La meilleure casserole à induction

Casseroles à induction – Guide d’achat, Classement et Tests en 2017

 

L’achat d’une casserole à induction doit être précédé d’une collecte d’informations concernant ce matériel de cuisson si vous souhaitez éviter d’investir dans l’acquisition d’un article qui n’est pas en mesure de vous satisfaire. Les renseignements sur lesquels il faut se concentrer concernent surtout le matériau, le fond et le manche de ce produit. Notre guide d’achat et la classification de quelques modèles que nous avons établie devraient vous aider à en apprendre plus sur cet équipement de cuisine. Néanmoins, si vous n’avez pas le temps de le lire en entier, alors vous pouvez considérer les deux meilleurs produits qui suivent d’après nos analyses. Tefal L3209402 Ingenio est un lot de plusieurs casseroles à poignées amovibles, en titane breveté et à revêtement intérieur antiadhésif. Kitchen Fun Move On Série est de son côté livré sous forme de 4 articles de tailles variées, à forme semi-bombée et à manche en insert bakélite solide.

 

 

Tableau comparatif

 

ProduitPrixAvisCommentairesOù acheter
Tefal L320SC02 Ingenio 5 PTFE Induction Set de 10 Pièces Clique pour voir!Clique pour voir! Clique pour voir!Magasin recommandé
Tefal L3209402 Ingenio Induction Batterie de cuisine Set de 5 Piè€69.9Clique pour voir! Clique pour voir!Magasin recommandé
Battrinox 511199 Gamme Pro Set /lot/ Batterie de 5 Casseroles 12/14/16/18/20 cm Inox€34.99Clique pour voir! Clique pour voir!Magasin recommandé
Art & Cuisine - série de 5 casseroles - tous et€68.9Clique pour voir! Clique pour voir!Magasin recommandé
Tefal L3209502 Ingenio Série - Set de 3 Casseroles Induction + 1€99.99Clique pour voir! Clique pour voir!Magasin recommandé

 

 

Comment choisir une bonne casserole induction?

 

Une casserole induction comme tout autre ustensile de cuisson devrait être choisie en fonction de certains critères. Choisir ce produit selon son esthétique seulement peut vous conduire à opter pour un modèle qui ne peut pas répondre à vos besoins. Nous allons vous citer à travers ce guide d’achat pour les meilleures casseroles induction  les critères que nous avons jugés importants : le matériau qui le constitue, le fond de la casserole et son manche.

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Guide d’achat

 

Le matériau

En vous renseignant sur le matériau qui constitue une casserole induction, vous vous assurez dès le départ que celle pour laquelle vous optez sera durable compte tenu de l’usage que vous envisagez de faire de cet ustensile. Le matériau susceptible de constituer une casserole existe en grand nombre.

L’inox constitue le premier matériau très apprécié par sa solidité et par sa capacité à résister à la chaleur. Néanmoins, à la base, ce matériau ne conduit pas la chaleur très bien en comparaison avec d’autres matériaux sauf si le fond de la casserole est bien épais. Le cuivre est, quant à lui, à la fois léger et fin. Ce matériau est facile à manier, mais doit avoir un revêtement fait d’autre matériau afin de pouvoir être utilisé pour cuire de la nourriture. La fonte est solide, mais constitue également un matériau très lourd. Son point fort se situe au niveau du fait qu’elle est capable de répartir la chaleur d’une manière optimale. La fonte d’aluminium est également facile à manier grâce à sa légèreté et permet de monter la température une fois que la casserole est mise au feu. Néanmoins, ce matériau n’est pas souvent très solide.

Une fois ce point éclairci, vous pouvez passer au comparateur de prix.

 

Le fond

Le fond d’une casserole induction détermine sa capacité à réaliser chaque cuisson d’une manière uniforme et vous permet de savoir qu’elle peut s’utiliser en toute sécurité sur une plaque à induction. Nos conseils s’orientent aussi sur la considération de ce critère avant de vous demander comment acheter une casserole induction d’un meilleur rapport qualité-prix ?

Le fond d’une casserole induction devrait être épais d’au moins 2 cm pour garantir une meilleure diffusion de la chaleur. En outre, il serait mieux que le fond d’une casserole induction soit plat pour assurer que la chaleur soit toujours uniformément répartie à chaque cuisson. Par ailleurs, il est préférable que ce fond ne présente aucune partie rugueuse pour éviter de créer des rayures sur la plaque de cuisson.

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Le manche

Où acheter une nouvelle casserole induction ? Avant de chercher une réponse à cette question, assurez-vous d’avoir des renseignements sur le manche de ce produit. Le manche d’une casserole induction peut être amovible ou non. Un manche amovible est pratique pour le rangement, mais il faut vous assurer que son système de fixation est solide pour vous éviter les mauvaises surprises au fil des années. Vous pouvez aussi opter pour ces casseroles en série, mais qui ne s’accompagnent que d’un manche amovible si la facilité de rangement est importante pour vous.

Une bonne casserole induction s’accompagne d’un manche qui ne conduit pas la chaleur et qui est fait de matériau résistant. Cela vous permet de l’utiliser en sécurité et avec une durée de vie prolongée dans le temps.

 

Les meilleures casseroles à induction de 2017

 

Pour mijoter des mets savoureux qui feront la joie de votre entourage, grâce à ce comparatif de casseroles à induction, vous saurez comment choisir les meilleures casseroles à induction de 2017. Ainsi, non seulement vous serez orienté sur leurs particularités, mais cela  vous aidera également à éviter de mauvaises surprises en achetant un produit cher.

 

Produits recommandés

 

Tefal L3209402 Ingenio 

 

1.Tefal L3209402 IngenioPour découvrir quelle est la meilleure batterie de cuisine répondant à vos attentes, commençons par la Tefal L3209402 Ingenio. Cette batterie de cuisine qui fait des merveilles cuites, est toujours livrée par lot de cinq. L’ensemble se compose, entre autres, de deux poêles (22 sur 26 cm) et de deux casseroles à induction avec poignées amovibles (16 sur 18 cm) garanties pendant dix ans. Avec de telles acquisitions, votre cuisine est superbement équipée et vous pourrez en profiter  pour mettre en pratique vos nouvelles recettes.

Les casseroles incluses dans ce set possèdent un émail extérieur en titane breveté et un revêtement intérieur antiadhésif en aluminium très pratique, qui vous évitera de perdre du temps à les récurer après utilisation. De plus, elles sont très solides puisqu’elles peuvent durer huit ans, ce qui permet bien des économies en évitant de changer d’ustensile chaque année.

Elles résistent à tous types de cuisson, que ce soit sur la plaque à induction ou au four. De même, elles peuvent être entreposées au réfrigérateur sans que cela n’altère leur qualité. Vous bénéficierez de leur polyvalence en passant de la plaque à induction à celui du four, sans avoir à changer votre matériel de cuisson, en préparant par exemple un délicieux gratin dauphinois.

Trouver l’endroit où acheter la meilleure casserole à induction est difficile si l’on ne connait pas la plus performante. Justement, selon nous, il s’agit du modèle Tefal L3209402 Ingenio.

 

Les pour :

Il s’agit d’une batterie de cuisine incluant des casseroles : Si vous optez pour le pack Tefal L3209402 Ingenio, vous obtiendrez deux casseroles à induction et deux poêles ; une bonne affaire donc !

Des matériaux dignes d’intérêt : L’extérieur de ces casseroles est en titane tandis que l’intérieur est aluminium antiadhésif.

Compatibles avec tous les types de feux : Que vous ayez des feux à induction ou que vous utilisiez le gaz, ces casseroles pourront suivre la cadence.

Les casseroles peuvent aller dans le four : Tous les types de cuisson seront à votre portée avec ces casseroles.

Facile d’entretien : Étant donné que leurs revêtements extérieur et intérieur sont spéciaux, il vous sera donc facile de nettoyer ces casseroles.

 

Les contre :

La poignée est à manier avec grande délicatesse : La poignée amovible est bien pratique, mais il faudra la manier avec une grande délicatesse, elle est assez fragile.

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Kitchen Fun Move On Série

 

3.Kitchen Fun 12566964 Move On SérieSi vous restez encore indécis sur quel lot de casseroles à induction acheter, laissez-nous vous présenter un bon produit qu’est le Kitchen Fun 12566964 Move on Serie, anciennement connu sous la marque BEKA. L’ensemble comprend quatre casseroles de 14 sur 20 cm de formes semi-bombées et une manche avec insert bakélite amovible très solide dont la forme ergonomique offre un grand confort d’utilisation. Cette dernière reste totalement froide quel que soit le degré de cuisson choisi.

Ce modèle en acier inoxydable est parfait pour mitonner vos meilleurs plats à petit feu et son fond sandwich thermoradiant favorise une diffusion homogène de la chaleur qui évite tous points de surchauffe. L’acier inoxydable est résistant puisqu’il peut supporter des températures pouvant atteindre les 250°C. De plus, ces casseroles sont compatibles avec tous les feux, dont la plaque à induction.

Autre point important : ce modèle dispose d’un marquage de capacité dans sa surface interne. Ainsi, vous n’aurez plus besoin d’un pichet mesureur, car tout ce que vous aurez à faire est de suivre les graduations marquées dans la casserole et verser en toute confiance le volume exact pour chaque ingrédient de votre recette. C’est un modèle qui se range très facilement : une fois la poignée enlevée, ces casseroles peuvent s’empiler les unes sur les autres et ne surchargeront pas votre lave-vaisselle.

Quelle casserole à induction choisir si l’on a envie d’avoir des casseroles 2 en 1 ? La réponse est bien évidente : le modèle Kitchen Fun 12566964 Move On Série.

 

Les pour :

Une forme particulière : Ces casseroles à induction peuvent facilement remplacer un faitout grâce à leur forme particulière.

4 casseroles disponibles : Dans le cas où vous optiez pour ce modèle, vous aurez entre les mains 4 casseroles au design particulier.

Compatibles avec tous les types de feux : Feu à induction, gaz, réchaud électrique et même dans le four, ces casseroles peuvent aller partout.

 

Les contre :

La poignée est à manier avec grande habilité : Ces casseroles partagent la même poignée amovible et vous devrez la manier avec une grande habilité.

Les casseroles s’oxydent avec le temps : Au bout de quelques années, ces casseroles peuvent s’oxyder ; c’est normal, elles sont en acier.

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Art & Cuisine 961 

 

4.Art & Cuisine 961Et si la meilleure batterie de casseroles à induction dont vous aviez besoin peut être l’Art & Cuisine 961 ? Toute la réponse est dans le nom de la marque : faire de vos plats de vrais œuvres d’art ! Elle se compose d’une série de cinq casseroles en inox, une matière prisée par les plus grands chefs cuisiniers non seulement pour sa performance de cuisson, mais aussi pour sa robustesse.

Avec un fond de 5 mm, ces casseroles sont idéales pour les plats mijotés, car la chaleur se diffuse de manière homogène, évitant ainsi de brûler partiellement vos préparations. Ces casseroles sont compatibles avec tous les feux : cuisinière à gaz, plaques électriques, vitrocéramiques ou à induction. Vous pourrez ainsi cuisiner en toute sérénité sans crainte de chauffes désagréables.

Les cinq casseroles sont de tailles différentes, de sorte à ce que vous pourrez les agencer les unes sur les autres dans le lave-vaisselle. Elles permettent également de concocter simultanément un plat principal et des sauces. Alignées sur votre plaque à induction, vous pourrez passer facilement de l’une à l’autre et suivre attentivement les cuissons. Enfin, elles disposent d’une graduation intérieure très pratique qui vous fera oublier bien vite votre pichet mesureur et d’un bec verseur pour un service propre sur votre table de travail.

Si vous tenez à comparer plusieurs modèles de casseroles à induction ou des batteries de casseroles à induction, n’hésitez pas à inclure le modèle Art & Cuisine 961 dans votre liste. À notre avis, vous ne serez pas déçu !

 

Les pour :

5 casseroles en inox : Avec ces 5 casseroles à induction en inox, vous ne serez jamais à court de moyens si vous recevez plusieurs convives !

Un fond assez épais : Elles jouissent d’un fond de 5 mm et peuvent vous aider à faire mijoter plusieurs plats.

Compatibles avec tous les types de feux : Quel que soit le type de feu que vous ayez, vous pourrez toujours utiliser ces casseroles.

 

Les contre :

Faites attention aux manches : Certaines personnes ont rapporté que les manches de ces casseroles ont tendance à se chauffer, ce qui peut être dangereux.

Certains feux ont tendance à déformer le fond des casseroles : Le mieux, c’est de veiller à ne les utiliser que sur des feux à induction.

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Tefal L9259502 Ingenio 

 

2.Tefal L9259502 IngenioAprès la Tefal L3209402, ce modèle est considéré par de nombreux consommateurs comme l’une des meilleures casseroles à induction, du fait qu’elle présente des qualités quasi-similaires très satisfaisantes que l’on retrouve aussi dans le Tefal Ingenio.

Le set comprend trois casseroles en acier inoxydable, respectivement d’un diamètre de 16 cm, de 18 cm et de 20 cm. Le revêtement intérieur est en inox émerisé et l’extérieur en inox poli lui procure un rendu assez élégant. Ce modèle de Tefal très pratique s’utilise sur tous les types de feux, incluant celle de la plaque à induction. Son fond sur disque inox permettra une bonne diffusion de la chaleur, ce qui vous fera bénéficier de performances de cuisson vraiment excellentes. En effet, l’inox est la matière idéale pour préparer les plats sains et diététiques puisqu’elle convient à la cuisson à l’étouffée qui ne nécessite aucune matière grasse ni eau. De plus, sa nouvelle poignée est plus forte et donc plus ergonomique.

Les casseroles en inox se démarquent par une hygiène impeccable et une solidité à toutes épreuves du fait qu’elles ont une durée de vie exceptionnelle. En plus de faire partie de notre classement de la meilleure casserole inox pas chère, elle est compatible avec le lavage en machine, vous évitant ainsi la corvée de la vaisselle.

Des tests ont été effectués à l’égard du modèle Tefal L9259502 Ingenio et ils sont assez concluants. C’est la raison pour laquelle, ce modèle figure sur notre classement et en plus, c’est la casserole à induction la moins chère que nous proposons.

 

Les pour :

Set de 3 casseroles à induction : Si vous optez pour le modèle Tefal L9259502 Ingenio, vous aurez droit à 3 casseroles.

Compatibles avec plusieurs feux : Outre l’induction vous pourrez également utiliser ces casseroles sur d’autres feux. Elles peuvent même aller dans le four.

Une hygiène bien pensée : Tefal a fait en sorte que les casseroles du lot L9259502 Ingenio soient très faciles à laver et à ranger ; l’entretien est donc bien facile.

Une poignée amovible : Pour encore plus de praticité, Tefal a fait en sorte que la poignée soit amovible.

 

Les contre :

Les casseroles ne sont pas épaisses : Ce sont des casseroles assez fines et il est normal que l’on soit septique à leur sujet.

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Tefal L3209502 Ingenio PTFE 

 

5.Tefal L3209502 Ingenio PTFESi vous vous demandez toujours quelle est la meilleure casserole à induction avec manche amovible du marché, nous vous conseillons la batterie TEFAL L3209502 Ingenio PTFE. Composée de trois casseroles en aluminium de 16 cm, de 18 cm et de 20cm, leurs tailles inégales vous permettront de les empiler facilement pour le passage au lave-vaisselle ou le rangement.

Elles se présentent avec un revêtement extérieur de coloris noir anti-adhésif et d’un revêtement intérieur anti-adhérent « Intensium pro » qui leur assure une grande durabilité en résistant à toutes les rayures et toutes les épreuves. Elles sont livrées avec des poignées amovibles simples à utiliser, dotées d’une garantie de 10 ans: en un seul clic, vous pourrez passer d’une casserole à une autre grâce a son système d’ouverture et de fermeture ergonomique.

Ce type de casserole s’adapte à tous types de feux, même à induction, ce qui prouve sa polyvalence. De plus, elles sont munies d’un Thermo Spot qui vous fera cuisiner en confiance, car il vous indiquera les chauffes. Découvrez également leur surprenante capacité d’adaptation. De votre table de cuisson, elles peuvent passer au four puis à table pour diner. Et s’il reste encore un peu de vos pommes farcies, vous pourrez conserver le tout dans le réfrigérateur pour une prochaine nouvelle dégustation.

Tefal peut être considéré comme la meilleure marque de casseroles à induction et pour prouver ce que nous avançons, sachez que le L3209502 Ingenio PTFE et le troisième produit de la marque qui se trouve dans notre sélection.

 

Les pour :

Des casseroles en aluminium : Si vous tablez sur ce modèle, alors vous obtiendrez 3 casseroles en aluminium de trois dimensions différentes.

Entretien facile : Ces casseroles passent sans problème dans le lave-vaisselle. Vous gagnerez donc du temps et de l’énergie.

 

Les contre :

Avec le temps, le revêtement des casseroles se fragilise : Au bout de quelques années, le revêtement de ces casseroles s’écaille.

La poignée est à manier avec prudence : Il faut manier la poignée prudemment sinon elle risque de se bloquer.

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