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Le temps que prend la cuisson de la pizza dans ce four est un record. En moins de deux minutes, on peut déguster une pizza parfaite cuite sur du bois naturel.
Ce four à pizza aurait été encore plus pratique s’il offrait la possibilité de voir le stock de granules pendant la cuisson, témoignent ses utilisateurs qui sont d’ailleurs impressionnés par les performances de ce petit engin.
Quand on voit les performances desquelles est capable ce four à pizza, on comprend son prix assez élevé par rapport à d’autres fours à pizza. On en a pour son investissement.
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La conception de ce four à pizza a été faite uniquement dans l’optique d’avoir quelque chose de fonctionnel et pratique. On n’a pas pensé au côté esthétique pour éviter les décorations superflues qui ne rajoutent rien à la performance.
On a du coup un four très stables avec trois pieds qui le maintiennent bien en place et ce, quelle que soit la surface sur laquelle il est installé. De plus, la forme vous permet de cuire de grandes pizzas sans avoir à les découper en deux. Ce sera une bonne idée pour pouvoir profiter de la compagnie de vos convives.
Il reste tout de même un détail important. Ce four est quand même assez imposant côté taille et vous aurez besoin de lui trouver de la place. Ce ne sera pas un four pour la cuisine surtout qu’il dégage beaucoup de chaleur et qu’il utilise les granulés de bois pour cuire les pizzas.
On n’a pas de la terre cuite comme pour les fours à pizzas traditionnels. Toutefois, l’aluminium qui compose ce modèle offre une meilleure stabilité et robustesse au fil du temps. Il ne se déformera pas au fil des utilisations et vous pourrez profiter de votre four beaucoup plus longtemps.
Pour le côté naturel, on parle surtout du mode de cuisson. Ce four utilise, comme on l’avait déjà annoncé, des granulés de bois. On peut donc affirmer qu’il offre une pizza au feu de bois. Ça donne à cette dernière un goût meilleur. On ne peut pas le nier.
De plus, comme ce sont des matériaux naturels, c’est beaucoup plus sain pour la santé. Vous pouvez donc profiter pleinement de pizzas succulentes au goût exquis, sans sortir de chez vous. D’ailleurs, vous allez aimer faire des soirées à thème et faire profiter vos amis de votre four.
Comme on l’avait déjà annoncé, le temps de cuisson est l’avantage principal de ce four à pizza. On ne peut rien trouver qui lui soit égal et c’est ce qui lui vaut une place importante dans notre classement.
Ceci dit, avant de parler du temps de cuisson, on va parler du temps que prend ce four pour être prêt. En fait, n’importe quel four, s’il est bien chaud à la base, il ne va pas prendre beaucoup de temps pour préparer les pizzas. Pour revenir à ce modèle, le temps qu’il va prendre pour être prêt est de seulement dix minutes. Autrement dit, mettez-le et commencez à garnir votre pizza en même temps.
Après, pour la cuisson proprement dite, ce ne sera qu’une minute ou deux, selon vos préférences concernant la pâte. Mais, il ne faut surtout pas le laisser sans surveillance parce que ce ne sera jamais plus long.
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5 COMMENTAIRES
April 3, 2019 at 11:50 am
Je ne suis pas d’accord avec ce qui est annoncé comme un inconvénients ! Ce four est ultra nomade, dans son sac de transport, il nous suit dans nos sorties chez les amis, dans nos randonnées avec bivouac, dans les appartements en location lorsque nous sommes au rez-de-chaussée (accès au gazon) ou même dans les étages (sur une terrasse ou un grand balcon).
Nous le traînons partout!
Je recommande vivement !
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August 20, 2019 at 2:24 pm
Merci pour ce commentaire , avez vous déjà essayer avec des Pellets autre que du hêtre ?
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August 21, 2019 at 12:46 pm
Bonjour Charlotte,
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Le fabricant fait la précision qu’on peut utiliser n’importe quel type de bois, excepté le bois compressé.
Cordialement,
L’équipe lajoliemaison.fr
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April 12, 2019 at 11:08 am
qu’en est il du montage ? Peut on vraiment l’installer partout car sur une vidéo j’ai vu que des flammes se formaient à l’arrière au moment de l’ouverture du four ?
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April 3, 2019 at 4:04 pm
Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Votre avis est important pour tous nos lecteurs qui cherchent des informations sur ce type de produit.
Cordialement,
L’équipe lajoliemaison.fr
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