaire à 4 kg de charbon découpé en cubes afin que leur mise en place dans le barbecue soit un jeu d’enfant.

Cet article provient d’une fabrication méticuleusement repensée. Entièrement fait en composants naturels, il ne contient pas d’éléments toxiques ni des additifs chimiques risquant de nuire à votre santé. Vous constaterez un faible dégagement de fumée et d’odeurs pendant vos usages.

Lorsque vous utilisez ce combustible, vous effectuerez des grillades saines et hygiéniques. Il est également intéressant sur le plan de la durabilité. En effet, il est en mesure de vous offrir 100 minutes de flammes incandescentes avant de s’éteindre.

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Barbec-U Premium Briquettes

 

5 kg de charbon se retrouve à l’intérieur de ce sac. Ainsi, lorsque vous l’achetez, vous pouvez l’utiliser plusieurs fois avant de l’épuiser, surtout si vous avez un petit modèle de barbecue. Il peut convenir à bon nombre d’activités que ce soit pour le pique-nique, le camping ou encore pendant les festivals.

Le fabricant vise à respecter l’environnement lors de la conception de cet article. En plus de détenir la certification FSC, il est également composé d’éléments 100 % naturel. Il a été tiré de résidus de bois ne comprenant pas d’additifs ni de produits chimiques.

Le contenu se présente sous forme de gros morceaux afin d’élaborer des flammes de manière longue et durable. Une fois disposé dans votre équipement, vous n’aurez qu’à attendre environ 12 minutes pour qu’il soit opérationnel.

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