La meilleure batterie de cuisine Lagostina

Dernière mise à jour: 11.12.18

Batterie de cuisine Lagostina – Guide d’achat, Classement et Tests en 2018

La batterie de cuisine est le cœur même de cette pièce de la maison. S’en approprier une permet d’économiser du temps et d’avoir tout ce dont on a besoin en une seule fois. Cela évite aussi les contrastes entre les ustensiles et favorise l’uniformité de la cuisine. Dans ce type de kit, il faut généralement miser sur le nombre de pièces disponibles, leur taille, ainsi que le ou les matériaux avec lesquels les pièces sont fabriquées. Vous retrouvez tout cela dans un guide d’achat. Il se peut qu’un comparatif vous aide aussi à repérer plus facilement le produit adéquat. Dans celui-ci par exemple nous attirons votre attention sur deux des produits les mieux notés : le Lagostina 10740600013 est complet et le Lagostina 012905600013 est fait de matériau de qualité.

Tableau comparatif

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

Comment choisir de bonnes batteries de cuisine Lagostina ?

Lagostina, fournisseur mondial d’équipement de cuisine ayant vu le jour vers 1901, conçoit différentes gammes de produits avec toujours cette touche italienne. Ses batteries de cuisine sont le reflet des besoins des cuisiniers professionnels, mais aussi amateurs dans leur exercice de tous les jours. Et pour ne pas gâcher des performances, il est impératif de bien étudier chaque modèle.


Ce qui intéresse les consommateurs dans une batterie de cuisine, c’est d’abord le nombre d’ustensiles qu’elle comporte. Le lot doit compter généralement au moins une marmite, une casserole, une poêle, un faitout, et des cuillères de service et bien sûr les poignées et les couvercles qui vont avec.


La taille de ces pièces pèse également beaucoup dans le choix d’un article parmi d’autres. Elle dépend étroitement du nombre de personnes présentes dans le foyer, mais aussi de l’espace dont vous disposez dans votre cuisine. Si vous en prenez de trop gros, vous aurez du mal à les caser dans la pièce, s’ils se rangent facilement, mais qu’ils sont trop ténus, vous n’aurez pas assez à manger.


La qualité du matériau de fabrication et de chaque composant influe sur la longévité du produit. Pour les ustensiles de cuisine, certains fabricants optent pour du cuivre, d’autres pour l’aluminium. Lagostina favorise l’acier inoxydable pour sa résistance à la rouille, à la déformation, mais aussi son rendu brillant agréable à contempler dans une cuisine. Eh oui, le design et l’esthétique ne sont pas à négliger dans la sélection des meilleures batteries de cuisine Lagostina.


Le confort d’utilisation est aussi l’un des critères sur lesquels les usagers sont les plus exigeants : pouvoir ranger, nettoyer, manipuler commodément leurs ustensiles. Aujourd’hui, à l’ère de l’antiadhésif, il n’est plus toléré de voir coller la nourriture au fond d’une casserole. Tout cela contribue à faciliter l’usage des récipients.

Quelles sont les meilleures batteries de cuisine Lagostina de 2018 ?

Produits recommandés

Lagostina 10740600013




Avec ce lot de 13 ustensiles, vous pourrez cuisiner toutes sortes de recettes. Vous avez à disposition 4 marmites de volumes différents, une poêle, une petite casserole pour préparer des bouillons, ainsi qu’une louche, une cuillère pour pâtes et une dernière pour les crêpes et les omelettes. La plupart des ustensiles sont fournis avec des couvercles et poignées pour un maximum de sécurité.

Le tout en acier inoxydable procure de nombreux avantage côté cuisson et apparence. Les ustensiles se nettoient en quelques coups d’éponge imbibée de liquide-vaisselle et passent même au lave-vaisselle. Le matériau agrémente le décor et reflète l’hygiène de la cuisine et de son tenant. Les couvercles en verre sont tout aussi aisés à entretenir.


Le fond plus bas que d’accoutumée, triple couche, accroît la durée de vie de cette batterie même si vous l’utilisez régulièrement sur feu vif. Elle est garantie 10 ans.

La batterie est aussi compatible avec toutes les sources de chaleur, ce qui fait que vous pourrez vous en servir dès la réception ou s’il vous faut remplacer votre plaque.


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Lagostina 012905600013




Ce set est composé d’une marmite, de plusieurs faitouts et d’une sauteuse pour que vous puissiez mijoter de bons petits plats ou faire bouillir de l’eau, préparer des ragouts, réaliser des cuissons longues de viande provenant du congélateur et une poêle pour les fritures. D’ailleurs c’est le meilleur moyen de garder les nutriments et les vitamines tout en cuisant bien les aliments. Ils se retrouvent dans la sauce qu’on déguste généralement avec le corps du plat. Vous avez aussi droit à une écumoire, la traditionnelle louche et la cuillère à pâte.

Le fabricant a spécialement choisi l’inox 18/10 parce qu’il est facile à entretenir, qu’il peut être envoyé à la machine. La corrosion ne lui fait aucun effet, les hautes températures non plus. Si les autres matériaux se déforment au fil du temps, et voient leur fond bombé, compliquant la cuisson, celui-ci reste plat un bon moment. Les casseroles peuvent aussi être enfournées jusqu’à 250 °C et comportent des graduations intérieures pour que vous ne vous trompiez pas dans les proportions.

Vous optimiserez votre temps de cuisson et économiserez de l’énergie grâce à la montée rapide de la chaleur et la répartition de celle-ci sur toute la surface, peu importe le type de feu dont vous disposez. C’est le fruit du fond Lagoseal Plus composé d’aluminium frappé.


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Lagostina 012835600103




Si pour certains en entendant batterie de cuisine, l’espace de rangement constitue leur principale préoccupation, avec celle-ci, vous serez tranquille. C’est un exemple de praticité vu que les casseroles s’empilent les unes dans les autres.

Le fait qu’elles ne soient livrées qu’avec une seule et unique poignée peut s’avérer un avantage du côté du rangement vu qu’elles prendront beaucoup moins de place. Elle se fixe et se retire en clipsant. Cela dit si vous les mettez en même temps sur le feu, ce n’est pas commode de faire passer la poignée de l’une à l’autre. Heureusement, elles comportent des anses de chaque côté, mais qui ont tendance à chauffer au bout de quelques minutes passées sur le feu. Donc prenez vos précautions. Cette partie a été soudée au corps, donc il n’y a aucune crainte qu’elle se désolidarise au fil des utilisations.

La robustesse est aussi le principal atout de cette batterie, vu qu’elle est garantie 25 longues années contre les défauts de fabrication uniquement, et non l’usure engendrée par un usage ordinaire. Cette 012905600013 de Lagostina est compatible avec tous les feux, au four et au lave-vaisselle. Elle conserve vos plats chauds durant quelques minutes, le temps que vous prépariez la table.

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