Le meilleur poêlon

Poêlons – Guide d’achat, Classement et Tests en 2024

 

Une cuisine ne saurait être complète sans un poêlon. Il a de multiples utilités. Il peut servir pour faire revenir des aliments, préparer des sauces, effectuer différentes sortes de cuisson. Votre présence sur notre page nous indique que vous prévoyez d’en acheter un. Bénéficiez aujourd’hui de nos conseils et des résultats de nos petites recherches pour faire le meilleur choix en la matière. Nous pouvons vous révéler les qualités que vous devez trouver en priorité. Si vous n’avez pas le temps de consulter notre article dans son entier, nous pouvons tout de suite vous recommander certains produits. D’abord Le Creuset Cerise, un poêlon en fonte émaillée d’une capacité de 1,4 l. Il est utilisable sur tous types de feu et s’entretient avec une grande facilité. Il est assez large et profond, ce qui le rend plus polyvalent. Ensuite, le Pyrex 4936809. Il est fait en céramique et présente une esthétique irréprochable. De plus, il peut passer au four.

 

 

Tableau comparatif

 

 

 

Comment choisir un bon poêlon ?

 

Surtout renommé en cuisine pour préparer des sauces ou cuire des pâtes, le poêlon peut s’utiliser également pour une cuisine plus variée. Avec tous les modèles de poêlons proposés sur le marché, nous vous suggérons de jeter un œil sur nos conseils pour acheter un bon poêlon. Ceci, afin que vous puissiez faire le bon choix et gagner du temps en sachant dès maintenant ce qui serait mieux pour vous.

 

Guide d’achat

 

Le matériau ou le revêtement

Avez-vous déjà eu à faire aux poêlons qui brulent tous ce qui s’y cuit ou tout simplement des poêlons qui transmettent des odeurs de métal à vos plats? Le bon choix d’un poêlon passe en premier lieu par le choix du revêtement.

Le poêlon en aluminium offre trois avantages : il est léger, durable et s’avère être un très bon conducteur de chaleur. De plus, la majorité des  poêlons en aluminium est munie d’un revêtement anti adhésif. Ces avantages réunis confèrent au poêlon en aluminium une utilisation facile pour diversifier votre cuisine mais aussi l’assurance d’une bonne répartition de chaleur lors de la cuisson. Cependant, certains poêlons en aluminium ne passent pas au lave-vaisselle, ils restent tout de même faciles à laver et à entretenir.

Le poêlon en fonte ou en fonte émaillée est fabriqué à partir d’un matériau à inertie thermique élevée. Il convient parfaitement pour mijoter un plat ou une sauce. Son seul inconvénient sera son poids assez lourd. Le poêlon en céramique est le dernier né des matériaux utilisés en cuisine. Garanti sans produits chimiques ni PFOA dans les matériaux qui le constituent, la céramique est non-réactive, durable et antiadhésive.

 

La taille

Quel que soit le guide d’achat des meilleurs poêlons que vous consulterez, vous serez toujours ramenés vers le conseil du choix de la taille. En effet, pour mieux vous orienter sur comment  acheter un poêlon d’un meilleur rapport qualité-prix, vous devez choisir la bonne taille en fonction du nombre des membres de votre famille.

La dimension des poêlons sur le marché varie de 15 cm à 36 cm de diamètre. Evidemment, la pus petite dimension conviendra pour une à deux personnes tandis que les dimensions plus élevées à un nombre plus élevé. Le choix de la taille du poêlon dépendra également de l’utilisation que vous en ferez. Les poêlons de plus grande taille sont plus appropriés à la cuisson des pâtes en grande quantité.

Le design et le poids

Quand vous choisirez votre poêlon, pensez à son poids. Un bon poêlon ne doit pas être trop lourd car la prise en main doit être facile. De plus, si vous faites parmi les personnes qui aiment présenter les plats cuisinés dans leur récipient de cuisson, il vous faudra un poêlon facilement maniable et transportable.

En parlant de présentation, n’oubliez pas la touche design non seulement pour le plaisir des yeux mais également afin que le poêlon s’intègre harmonieusement dans votre cuisine ou sur votre table. A ce propos, le marché dispose de plusieurs modèles de poêlons aux différentes formes et coloris. Quel que soit le revêtement et le design que vous choisirez, n’hésitez pas à consulter le comparateur de prix  du site pour trouver où acheter un nouveau poêlon.

 

Les meilleurs poêlons de 2024

 

Produits recommandés

 

Le Creuset Cerise

Principal avantage

Conçu avec de la fonte émaillée, ce poêlon peut être utilisé sur une plaque de cuisson et passé au four. Son aspect extérieur ne se détériorera pas même s’il est porté à une très haute température.

 

Principal inconvénient

Certes, ce poêlon est un produit de grande qualité, mais certains usages déplorent le fait qu’il soit un peu cher.

 

Verdict : 9.9/10

Fiable et simple d’usage, le Creuset Cerise répond aux besoins des cuisiniers chevronnés et amateurs. Pour ces quelques raisons, nous lui attribuons cette note amplement méritée.

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Principales Caractéristiques Expliquées

 

Un design innovant

Le Creuset Cerise est l’ustensile de cuisine indispensable pour la préparation des plats mijotés. Avec sa largeur de 25,8 cm, sa hauteur de 11,8 cm et son diamètre de 18 cm, vous allez pouvoir cuire assez de porridge pour 2 à 4 personnes. Sa couleur rouge vif le rend très élégant. Ce poêlon apportera une touche de cachet dans votre cuisine. Si cette dernière est d’une ambiance un peu morne, le Creuset Cerise ne manquera pas de l’égayer.

Conformément à la gamme de produit, Le Creuset qu’est le modèle ici présent est fabriqué avec de la fonte émaillée. Il va sans rappeler que ce matériau garantit une répartition uniforme de la chaleur, depuis le fond jusqu’au couvercle de la cocotte. Il est également doté d’un bouton en acier inoxydable qui résiste à de très hautes températures. Ses poignées ont été étudiées pour offrir une bonne prise en main. En outre, le fond de ce poêlon est ultra-lisse, son entretien ne posera aucun souci particulier.

L’entretien

Le Creuset Cerise a été conçu pour faciliter l’étape de nettoyage. De par sa forme évasée et peu encombrante, il peut passer au lave-vaisselle. Néanmoins, si vous souhaitez le laver de manière classique, de l’eau chaude additionnée à du savon fera parfaitement l’affaire. Souvenez-vous qu’un bon entretien rallonge la longévité de cette cocotte. Cela importe peu pour certains utilisateurs du fait que cet article est accompagné d’une garantie à vie.

L’avantage avec ce poêlon c’est qu’il est compatible avec tous les types de feux, entre autres, le four, le gaz, l’induction, l’halogène, le radiant ainsi que toutes les autres sources de chaleur directe que vous avez chez vous.

 

La polyvalence

Les poêlons en fonte de la marque Le Creuset sont reconnus pour leurs résistances et leurs durabilités, et la « Cerise » ne déroge pas à cette règle. Cette cocotte est parfaite pour la coction lente, le rôtissage et le braisage du fait qu’elle peut maintenir la chaleur à une température constante durant toute la durée de la cuisson. Cela est en partie rendu possible grâce à l’intérieur de la poêle qui a été spécialement élaboré pour la cuisson à haute température. En d’autres termes, votre préparation ne demandera aucun assaisonnement.

Compte tenu de ces multiples caractéristiques, cet article est considéré comme l’un des meilleurs sur le marché. Pour la petite histoire, cette cocotte est conçue de manière artisanale. Avant d’être proposé sur le marché, chaque modèle est méticuleusement inspecté par des artisans.

 

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Pyrex 4936809

 

Pyrex 4936809 est un lot de 6 mini-poêlons pour que vous puissiez préparer des nourritures variées à la quantité qui peut vous satisfaire ou satisfaire tous les membres de votre famille. Ce modèle est de couleur rouge qui est toujours adaptée à la décoration intérieure d’une cuisine si vous souhaitez le mettre en évidence au lieu de le ranger après chaque usage.

Pyrex 4936809 est compatible au four pour vous permettre d’y cuire des nourritures variées nécessitant d’être cuites dans un four et vous mettre à table sans nécessiter d’autre récipient. En outre, ce poêlon est compatible avec le lave-vaisselle afin que vous puissiez l’entretenir sans faire beaucoup d’effort et le rendre comme neuf après chaque usage.

Pyrex 4936809 est également fait de céramique qui allie à la fois esthétique, durabilité et performance dans la cuisson uniforme de chaque préparation. En outre, les dimensions de ce produit comprennent 12 cm de long, 14 cm de large et 5 cm de hauteur. Ces dimensions montrent que ce produit est adapté aussi bien à un rangement dans un tiroir qu’à être placé quelque part dans votre cuisine. D’ailleurs, cet article est léger et facile à manier avec un poids de 299 g.

Tout amateur de cuisine s’est déjà posé la question « où acheter le meilleur poêlon ? ». Parmi les modèles proposant un rapport qualité/prix des plus avantageux, on peut citer comme référence le Pyrex 4936809. Ce poêlon est facile à entretenir et supporte d’être utilisé avec un four.

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Invicta Rubis

 

Invicta Rubis est un poêlon en fonte émaillée. La fonte est un matériau sain si bien que son usage au niveau d’un matériel de cuisson est sécurisé. Elle présente un minimum de risque de faire des échanges nocifs avec certains composants. Elle conduit très bien la chaleur. Lorsqu’elle est émaillée, cette matière est facile à entretenir et elle ne risque pas de facilement se rouiller.

Proposant un coloris rubis au niveau de sa partie extérieure et une coloration crème à l’intérieur, cet article a un design facile à insérer dans une cuisine. De par la qualité du matériau qui le constitue, ce produit est un peu lourd. Toutefois, sachez que ce poids est un gage de qualité. En effet, ce modèle est parfaitement stable pour que vous n’ayez pas à craindre à tout moment qu’il se retrouve par terre.

En outre, même s’il est un peu pesant, il reste facilement maniable étant proposé avec un manche simple à prendre en main. Cette composante n’est ni trop courte pour simplifier sa prise en mains, ni trop longue pour faciliter le rangement de l’ensemble de ce produit.  Cet équipement est idéal pour faire de la fondue savoyarde afin de servir en même temps les familles à plusieurs membres.

Invicta Rubis est un équipement qui renferme un maximum de qualités et des défauts qui demeurent assez mineurs.

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Crealys 505778

 

Crealys 505778 est un modèle de poêlon fait d’une alternance de couleur rouge vive et rouge foncée de l’extérieur et colorée en blanc à l’intérieur. Rien qu’en affichant ces couleurs ensembles dans votre cuisine, il affirme que vous suivez la tendance dans le domaine gastronomique. Il a 20,8 cm de longueur, 10,5 cm de largeur, 32,5 cm de hauteur. Son diamètre atteint les 20 cm et sa capacité les 2 litres.  Ce qui vous permet d’être libre de préparer une nourriture pour une ou deux personnes.

Il peut être utilisé sur tout type de feu dont l’induction pour que vous ne vous détachiez pas du quotidien lorsque vous souhaitez y faire cuire quelque chose. Sa poignée n’est pas très large mais demeure très maniable pour assurer votre sécurité lorsque vous l’enlevez du feu.

Il est fait essentiellement de fonte qui est une matière robuste et solide. Cela vous garantit de pouvoir l’utiliser sur le long terme sans ternir à son élégance. Compact et léger, ne pesant que 2,9 kg, ce modèle est adapté à une cuisine mais reste aussi très joli sur une table.

Malgré son élégance et la forte résistance du matériau qui le constitue, il est disponible sur le marché à un prix plus abordable  le rendant comparable au meilleur poêlon pas cher du marché.

Vous envisagez de compléter votre équipement de cuisine, et vous êtes en quête d’un ustensile qui vous permettrait de préparer une bonne sauce et de faire mijoter votre plat. Vous vous demandez donc quel poêlon choisir ? D’après les expériences des consommateurs, le Crealys 505778 ferait parfaitement l’affaire.

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Ronneby Bruk RBY00F

 

Ronneby Bruk RBY00F est un modèle de poêlon qui vous permet de repousser les limites de vos créativités dans le domaine culinaire en ne préparant que des nourritures saines et savoureuses.

Il s’agit d’un modèle traditionnel qui vous permet d’effectuer différents types de cuissons, mijotée, braisée ou dorée selon votre choix.

Il est fait de matériau en fonte naturelle sans revêtement, sans PTFE ni de PFOA,  vous permettant d’avoir une cuisson naturelle et saine à 100%. Malgré l’inexistence de ce revêtement, il est toujours facile à laver et les nourritures cuites ne s’y collent pas après chaque usage.

Ce matériau se caractérise par sa capacité  à accumuler et à conserver parfaitement la chaleur pour que la cuisson soit rapide et uniforme vous faisant ainsi économiser du temps à chaque usage. Sa durabilité garantit la possibilité de l’utiliser pendant plus de 30 ans sans rayure si vous en prenez bien soin. Il est adapté  à tout type de feu dont l’induction et le four traditionnel. Ce qui vous permet d’effectuer la cuisson à la manière à laquelle vous êtes habitué.

Toutes ces caractéristiques indiquent la nécessité de l’inclure dans votre liste de modèle à comparer si vous décidez d’établir un comparatif de poêlon pour trouver celui qui vous est parfaitement adapté.

Dans le classement des poêlons les plus robustes, on peut citer en exemple le Ronneby Bruk RBY00F. Il a reçu un traitement anti rayure et son revêtement ne risque pas de se dégrader avec le temps. Il permet de réaliser une cuisson à la fois saine et naturelle.

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Premier Housewares Ecocook

 

Premier Housewares Ecocook est un modèle de poêlon de couleur rouge vivre, brillante, plein d’esthétique qui se propose de mettre en valeur chaque cuisine ou chaque pièce où vous l’intégrez.

Il est essentiellement fait d’aluminium qui a la propriété d’être léger mais qui est capable de conserver et de diffuser uniformément la chaleur pour une qualité de cuisson toujours impeccable.

Il dispose d’un revêtement antiadhésif à base de produits minéraux sans aucune PTFE ni de PFOA afin de vous faciliter la tâche à chaque nettoyage et vous assurer de toujours réaliser des cuissons saines et naturelles. Son couvercle est en verre transparent très élégant pour vous permettre de suivre l’évolution de la cuisson.  Sa poignée est très résistante à la chaleur et est facile à prendre en main de par sa forme ergonomique pour assurer votre sécurité à chaque déplacement.

Il a 37 cm de longueur, 19.8 cm de largeur et 11cm de hauteur indiquant qu’il compact et facile à intégrer dans une cuisine. Son poids ne se limite qu’à 862grammes. Ce qui indique également qu’il est léger et  facile à déplacer d’un endroit à un autre.

Ces caractéristiques indiquent qu’il est comparable au meilleur poêlon du marché. Alors, si en cette période de l’année, vous ne savez toujours pas comment choisir le meilleur modèle parmi les meilleurs poêlons de 2024, il mettra fin à vos soucis.

Si vous souhaitez faire l’acquisition d’un poêlon efficace et moins cher, les caractéristiques de ce Premier Housewares Ecocook devraient susciter votre intérêt. Il est fait avec des matériaux anti-adhérents sans PTFE ni PFOA, ce qui est meilleur pour la santé.

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Le Creuset Cerise

 

Le Creuset Cerise est un modèle de poêlon ayant une largeur de 25,8 cm, une hauteur de 11,8 cm et un diamètre de 18 cm. Il est de couleur rouge vive très élégante qui rend très attirant l’endroit où vous le mettez sans gêner la décoration de l’ensemble de votre cuisine.

Il a une forme évasée pour vous faciliter le contrôle de la cuisson et agréable pour faire des fondues. Il est fait de fonte émaillée qui un matériau très résistant utilisable sur le long terme vous garantissant à chaque fois une cuisson uniforme.

Sa contenance est de 1,4 l qui assure une cuisson pour deux personnes indiquant qu’il est plutôt adapté à un usage personnel. Son manche est également en fonte ergonomique pour faciliter sa prise en main. Il est compatible avec tout type de feu, induction y compris afin que vous ne vous détachiez pas de vos habitudes lorsque vous faites la cuisine.

Pour ce qui est de son entretien, il se lave facilement au lave-vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse afin que vous puissiez vous assurer de pouvoir l’utiliser très longtemps et afin d’assurer de cuire vos nourritures avec des ustensiles propres.

Grâce à ces différentes caractéristiques, ce modèle est comparable au meilleur poêlon en fonte du marché.

La marque Le Creuset est considérée par bien des clients comme étant la meilleure marque de poêlon du marché. Elle nous a habitués à des produits de très grande qualité, et ce principe est toujours respecté avec le modèle Cerise en fonte émaillée et compatible avec tout type de feu.

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Comment utiliser un poêlon ?

 

La préparation de certains mets requiert souvent l’utilisation de matériels spécifiques. Pour fabriquer du sirop, du sucre cuit et les divers produits de confiserie, il vous faut un poêlon. Mais outre ces recettes, il peut aussi servir pour en cuire d’autres. Découvrons ensemble le mode d’emploi de cet ustensile afin de développer vos compétences culinaires.

Appliquez la méthode traditionnelle si vous avez un poêlon en fonte

Les acheteurs s’intéressent de plus en plus aux articles fabriqués en fonte émaillée. La raison de ce choix demeure dans le fait qu’ils sont plus résistants et durables que les autres matériaux.

Ces caractéristiques garantissent une cuisson uniforme à chaque fois que vous cuisinez. Pour enlever les restes de nourriture après chaque usage, rincer votre matériel avec de l’eau bouillie. Vous pouvez refaire chauffer cette dernière jusqu’à ébullition et attendre quelques minutes pour que les traces disparaissent complètement.

 

Évitez d’endommager le culottage de votre poêlon

Lorsque vous nettoyez votre ustensile, ne forcez pas trop. Il suffit de gratter légèrement le fond et les bords à l’aide d’une spatule. Assurez-vous quand même que cette dernière soit assez large. Si vous effectuez cette tâche avec un outil en métal, ne le faites pas trop longtemps, car vous risquerez de détériorer son revêtement.

 

Récupérez votre poêlon rouillé

Vous avez cessé de cuisiner avec votre poêlon pendant un long moment, voire des années. Après quelques réflexions, vous avez décidé de l’employer à nouveau.

Pour récupérer votre ustensile, commencez par un nettoyage complet c’est-à-dire le laver avec une brosse à récurer. Éliminez les traces de rouille les plus coriaces en le trempant entièrement dans un mélange d’eau et de vinaigre blanc. Votre matériel sera totalement endommagé si vous le laissez pendant plus de 3 heures dans ce mélange.

 

Choisissez minutieusement le produit de nettoyage à appliquer

Graissez votre article pour qu’il soit de nouveau utilisable. Assurez-vous qu’il en soit totalement recouvert de l’intérieur à l’extérieur. Vous pouvez pour ce faire recourir à de l’huile d’olive, du saindoux ou de la margarine. C’est à vous de décider du produit qui vous convient le mieux. Placez-le ensuite dans un four préchauffé à 180° C et veillez à ce que votre matériel soit bien en fonte avant d’exécuter cette dernière étape.

Évitez d’employer des produits spécifiques

Sachez que le savon et les divers détergents restent très efficaces pour effectuer le nettoyage de la plupart des ustensiles de cuisine. Toutefois, il est fortement déconseillé d’en mettre sur la fonte de cet article. Les huiles de ce matériau se décolleront facilement et le résultat ne sera pas beau à voir.

 

Ne faites pas passer cet ustensile au lave-vaisselle  

Le nettoyage en machine de ce genre de matériel se révèle fortement déconseillé. En effet, son revêtement semble fragile puisqu’il s’agit d’une surface non adhésive. La rouille s’y installera plus facilement et rapidement si vous le nettoyez quand même dans un lave-vaisselle. L’usage de la paille de fer n’est pas non plus recommandé, car ceci peut altérer le culottage de votre article.

 

 

 

Les marques les plus populaires

 

Les sirops, le caramel ou encore les confiseries sont vos spécialités. Et pour pouvoir réussir chacune de ces préparations, vous avez besoin d’un article de cuisine spécifique : le poêlon. Il ne faudrait pas non plus choisir n’importe quel modèle. L’absence de qualité vous décevrait. Alors, afin de vous aider à trouver la perle rare, nous avons mené une investigation sur les poêlons. C’est ainsi que nous avons pu déboucher sur les marques ci-après.

 

Cette enseigne est spécialisée dans la fabrication et la mise en vente de matériels de cuisine. Les matériaux qu’elle utilise sont divers et variés, mais ce qui a surtout fait sa réputation, ce sont les articles faits en pierre. Ils sont attrayants, antiadhésifs et ne nécessitent pas l’utilisation d’huile comme toutes les autres gammes de produits Stoneline d’ailleurs. Pour le cas du poêlon, vous avez le choix entre différents modèles et différents matériaux. De plus, les produits de cette enseigne sont faciles à utiliser. Pour le nettoyage, par exemple, il vous suffit de les laisser refroidir pour ensuite passer une éponge dessus et ainsi retirer la graisse.

 

La marque Lagrange en quelques chiffres c’est plus de 60 ans d’existence, 1250 points de vente dans le monde et plus de 155 produits à son actif. Derrière tout ceci, vous avez une entreprise familiale qui s’est toujours efforcée à offrir des produits intégrant le savoir-faire français et la tradition qui vient avec dans ses produits. Son histoire a commencé avec un gaufrier. Ce qui a le plus séduit dans ce produit c’est le fait que ses plaques aient été interchangeables. D’autres produits ont ensuite été fabriqués. Mais ce qui a surtout fait la réputation de cette marque ce sont les articles de cuisine qui visent à réaliser des plats faits maison.

 

Elégance, design contemporain et petites astuces sont les termes qui décrivent le mieux la marque Beka. Ces caractéristiques ont séduit bien des passionnés de la cuisine à travers le monde. Il ne s’agit pas seulement des amateurs, mais également des professionnels dans le domaine. S’ils ont choisi Beka c’est parce que cette enseigne s’est adaptée à leurs habitudes et leur a permis de personnaliser leur cuisson. En effet, que ce soit pour bouillir, poêler ou rôtir, des articles adaptés sont mis à la disposition de ces aventuriers de la gastronomie. Par ailleurs, sachez que la facilité de rangement et la durabilité du produit sont assurées par les articles de la marque.

 

Âgé de presque 100 ans, Le Creuset n’a jamais cessé d’évoluer et de proposer de nouveaux produits dédiés à la cuisson durant toutes ces années. Il est à savoir que l’histoire de la marque a commencé lorsqu’elle a identifié le besoin ressenti par les personnes au XXe siècle, celui d’avoir du plaisir en mangeant. C’est alors qu’elle a fabriqué la cocotte en fonte revisitée. Dans ce sens, la forme et les couleurs ont été travaillées pour que le récipient puisse être utilisé tant en cuisine qu’à table. Mais la fonte n’est pas le seul matériau retrouvé chez l’enseigne. Vous avez la silicone, l’émail ou encore la céramique.

 

S’adapter à vos besoins. Cela résume la motivation même de l’enseigne Pyrex. Par rapport à cela, différents facteurs entrent en jeu dans la fabrication des produits de la marque. Il y a notamment le matériau utilisé, le design, mais aussi les couleurs choisies. Par conséquent, vous disposez d’un large choix d’articles de cuisson chez l’enseigne. Vous pourrez notamment y trouver des produits pour la préparation culinaire, mais aussi pour la cuisson. Certains remplissent même plusieurs rôles. C’est notamment le cas du plat en verre de Pyrex. Il est résistant à la chaleur, peut être utilisé pour la présentation d’un plat ou encore pour stocker des restes. À l’instar de ce plat, le poêlon de Pyrex est tout aussi pratique.