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Pour réussir pleinement ses recettes sans être un professionnel, il suffit d’avoir en sa possession les matériels adéquats comme une poêle en pierre. Mais lors de l’achat d’une poêle en pierre, il faut prendre en compte la présence de PFOA, l’utilisation de l’appareil, l’entretien de la poêle afin d’avoir le meilleur matériel en sa possession. Si vous aussi vous avez besoin d’une poêle en pierre de bonne qualité pour réaliser vos plats préférés, mais vous manquez de temps pour visiter notre guide d’achat, voici alors deux modèles qui pourraient vous intéresser. La Pradel Excellence 52003M est considérée comme étant l’une des meilleures poêles en pierre du marché grâce à sa résistance qui lui confère une grande durée de vie. Sa poignée amovible se visse et dévisse facilement pour son rangement. De son côté, la Caannasweis avec poignée en bois est très pratique grâce justement au fait que vos mains ne seront pas brûlées.
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Offre du Jour
-19% Cette poêle en pierre est l’une des plus solides que tous les particuliers rêvent d’avoir. Cet article est constitué en grande partie de la fonte en aluminium qui a la particularité d’être très solide, de résister aux différentes rayures et à la chaleur. De l’avis de certaines personnes qui ont eu l’occasion d’utiliser cet article, la structure antiadhésive qui l'équipe ne résiste pas aux feux à induction. Certes, le prix de cette poêle en pierre est très important, mais c’est tout à fait compréhensible au regard du revêtement et des matériaux très solides qui la constituent. Avec cette poêle antiadhésive Caannasweis, vous pouvez choisir de cuire ou de faire sauter la nourriture sans avoir besoin d’ajouter de l’huile ou de matière grasse. Cet outil est donc idéal pour les personnes souhaitant manger d’une façon saine et équilibrée. Selon les propos de quelques utilisateurs, cette poêle antiadhésive serait incompatible avec certains types de plaques de cuisson. De plus, la poignée en bois ne peut pas passer au lave-vaisselle. Cette poêle antiadhésive vous permettra de réaliser beaucoup de recettes avec un résultat très satisfaisant. Désormais, vous pouvez harmoniser la cuisson de vos aliments. Cet article se différencie des autres produits proposés dans ce comparatif parce qu’il est vendu en un lot de 3 poêles. Ces dernières proposent chacune leur propre dimension qui permettra à son utilisateur de favoriser celle qui s’adaptera à la préparation qu’il souhaite réaliser. Bien que la majorité des consommateurs stipulent que ce lot de poêles en pierre soit un parfait choix, il existe tout de même ceux qui trouvent que celui-ci est moins résistant face à la chaleur. Le prix moyen de cet article ne fait pas de cette poêle en pierre un article à négliger. Ce produit conçu avec de l’aluminium n’est pas nocif pour la santé.
Le bonLe mauvaisConclusionPrixCOUP DE CŒUR 
Pradel Excellence - 52003M - Lot de 3 Poêles "Façon Pierre" Diamètre : 20/24/28 cmVoir l'offre du jour
Le bonLe mauvaisConclusion
LE DEUXIÈME CHOIX 
Caannasweis Poêle antiadhésive avec poignée en bois, poêle en pierre avec revêtement antiadhésif, 100% sans PFOA 9.5 Inch noirVoir l'offre du jourLe bonLe mauvaisConclusion
À envisager
Kitchen Fun by Beka 12903764 Lot de 3 Poêles Kitchen Roc en aluminium aspect forgé 20/28 cmVoir l'offre du jour
Le bonLe mauvaisConclusion
La poêle en pierre est devenue l’élément ultra tendance et indispensable pour faire cuire vos aliments sans matière grasse. Pour être sûr de choisir le meilleur modèle, suivez les conseils avisés sur notre comparateur de prix, cela vous fera largement gagner du temps. Durant votre prospection, faites très attention à vérifier les 3 points suivants : la présence de PFOA, l’utilisation et l’entretien de la poêle.
Présence de PFOA
Vous vous demandez sans doute comment acheter une poêle en pierre d’un meilleur rapport qualité-prix ? Vous devez tout d’abord vérifier que celle que vous souhaitez acheter ne contient aucune trace de PFOA. Pour rappel, c’est une molécule qui est utilisée pour fixer le revêtement antiadhésif sur le métal d’une poêle. Le danger est qu’il faut absolument prendre soin de votre poêle au risque d’absorber cette molécule si elle est présente.
Ces molécules étant nocives pour la santé, il est donc préférable d’opter pour une poêle sans PFOA pour assurer un maximum de sécurité. Pour cela, il vous faut juste vérifier s’il est bien inscrit que la poêle est sans PFOA. Dans le cas où vous ne voyez pas cette information, il est probable que celle-ci en contienne. De toute façon, la poêle en pierre est déjà antiadhésive. Vous pouvez préparer toutes vos recettes avec cette poêle : de l’entrée au dessert, en passant par le plat principal.
Néanmoins, son utilisation reste limitée, car il faut respecter plusieurs règles de cuisson pour optimiser sa longévité. Il faut aussi éviter d’utiliser des ustensiles qui risquent de rayer et vous feraient perdre la capacité antiadhérente de votre poêle. Vos préparations risquent alors de coller sur la poêle.
L’utilisation de l’appareil
Lors de l’achat d’un tel ustensile de cuisine, vous devez bien prendre connaissance de son utilisation. Dans notre guide d’achat pour les meilleures poêles en pierre, vous aurez donc toutes les informations concernant la façon de l’utiliser au mieux.
Effectivement, cuisinez vos aliments à feu doux pour optimiser le résultat final. Une poêle en pierre est également conseillée pour les préparations rapides. Veillez à toujours démarrer chaque cuisson à froid en y plaçant les aliments avant même d’allumer le feu. Cela vous évitera les brûlures instantanées. Par ailleurs, l’avantage considérable est que cette poêle vous assure une cuisson en un temps record par rapport aux autres types de poêles. La chaleur est diffusée de manière optimale et homogène. Par contre, les viandes ne sont pas recommandées, car elles nécessitent une surchauffe.
L’entretien de la poêle
La poêle en pierre est fonctionnelle même sur le long terme. Pour assurer sa résistance, graissez-la légèrement avec du papier absorbant et enfournez-la à 200°C avant la première utilisation. Une fois que vous l’aurez essuyé, vous pourrez alors l’utiliser pour la première fois. Faites cela tous les 3 à 6 mois pour éviter toute oxydation de votre poêle. Pour une préparation qui nécessite de passer votre poêle au four, limitez la chaleur à 220°C au maximum.
Un manche amovible sera de grande aide pour un rangement facile même dans une petite cuisine. Maintenant que vous connaissez toutes les caractéristiques de ce type de poêle, alors où acheter une nouvelle poêle en pierre ? Cet ustensile est très intéressant de par ses qualités, mais reste également assez cher.
Entre le nombre de marques et de types de poêles qui sont sur les rayons du marché, il devient vite assez difficile de s’y retrouver et de choisir un modèle. Nous vous proposons de découvrir ci-après, un comparatif de poêles en pierre afin que vous puissiez aisément répondre à la question de comment choisir les meilleures poêles en pierre de 2016. Zoom sur cette sélection.
Principal Avantage
Le Pradel Excellence 52003M est un lot de trois poêles en pierre robuste de par ses matériaux de conception. Conçu avec de l’aluminium, il est à la fois résistant à la chaleur intense et aux divers chocs.
Principal Inconvénient
La fragilité de la structure anti-adhésive de la poêle semble ne pas plaire aux utilisateurs, d’où le fait que l’ustensile de cuisine ait quelques soucis au niveau des feux à induction.
Verdict : 9.6/10
La marque Pardel Excellence est la marque phare de poêle en pierre visible sur le marché. Son prix témoigne ainsi sa qualité, sa structure, son revêtement et même sa composition.
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Principales Caractéristiques Expliquées
Robuste et innovante
Le fabricant a misé sur un article pratique et efficace en construisant cette poêle, du centre au fond à induction. Facile à manipuler et durable dans le temps, cet ustensile de cuisine a été fabriqué avec des matériaux spéciaux, parfaits aussi bien pour conserver et maintenir la chaleur que pour la diffuser.
Le matériel est robuste et même si elle est utilisée de façon régulière, cette poêle ne se déforme pas, elle garde son design d’origine. Par ailleurs, le fait de la laver ne change en rien sa forme ni ses fonctions.
Contrairement aux articles de la même catégorie, cet article est plus prisé pour ses particularités de mieux conserver la saveur des aliments, par le biais de son revêtement anti-adhésif. Il est à noter que ce dernier lui permet entre autres d’être compatible avec différents feux, à savoir l’induction. Ne comprenant aucun PFAO, ce modèle d’ustensile de cuisine vous garantit une cuisson saine et sécurisée.
Pratique
Ce type de poêle est pratique et parfait pour les préparations rapides. En effet, elle cuit très rapidement les aliments du fait qu’elle a été conçue avec des matériaux à forte inertie thermique qui transmettent à grande vitesse la chaleur. Ainsi, elle vous permet de gagner en temps. Cependant, une petite astuce vous est offerte lors de l’achat de la poêle. En effet, pour éviter que vos plats ne brûlent, il vous est conseillé de mettre en premier dans la poêle les aliments avant d’allumer le feu.
Vous avez également un large choix parmi le lot de poêles qui vous est proposé. De ce fait, vous devez choisir celle qui vous convient en fonction du nombre de personnes que vous devez servir: 20 cm, 24 cm ou bien 28 cm de diamètre. Aussi, il est à souligner que l’usage de ces poêles est recommandé pour la cuisson d’une préparation sans matière grasse.
Elle est aussi dotée d’une poignée démontable qui lui permet de s’accrocher facilement sur le mur. Ainsi, cet ustensile est également facile à ranger.
Facile d’entretien
Ce modèle de poêle est facile à entretenir du fait qu’avant son premier usage, il vous suffit tout simplement de graisser le fond légèrement avec du papier absorbant. Par la suite, vous devez l’enfourner à 200°C. Cependant, cette opération doit être répétée tous les 3 à 6 mois. Cela afin d’éviter l’oxydation de la poêle.
Pour son lavage, vous pouvez la mettre au lave-vaisselle après chaque utilisation. Par contre, si vous tenez à la laver à la main, il vous est conseillé d’attendre quelques minutes car une poêle brûlante peut être victime d’un choc thermique une fois en contact avec de l’eau froide.
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Les poêles antiadhésives font partie des ustensiles qui sont les plus utilisés dans les cuisines modernes. Concernant particulièrement cette poêle antiadhésive Caannasweis, elle permet de frire et de sauter n’importe quelle nourriture. Contrairement aux marmites classiques, les aliments ne s’y agrippent pas.
Comme elle est dotée d’une poignée en bois, vous ne risquez pas de vous brûler les mains. De plus, elle peut se ranger facilement dans les placards. Avec une longueur de 43, 18 cm, une largeur de 24, 13 cm et une hauteur de 4, 83 cm, elle ne prend pas beaucoup de place. Étant fabriquée en grès céramique, vous n’aurez pas du mal à la nettoyer.
Il suffit d’utiliser une éponge imbibée d’eau pour enlever les graisses. Pour enlever l’odeur, il n’est pas nécessaire d’acheter de produits spécifiques, il suffit de passer un citron coupé en deux sur le dessus.
Le fait que notre modèle soit en pierre est un atout de plus. Il n’est pas obligatoire de mettre le brûleur en haut pour avoir la température de cuisson idéale. Vous pouvez mettre cette poêle dans le four étant donné qu’elle peut supporter une température allant jusqu’à 250 °. Avec cet outil, vos aliments sont cuits d’une façon homogène, sans craindre de brûler la partie inférieure.
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Le lot de poêles suivant ne permettrait probablement pas de répondre à la question de trouver quelle est la meilleure poêle en pierre du marché, mais il offrira au moins le bénéfice d’acheter un lot de poêle pas cher.
En effet, le Kitchen Fun 12903764 vient en un lot de trois poêles de dimensions différentes qui vous permettront de choisir une poêle adaptée à chacun de vos ingrédients ou de vos préparations.
Ainsi, les diamètres de 20, 24 et 28cm vous sont offerts dans ce lot. Grâce à son matériau en aluminium qui est un métal inerte, vous disposerez d’une poêle sans danger pour la santé.
De plus, il faut noter que son revêtement est garanti sans PFOA. Afin de satisfaire toutes les variantes de cuissons, le lot de poêles Kitchen Fun 12903764 est compatible sur tous feux.
Ce lot de 3 poêles vous accompagnera dans chacune de vos fritures, quelle que soit la quantité. Comme elle est perçue comme la référence la moins chère, avec la Kitchen Fun 12903764 vous ferez de petites économies. Les pièces mesurent chacune 20, 24 et 28 cm.
Ne présente aucun risque pour la santé.
Utilisez-les suivant la quantité de vos plats.
Vos mains resteront en sécurité durant toute la préparation.
Ces poêles demandent un peu de place pour le rangement, pour y remédier il suffit l’accrocher en usant du trou situé au bout.
Conforme à une utilisation de haute qualité, la GadHome Premium bénéficie d’une grande longévité. Elle est construite avec de l’aluminium de haute qualité, mais ne comporte ni de nickel ni d’autres substances toxiques. Celle-ci intègre également 5 couches de revêtement antiadhésif qui résistent efficacement contre les rayures. La nourriture glisse tout simplement sur la surface et absorbe très peu de matière grasse. Ainsi, vous pouvez réaliser à chaque fois une cuisine saine.
En adoptant cette poêle, vous êtes sûr de réussir toutes vos préparations, que ce soit des légumes ou de la viande. En effet, la GadHome Premium offre une cuisson uniforme grâce à la qualité de la surface antiadhésive. De plus, la poignée demeure froide, quelle que soit la température de cuisson pour rendre l’utilisation plus sécurisée. Par ailleurs, le design de ce modèle est soigneusement étudié pour apporter une touche moderne dans votre cuisine.
La polyvalence d’utilisation est également au rendez-vous, car cette poêle est adaptée à toutes les plaques de cuisson que vous utilisez. Aussi, elle offre une grande maniabilité grâce à la poignée ergonomique intégrée. Évidemment, cet ustensile se nettoie au lave-vaisselle. Afin de s’adapter aux besoins de chaque ménage, cette collection est proposée en plusieurs tailles.
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Ce lot de poêles Euronovista Srl est assez rare, car son revêtement anti adhésif est fait avec de la pierre de lave. Si vous cherchez une poêle en pierre de lave, vous êtes tombés sur le bon produit. Son corps est fait d’aluminium résistant à la fois à la chaleur et aux rayures.
Euronovista Srl a pensé à tous les foyers et toutes les cuissons en offrant un lot de quatre poêles de dimensions différentes qui ne revient pas cher. Quatre diamètres sont disponibles : 20cm, 24cm, 26cm et 30cm. A vous de choisir en fonction de ce que vous cuisinez.
Grâce à son revêtement de haute qualité, ce lot de poêle peut être utilisé pour une cuisson sans matières grasses ou avec le strict minimum. Le nettoyage de la poêle se fait facilement à l’eau froide savonnée ou à l’eau chaude. Il suffira d’utiliser une éponge pour bien nettoyer sa surface de cuisson. Sa manche ergonomique vous permettra de l’utiliser sans danger de brûlure.
Pour les réchauds, ce modèle convient idéalement aux plans de cuisson à gaz, électrique ou vitrocéramique. Si votre type de réchaud à la maison correspond donc à l’un des types précédents, vous pourrez vous atteler à la cuisine avec la poêle en pierre de lave d’Euronovista Srl.
Le revêtement en pierre de lave de cette poêle en fait la plus performante quand il s’agit de cuire sur feu vif. Le corps en aluminium résiste également à la chaleur et aux rayures. Ce modèle se compose d’un lot de 4 poêles de diamètre différent donc d’usage varié.
Vous pouvez les employer si vous vous trouvez à court d’huile.
Il suffit de l’éponger à l’eau froide et voilà.
Permet un maintien sans risque de brûlure.
Ces références ne s’utilisent pas sur les plaques induction.
Pradel Excellence 52003M
La marque Pradel Excellence est la marque phare des poêles en pierre du marché. Elle nous offre avec ce modèle 52003M, un lot de trois poêles en pierre ultra légères et faciles à utiliser.
Grâce à sa structure faite en fonte d’aluminium, cette poêle résiste aussi bien à la forte chaleur qu’aux chocs. Cette résistance lui permet de bénéficier d’une durée de vie plus longue et d’être indéformable. Par ailleurs, son revêtement antiadhésif en poudre de pierre en fait un bon allié pour la cuisson des plats délicats qu’il faut éviter de coller.
D’ailleurs, vous pourrez cuisiner sans matières grasses ou tout simplement avec moins d’huile avec cette poêle Pradel Excellence. Afin de s’adapter à tous vos réchauds, ce lot de trois poêles est compatible sur tous feux dont le feu à induction.
Par ailleurs, afin de faciliter son rangement, le fabricant a pensé à l’accompagner d’une poignée amovible qui se visse et se dévisse avant et après utilisation. Enfin, il faudra noter que cette poêle peut être nettoyée dans un lave-vaisselle ce qui vus fera gagner du temps pour son lavage. Si vous êtes à la recherche d’une poêle en revêtement de pierre, pensez à inclure celle-ci dans votre liste de souhaits.
Ce premier article se compose d’un ensemble de 3 poêles de taille distincte. Ce spécimen dispose d’une structure en fonte d’aluminium. Il présente de ce fait plus de résistance à la température élevée et aux chocs. Vous en profiterez assez longtemps. Cuisinez avec une quantité infime d’huile avec ce modèle.
Vous choisirez celui à utiliser suivant la quantité de votre préparation.
Il évite à vos plats de coller au fond même les plus délicats.
Le matériel se range facilement et sans encombrer le placard.
Son montage nécessite l’usage de vis, ce qui fait perdre du temps.
Le choix de vos ustensiles de cuisine est un élément primordial pour la bonne réalisation de vos recettes culinaires. Si vous avez fait récemment l’achat d’une poêle en pierre et que vous êtes débutant dans sa manipulation, nous vous proposons cet article afin de vous guider dans votre démarche.
Vérifiez sa qualité
Sachez qu’une poêle en pierre n’est pas forcément un article fait spécialement à partir d’un bloc de roche. Généralement, elle dispose de minuscules minéraux incrustés dans sa composition pour garantir un usage optimal pour son utilisateur. Assurez-vous que la vôtre ne contienne pas de PFOA.
Cette particule est habituellement employée pour fixer le revêtement antiadhésif de ce genre d’équipement. Pour votre sécurité et la préservation de votre santé, faites attention à ne pas avoir ce produit mélangé dans vos préparations.
Démarrez une cuisson à froid
Ce genre de matériel est spécialement conçu pour les préparations rapides. Toutefois, veillez à poser vos aliments à cuire sur la poêle avant d’allumer le feu. Ainsi, vous éviterez les brûlures instantanées de vos plats.
Commencez à cuisiner
Afin d’optimiser l’usage de votre article, faites en sorte de toujours opter pour un feu doux. De ce fait, vous obtiendrez des recettes parfaitement cuites de toute part. Vous n’aurez pas à rencontrer des plats calcinés à l’extérieur et encore besoin de cuisson à l’intérieur. Assurez-vous que votre poêle effectue un partage optimal de la chaleur à travers toute sa surface.
Disposez vos plats sur toute la capacité de la poêle
Tenez compte de la contenance de votre matériel. N’encombrez pas votre ustensile avec des préparations volumineuses qui risqueraient de dépasser sa capacité. Cela engendrerait une cuisson non homogène de vos plats. L’Euronovista Srl propose un lot de 4 poêles avec des diamètres de 20 cm, 24 cm, 26 cm et 30 cm chacun. Avec celui, vous pourrez choisir l’équipement le mieux adapté selon le volume de vos aliments.
Privilégiez les options de cuisson
Si vous avez opté pour une poêle et casserole à induction de haute qualité, vous aurez la possibilité de l’utiliser sur différents types de feux même à induction.
De ce fait, vous aurez l’occasion de varier les préparations et tenter de nouvelles expériences en termes de recettes. Le Pradel Excellence 52003M propose cette faculté. Cet article peut s’adapter à toutes les catégories de réchauds sans le moindre souci. Il propose des qualités intéressantes qui garantissent un usage sans failles à travers le temps
Utilisez des louches en bois ou en plastique
Pour ne pas détériorer l’intérieur de votre poêle, il est préférable d’utiliser des louches faites en bois ou en plastique. Cela évitera les rayures qui sont désagréables à voir. Toutefois, les résidus peuvent être nocifs pour la santé de son usager.
Détachez la poignée amovible
Certains modèles de poêles en pierre proposent une fonctionnalité de poignée détachable. Cette option reste pratique. De ce fait, vous aurez la possibilité de l’adapter sur des casseroles ou autres ustensiles compatibles pour faciliter sa prise en main. Le Natural Cook Professionnel 54000 présente ce mode avec une simple pression sur un bouton pour enlever le manche.
Entretenez votre poêle
Avec son revêtement antiadhésif, les plats ne se collent que très rarement sur l’intérieur. Son nettoyage est simple à effectuer. Vous pourrez envoyer votre ustensile au lave-vaisselle ou bien réaliser cette opération à la main avec du savon et une éponge. Pour les restes d’huiles, l’utilisation de l’eau chaude est la plus sollicitée.
Lorsque l’on prépare à manger, il est toujours agréable d’être bien équipé. En effet, cela nous permet d’améliorer nos performances et surtout de gagner du temps tout en ayant un résultat satisfaisant. A côté de la cocotte-minute à induction, la poêle en pierre figure parmi les ustensiles les plus efficaces en cuisine. Toutefois si vous ne savez pas comment choisir ce genre d’outil, vous pourrez avoir de mauvaises surprises. C’est en ce sens que nous attirons votre attention sur les marques les plus appréciées du moment sur ce point.
La marque Schumann Professionnel est l’une des plus grandes enseignes du marché à rendre les produits haut de gamme accessibles à tout le monde. C’est en ce sens que ce fabricant est spécialement apprécié des consommateurs. Notez d’ailleurs que par ce slogan, Schumann s’engage à nous offrir les meilleurs des ustensiles de cuisine. Parmi ces derniers : les marmites, les rôtissoires ou encore les sautoirs.
En ce qui concerne les poêles en pierre, la référence saura vous satisfaire. Ceci par ses articles à la fois design, mais aussi pratiques. Vous distinguerez entre autres sur le marché des équipements aux dimensions variées que vous pourrez choisir en fonction de l’usage que vous envisagez d’en faire.
Si vous êtes à la recherche de produits de cuisine qui vous faciliteront vos préparations, vous tomberez certainement sur certains articles de chez Pradel Excellence. L’enseigne fait en effet partie des plus renommées dans le domaine. Ceci grâce à ses ustensiles de qualité supérieure à prix abordables. On distingue parmi eux : les couverts en tout genre, les faitouts, les couteaux, ou encore les cocottes.
Pour ce qui est des poêles en pierre, Pradel Excellence a lancé une large gamme de spécimens. Vous aurez donc à votre disposition des équipements spécialement destinés à la préparation de crêpes par exemple. Et bien entendu, vous pourrez également rencontrer des modèles dédiés à la friture. Ces derniers sont de taille diversifiée. À vous de choisir selon vos besoins. Le Pradel Excellence 52 003 M entre autres est apprécié pour ses manches démontables facilitant le rangement.
Faire la cuisine pour sa famille ou pour soi-même n’est pas toujours une partie de plaisir. Kitchen Artist l’a bien compris. C’est en ce sens que la marque nous propose donc une ribambelle de gammes tout aussi efficace et pratique les unes comme les autres. Parmi les produits présentés par cette enseigne, on distingue : les mandolines, les lunchs box, les sauteuses, ou encore les faitouts.
Pour ce qui est des poêles en pierre de chez Kitchen Artist, ces dernières peuvent être vendues par lots de trois ou par pièce. Tout dépendra de vos besoins et de l’espace qui vous sera alloué pour accueillir votre équipement. Sachez en ce sens que vous rencontrerez des spécimens au diamètre restreint pour vous faciliter leur rangement.
Natural Cook Professionnel est notamment reconnue par les consommateurs pour ses produits originaux et pratiques. Sachez que l’enseigne s’est spécialisée dans la conception d’ustensiles de cuisine en tout genre. Parmi ces derniers : les sauteuses, les faitouts et les casseroles.
Les poêles en pierres de chez Natural Cook professionnel pour leur part ont été destinées à supporter tous les types de feu. Ce qui vous permettra de choisir le mode de cuisson qui vous correspond le plus sans le moindre souci. Vous serez ainsi polyvalent.
Euronovita se classe parmi les références les plus recommandées du moment. Ceci grâce à la qualité de ses produits. Sachez d’ailleurs que cette marque a dédié son existence à la conception d’articles de cuisine tels que les couteaux, les hachoirs, les casseroles ou encore les clés multi-usage.
Pour ce qui est des poêles en pierre, vous distinguerez sur le marché plusieurs modèles dont ceux désignés sous l’appellation de « Wok ». La plupart des spécimens proposés par Euronovita présentent une certaine résistance à tous types de feu comme le gaz, l’électrique et même la vitrocéramique.
Q1 : Comment cuisiner avec une poêle en pierre ?
Le principal avantage de la poêle en pierre réside dans le fait qu’elle vous permet de cuisiner léger. Autrement dit, vous n’avez plus besoin de rajouter de l’huile ou autres matières grasses dans vos aliments, par crainte de voir les aliments accrocher. Par ailleurs, vous avez l’embarras du choix quant au mode de cuisson, car cette poêle est compatible avec tous les types de feux existants, à savoir le gaz, l’électricité, la vitrocéramique et même l’induction. Compte tenu de ses propriétés (fonte d’aluminium combinée à des microparticules de granite), elle dispose d’une capacité de chauffe plus rapide qu’une poêle ordinaire. De ce fait, vos mets seront cuits plus rapidement que d’habitude, vous devez alors rester à l’affût pour ne pas griller vos plats.
Q2 : Comment nettoyer une poêle en pierre ?
Le nettoyage est aussi facile que pour n’importe quel autre type de poêle. Vous devez seulement le faire régulièrement, et de préférence après usage. Versez de l’eau tiède dans la poêle après son utilisation, puis laissez refroidir. Rajoutez au besoin un peu de liquide vaisselle. Lorsque l’eau a suffisamment refroidi, frottez doucement avec une éponge microfibre. Passez ensuite sous l’eau claire. Si nécessaire, procédez à un second frottement. Rincez abondamment, puis laissez sécher.
Q3 : Quel est le meilleur choix entre la poêle en céramique ou en pierre ?
Les deux modèles disposent plus ou moins des mêmes propriétés de conductivité de la chaleur, et aussi des mêmes faiblesses. En effet, toutes les deux restent fragiles au niveau du revêtement sensible aux rayures. Cependant, la céramique élimine la présence de téflon et ses substances potentiellement dangereuses. Plus clairement, en cas de défaut du revêtement, la poêle en pierre, qui est essentiellement fabriquée en fonte d’aluminium, pourrait éventuellement libérer des molécules de PFOA.
Q4 : Est-il possible de trouver une poêle en pierre qui accroche ?
Par rapport à ses propriétés, une poêle en pierre ne devrait pas être sujette à un souci d’aliment qui accroche. Son revêtement anti-adhérent composé de particules de granites doit empêcher cette réaction. Toutefois, cette situation peut se produire, en cas de mauvaise utilisation de l’ustensile. Un feu excessivement puissant ou une durée trop prolongée sur la source de chaleur peut par exemple finir par accrocher l’aliment au fond de poêle. Comme celle-ci dispose d’une vitesse de chauffe plus rapide, l’aliment peut brûler plus vite qu’avec une poêle ordinaire.
Q5 : Comment culotter une poêle en pierre ?
Il faut procéder comme avec les poêles en fonte ordinaire. Rincez à l’eau chaude, puis laissez refroidir. Enduisez les parois d’un peu d’huile, mettez à chauffer quelques minutes, puis essuyez l’excédent de gras qui se libère. Rincez à l’eau tiède et séchez avec un chiffon microfibre.
Q6 : Est-il possible de récupérer une poêle en pierre qui accroche ?
Oui, mais il faudra vous armer de patience et de courage. Saupoudrez du bicarbonate dans la poêle, en insistant sur les parties d’accrochage importantes. Rajoutez 2 cm d’eau et faites bouillir. Laissez refroidir, puis frottez avec une éponge. Évitez les accessoires qui peuvent rayer le revêtement.
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Ces produits ont été parmi les plus recommandés, mais maintenant ils ne sont plus disponibles
Natural Cook Professionnel Poêle en pierre granité et céramique
Les utilisateurs la considèrent comme l’une des meilleures poêles en pierre du marché avec ses couches de revêtements en granite sans PFOA qui vous permettent de profiter d’une anti-adhésion maximale. Cette poêle permet également de s’adonner à la cuisine sans matières grasses. Par ailleurs, la particularité de la poêle antiadhésive sans PFOA est de garantir une surface résistante aux rayures et aux abrasions.
Vous pouvez ainsi espérer une longue durée de vie pour votre ustensile de cuisine. En effet, que ce soit la fonte au centre ou le fond à induction, tout a été pensé pour rendre cette poêle performante et utilisable pour une longue durée. La poêle Natural Cook Professionnel est compatible tous feux et peut même être utilisé au four jusqu’à 250°C.
Vous pourrez donc l’utiliser comme un ustensile de cuisson pour vos plats cuits au four. Afin de vous faire gagner de la place dans vos rangements et pouvoir la passer dans un four, cette poêle est sertie d’une manche amovible qui s’enlève par un simple appui le bouton poussoir. Le montage de la manche se fait aisément quand vous en aurez besoin.
Ce modèle dispose de couche de revêtement en granite donc sans PFOA. L’article ne présente aucun risque pour la santé. La surface de cette poêle résiste aux rayures et aux abrasions même au niveau de la fonte du milieu. Ce détail traduit un usage longue durée.
Vous pouvez l’utiliser au four pour diverses cuissons sans dépasser les 250 °C.
En plus d\'avoir de l’espace, vous gagnerez également du temps.
Parfait pour les personnes surveillant leur taux de cholestérol.
Elle peut se révéler trop grande pour une tarte par exemple.
ProCook Granite poêle induction
Conçue avec de l’aluminium de haute qualité, la ProCook Granite est capable de distribuer de manière homogène la chaleur afin que toute la surface puisse en profiter. Ceci garantit une cuisson uniforme de toutes vos préparations. De plus, la poêle intègre un revêtement antiadhésif triple couche qui est associée à de la pierre. Cette combinaison améliore grandement la résistance des surfaces internes et externes contre les rayures et les chocs.
Le revêtement utilisé nécessite aussi très peu de matière grasse pour la cuisson. D’ailleurs, vous n’êtes pas obligé d’ajouter de l’huile si vous ne le souhaitez pas. Dans tous les cas, les aliments ne collent pas à la surface.
En outre, cette poêle affiche un diamètre de 24 cm qui permet de cuisiner un repas pour deux ou trois personnes. Elle convient à la plupart des préparations et conserve le goût de tous les ingrédients.
L’un des avantages d’utiliser cet ustensile, c’est qu’il offre une grande polyvalence à l’usage. En effet, il est adapté à toutes les cuisinières que ce soit électrique, à gaz, halogène ou même en induction. Vous pouvez même l’envoyer au four jusqu’à une température maximale de 180 °C. Il n’y a pas non plus de risque de brûlure, car le manche est isolé contre la chaleur. Enfin, la poêle est compatible au lave-vaisselle.
Schumann Professionnel Lot de 3 Poêles en Pierre
Si vous êtes à la recherche d’une poêle en pierre avec manche amovible, alors vous ne perdrez pas à considérer ce modèle de la marque Schumann professionnel. Il est vendu par lot de trois poêles avec trois différents diamètres. Que vous souhaitiez l’utiliser pour cuire une petite quantité ou une grande quantité, choisissez parmi les diamètres suivants : 20cm, 24cm ou 32cm.
Grâce à son revêtement Greblon Stonehenge, cette poêle en pierre est antiadhésive à souhait et permet de cuire sans coller ses préparations en toute sérénité. Par ailleurs, cette poêle bénéficie d’une garantie de 25 ans et s’avèrera indéformable même après plusieurs utilisations.
Afin de vous aider à diversifier la cuisson que vous pourrez faire avec ce lot de poêle, son fabricant a pensé à l’accompagner avec un couvercle vapeur sécurisé. Vous pourrez ainsi réaliser des sauces ou un court-bouillon avec l’ustensile.
Comme nous l’avons dit plus haut, sa manche est amovible et facilement démontable et à installer grâce à sa base d’accroche. Ce Schumann Professionnel est compatible avec tous les feux, y compris les feux à induction.
Cette série comprend 3 lots de poêle avec chacune un couvercle transparent. De tailles différentes, elles facilitent vos recettes avec ou sans invités. La plus petite fait 20 cm de diamètre, celle qui suit 24 et la plus volumineuse, 32 cm.
Antiadhésifs, ces ustensiles ne risquent pas d’accrocher les ingrédients.
Donne la possibilité de varier les préparations.
Ce point facilite le rangement et diminue l’encombrement.
Les poêles sont presque identiques. Deux centimètres au plus séparent le diamètre de la plus menue et de la plus imposante.
Quelle est la meilleure poêle en pierre Tefal de 2021 ?
En cuisine, les ustensiles sont quasiment indispensables et il vous faut acquérir le produit adéquat pour chaque type de plat. Les poêles en pierre Tefal offrent un large choix en la matière. Si vous avez dans l’idée de vous offrir ce type d’ustensile, sachez qu’il existe de nombreux points essentiels à vérifier avant l’achat de votre article. Ce comparatif vous éclairera sur le sujet.
Avant de vous lancer dans l’acquisition d’un de ces produits, il est indispensable de vous faire savoir qu’une poêle en pierre présente un aspect écologique et nettement plus sûr pour la santé que les autres catégories. Sa composition est essentiellement faite d’un assemblage de fragments de roche et d’inox ou d’aluminium pour garantir un revêtement aussi bien fonctionnel que présentant un design naturel.
Vous avez la possibilité de cuisiner vos entrées avec facilité, mais également de préparer des desserts tels que les fruits caramélisés dans une poêle de ce genre. La chaleur se répartit mieux dans un intérieur en minéraux.
Privilégiez aussi le côté antiadhésif. Cela vous simplifiera l’entretien et la cuisson des aliments qui ont tendance à coller comme les poissons ou les œufs.
Pour une utilisation optimale, optez pour un modèle léger. Vous retournerez vos omelettes, vos crêpes, et remuerez vos sauces plus facilement. De ce fait, vous ne rencontrerez pas de difficulté dans la manipulation ni ne vous fatiguerez au niveau de votre poignet.
Penchez-vous sur un article livré avec de multiples accessoires. Vous pourrez disposer d’un large choix d’ustensiles en fonction de vos préparations. Vous pourrez alors cuisiner un plat pour plusieurs personnes en un rien de temps.
Tefal SB-122
Principal avantage
Ce produit est livré avec une large gamme d’ustensiles. Vous pourrez choisir aisément le matériel qui vous convient le mieux et selon la capacité de votre plat à concocter.
Principal inconvénient
Certains utilisateurs restent perplexes au niveau de son prix. Le produit coûte quand même assez cher, sans pour autant convaincre les clients sur sa durabilité dans le temps ainsi que son efficacité.
Principales Caractéristiques Expliquées
Un design aspirant la solidité
Cet article présente un design contemporain avec son coloris noir moucheté. Une esthétique classique qui s’adapte facilement à n’importe quel style de cuisine.
C’est un produit résistant du fait de son revêtement intérieur en Titanium Pro. Il peut être utilisé sur tous les types de feux que vous avez à disposition. Cette polyvalence garantit la solidité de sa structure même pour un usage intensif dans le temps.
Vous avez alors la possibilité de cuisiner une multitude de plats avec cet ustensile. Toutefois, il est toujours préférable de démarrer à froid pour assurer la longévité de la poêle et que votre préparation ne brûle pas.
Sa matière de fabrication garantit un partage homogène de la chaleur pour une utilisation optimale. De ce fait, vous éviterez le fait que votre plat ne soit cuit partiellement.
Livré avec de multiples accessoires
Ce matériel est livré avec un pack de 8 pièces. Le lot est composé de 3 casseroles, 2 poêles, une louche, un spreader PROFLEX et une poignée amovible. Cette dernière présente une forme ergonomique pour assurer une meilleure prise en main.
Le manche amovible est équipé d’un système de verrouillage pour se fixer sur les autres ustensiles de manière à n’en plus bouger ne serait-ce que d’un centimètre. De ce fait, vous pourrez le manier dans toutes les directions sans craindre qu’il se détache à un moment donné. Les composants du lot disposent d’un mécanisme pour sécuriser l’ensemble.
Les casseroles de diamètres respectifs de 16 cm, 18 cm et 22 cm et les poêles de 24 cm et 28 cm de diamètre permettent de cuisiner diverses recettes ainsi qu’une quantité variée de plats.
Vous aurez la possibilité de préparer une multitude de plats en passant par les fritures, mais aussi les bouillons ou les soupes.
Facile d’entretien
La structure principale de ces ustensiles en aluminium et l’intérieur est recouverte d’un revêtement antiadhésif pour éviter que vos plats n’y collent. Cette composition peut être utilisée sur n’importe quel type de feux, même celui à induction.
Cette qualité découle de fragments de roche pour garantir sa solidité.
Si vous n’en avez pas sous la main, sachez que vous trouverez une louche et un spreader en plastique de haute qualité pour ne pas rayer les poêles et les casseroles. Il est toutefois dommage que ces dernières ne soient équipées que d’une seule poignée. On a du mal à les soulever quand elles sont pleines.
Les accessoires sont simples d’entretien. Vous pourrez facilement les nettoyer à la main avec une éponge savonneuse, ou vous pourrez les mettre pratiquement dans le lave-vaisselle.
Quelle est la meilleure poêle en pierre Natural Cook de 2021 ?
Les poêles en pierre sont des produits très prisés de nos jours. Elles offrent beaucoup d’avantages et notamment une meilleure cuisine avec un goût exquis. Pour en choisir une, on vous recommande de miser sur les bonnes marques. Les poêles en pierre Natural Cook en font partie.
Mais, comme on a plusieurs modèles dans cette marque, il faut bien en choisir un. A notre avis, c’est le modèle qu’on va vous présenter qui est le meilleur. Cela ne nous empêche pas de vous parler des critères de choix en cas où vous voulez aller voir un autre comparatif.
Tout d’abord, pensez à vos besoins. Si vous voulez utiliser la poêle pour des plats assez grands, il vaut mieux opter pour un bon diamètre tout en respectant la taille de votre cuisinière. Pensez à un diamètre qui dépasse les 10 cm pour pouvoir l’utiliser avec toutes sortes de plats et ne pas vous retrouver à court de place pour rajouter d’autres ingrédients.
Après, pensez à vos mains. Vous allez devoir prendre la poêle et la remuer à la main. Il vaut mieux donc que sa poignée soit résistante à la chaleur. Comme ça, vous n’aurez pas à utiliser un gant de cuisine à chaque fois et à griller quelques serviettes tout en protégeant vos mains. Il est même préférable que la poignée soit amovible pour éviter sa surchauffe.
Enfin, pensez au type de cuisinière que vous possédez. Si celle-ci est plutôt une plaque à feu, n’importe quelle poêle ira avec. Par contre, si elle est à induction, il vaut mieux chercher un modèle qui puisse être compatible avec. Tous les modèles ne sont pas faits pour la plaque à induction et ça doit être mentionné sur la fiche du produit.
Natural Cook Professionnel 54000
Principal avantage
S’il y a un avantage majeur qui a le mérite d’être mentionné en premier, c’est bien la poignée amovible qu’on peut même remplacer facilement si elle s’abîme.
Principal inconvénient
On trouve que les bords ne sont pas assez larges pour les grands plats qu’on aimerait cuisiner dedans. Par contre, la surface assez plate pourrait être utilisée pour faire des crêpes.
Principales Caractéristiques Expliquées
Résistante aux rayures
Si on est prêt à mettre le prix dans une poêle, ce n’est pas uniquement parce qu’elle est jolie. En effet, on s’attend à de belles performances dont le côté antiadhésif. Pour cette poêle en pierre, on en a pour notre argent. Sa pierre est de très bonne qualité.
Si on vous parle justement de la qualité de la pierre granité et céramique de cette poêle, c’est parce que c’est ce qui pousse les gens à gratter quand ça colle et provoque des rayures au niveau du fond. Mais, ce n’est pas tout.
Le fond est tellement lisse et dur qu’il ne se raye pas facilement même s’il nous arrive d’utiliser des objets en métal avec qui rayent les poêles ordinaires. N’y allez tout de même pas à pleine force pour tester cette caractéristique. Pour une utilisation ordinaire, cette poêle restera intacte aussi longtemps que vous l’utiliserez.
Poignée amovible
Même pour les poignées qui se disent résistantes à la chaleur, il arrive qu’avec un feu très puissant qu’elles soient en surchauffe. La poêle de Natural Cook a trouvé la solution pour vous. En effet, il suffit d’enlever la poignée quand vous laissez mijoter sur le feu.
De plus, c’est une caractéristique intéressante lors du nettoyage. On sait tous que la jonction entre la poignée et la poêle a tendance à accumuler la crasse, ce qui rend le nettoyage très difficile. En l’enlevant, on peut mieux voir et donc avoir moins de coins à méticuleusement nettoyer.
Et puis, comme il n’y a aucun objet incassable, si cette poignée tombe et se brise, vous pouvez simplement la changer au lieu d’acheter une toute autre poêle. Les pièces de rechange sont assez fréquentes avec cette marque et vous pouvez même utiliser la poignée d’une autre poêle.
Joli design
Il faut se l’avouer, la première chose qui nous fait aimer la cuisine c’est les ustensiles. C’est pour cette raison qu’on a tenu à vous présenter une poêle en pierre d’un design qui vous donnera envie de préparer des plats toujours plus compliqués et innovants.
En effet, on a une poêle entièrement en noir avec l’aspect de la pierre granité au fond et qui vous donnera envie de tout préparer dedans sans en avoir marre de son apparence. D’ailleurs, son apparence ne se dégrade pas avec le temps et elle gardera toujours son aspect élégant au fil des années.
Et puis, le noir va avec tout. C’est sobre et joli à voir. On se sent comme un chef dans sa cuisine en la manipulant. C’est un produit que vous n’aurez pas honte d’accrocher au vu de tout le monde dans votre cuisine pour rajouter cette petite touche décorative.
Quelle est la meilleure poêle en pierre Stoneline de 2021 ?
Pour pouvoir faire des exploits dans sa cuisine, il est toujours préférable d’avoir différents types d’ustensiles à sa disposition. En matière de poêle, avoir des modèles en pierre est toujours mieux. Cela permet de garder l’authenticité de la préparation que ce soit en gout ou en consistance. De plus, les ustensiles en pierre sont plus durables et ne changent pas de forme malgré les années.
L’utilisation d’une poêle en pierre offre beaucoup d’avantages. Pour la cuisson, elle offre une montée de température assez rapide. De plus, les caractéristiques de la pierre permettent à la chaleur de se répartir uniformément sur la poêle, ce qui permet d’obtenir de bonne cuisson. C’est également un matériau assez durable. D’ailleurs, malgré le temps, un ustensile en pierre ne change pas du tout de forme, ce qui n’est pas toujours le cas sur d’autres matériaux.
Toutefois, bien qu’en général les poêles en pierre soient toujours avantageux, il faut tout de même savoir que certaines le sont plus que d’autres. C’est pourquoi il ne faut pas faire le choix de votre modèle au hasard. Quand vous serez face à un comparatif, vous remarquerez que tous les modèles n’ont pas les mêmes caractéristiques. C’est pour cela qu’il est important de s’appuyer sur des critères pendant le choix. Certaines plaques de cuisson n’agissent que sur des ustensiles en métaux. Par conséquent, si le modèle dont vous choisissez est entièrement en pierre, il y a des risques qu’il ne soit pas compatible avec votre plaque. Cependant, il existe tout de même des modèles qui sont bien conçus en pierre, mais qui sont compatibles avec tous les types de feux, dont les plaques à induction.
Une fois que vous aurez trouvé les produits compatibles avec votre feu, il ne vous reste plus qu’à trouver les lots qui correspondent à vos besoins. Pour cela, il faut bien évidemment, choisir en fonction du nombre d’articles, mais aussi d’autres caractéristiques. Il serait mieux de trouver les lots comportant d’articles de différentes tailles, mais également de différente forme. Cela vous permettrait de trouver l’ustensile le plus adapté à chacun de vos besoins.
Pour vous éviter de perdre le temps dans les comparatifs, nous vous avons choisi un modèle de la marque Stoneline.
Stoneline 13
Principal avantage
L’avantage principal de ce produit étant que c’est un lot de poêle en pierre comportant 13 pièces de différente taille et de différente forme, ce qui permet à lui seul de combler les besoins dans une cuisine.
Principal inconvénient
Le seul détail qui pourrait être considéré comme négatif sur ce lot est le fait qu’aucune des pièces ne dispose de manche amovible.
Principales Caractéristiques Expliquées
Qualité et performance
Chacune des pièces de ce lot de produit a reçu un revêtement antiadhésif. Cela offre à l’utilisateur un nettoyage facile, mais également des cuissons de bonne qualité. Ce lot est entièrement conçu en pierre rubis, un matériau qui présente des caractéristiques avantageuses.
Ce matériau permet à la chaleur de se répartir de façon uniforme en peu de temps. Il est également assez solide et n’est pas malléable du tout malgré la pression de la chaleur et le temps. Toutefois, ce lot de produit a reçu un procédé spécial qui lui permet d’être compatible avec tous les types de feu, dont les plaques à induction.
Lot quasi complet
En effet, ce lot de poêle en pierre est quasi complet. Il dispose de 13 pièces de poêle, ce qui est déjà une quantité importante. C’est ce qui va lui permettre à lui seul de répondre aux besoins dans une cuisine.
Vous trouverez dans ce lot 3 faitouts avec couvercle de différente taille dont le plus grand est de 28 cm de diamètre pour une capacité de 7 litres et le plus petit de 20 cm de diamètre pour 2.6 litres. Vous trouverez également 3 poêles allant de 0.95 litre à 4.58 litres. Pour d’autres préparations, il y a aussi une casserole de 2 litres, et une sauteuse carrée de 4.2Llitres avec un couvercle chacun.
Attrayant
Les ustensiles de cuisine sont toujours mieux quand ils sont plus attirants. L’esthétique des équipements de cuisine joue un grand rôle dans la décoration intérieure de cette pièce. Cependant, pour que l’utilisation se fasse dans le confort, avoir des produits de bon design est aussi important. C’est en effet, ce qui a poussé cette marque à miser sur l’esthétique de ce produit.
Toutes les pièces de ce lot de poêle en pierre ont les mêmes apparences. La couleur dominante de chacune de ces poêles et le rouge qui recouvre entièrement la partie extérieure. Elle est mélangée avec la couleur noire qui occupe la partie interne de chaque pièce, ainsi que les manches.
Avis sur Pradel Excellence 52003M- Test et prix
Principal avantage
Les matériaux de base en fonte d’aluminium de cette poêle en pierre, plus robustes que ceux de la concurrence, résistent aussi bien à la chaleur intense qu’aux chocs.
Principal inconvénient
Selon l’avis de certains acheteurs, la structure anti-adhésive semble fragile. C’est pourquoi le modèle a des difficultés à tenir correctement sur les feux à induction.
Verdict: 9.2/10
Sauf la partie adhésive, son revêtement et sa composition en pierre lui garantissent une durée de vie longue. Le produit peut être posé sur n’importe quels feux.
Principales Caractéristiques Expliquées
Conception innovante
Du centre au fond à induction, le constructeur a pensé à tout pour rendre l’article pratique et maniable le plus longtemps possible. Ses matériaux de fabrication maintiennent et diffusent correctement la chaleur, convenant ainsi au mijotage.
Grâce à cette robustesse, vous pouvez alors espérer une durée de vie importante pour le produit. Malgré la fréquence de son usage et son lavage, l’appareil reste indéformable. Il garde son design au long des mois.
Comparé aux autres poêles en pierre, celle-ci est capable de conserver toutes les saveurs de vos aliments. Ceci est en grande partie dû à son revêtement anti-adhésif. De plus, cette structure lui vaut d’être compatible sur tous feux, dont l’induction.
Dans ce genre d’ustensile de cuisine, on retrouve souvent du PFOA, molécule présentant un danger pour la santé. Rassurez-vous, ce n’est pas le cas de ce modèle qui garantit une cuisson saine ainsi que la sécurité aux utilisateurs.
Un modèle pratique
Idéal pour les préparations rapides, l’article est composé des matériaux à forte inertie thermique. Il diffuse à grande vitesse la chaleur pour vous faire gagner du temps. Afin d’éviter de brûler accidentellement vos plats, déposez-y les aliments avant d’allumer le feu.
L’avantage considérable, c’est qu’on cuisine en un temps record par rapport aux autres types de poêles.
Selon la recette ou le nombre de personnes attablées, les usagers ont le choix entre trois diamètres : 20 cm, 24 cm et 28 cm. Grâce à cette large sélection, vous pouvez préparer un dîner pour deux ou au contraire cuisiner pour tout un régiment en fonction de vos besoins. À noter que ce lot est tout indiqué pour une préparation sans matière grasse.
Afin de simplifier son rangement, le produit est accompagné d’une poignée facilement démontable avant et après chaque utilisation.
Entretien de la poêle
Pour conserver son apparence des premiers jours et sa performance, il est recommandé de bien entretenir l’ustensile. Avant d’utiliser l’article pour la première fois, graissez le fond légèrement avec du papier absorbant et enfournez-le à 200 °C.
Afin d’assurer sa résistance sur le long terme, il est conseillé de réitérer l’opération tous les 3 à 6 mois pour éviter toute oxydation du produit. Après chaque usage, vous pouvez aussi le mettre au lave-vaisselle. Ce qui vous fera gagner du temps pour autre chose.
Si vous tenez à le nettoyer à la main, attendez quelques minutes avant de passer l’ustensile sous l’eau. Les chocs thermiques entre une poêle brûlante et l’eau froide ne sont pas préconisés.
Avis sur Natural Cook Professionnel 54000 – Test et prix
Principal avantage
Avancée de la technologie allemande, le revêtement du produit en greblon C3+ assure une résistance exceptionnelle aux rayures et à l’abrasion. Cette robustesse peut se révéler comme une garantie de la durée de vie de la poêle.
Principal inconvénient
Au bout d’une minute à feu maximal, la poêle en pierre reste toute tiède. Quelques acheteurs ont pu remarquer que l’article fonctionne assez mal sur induction.
Verdict: 9.2/10
Bien que la référence mette des heures à atteindre la température requise, elle fait le bonheur de nombreux consommateurs par sa diffusion correcte de la chaleur. Le modèle est conçu des matériaux à forte inertie thermique.
Principales Caractéristiques Expliquées
Matériaux de base et revêtement de qualité
En comparant cette série avec les autres poêles en pierre du marché, on s’aperçoit que le revêtement a séduit immédiatement les passionnés de l’art culinaire. Sa structure antiadhésive en granite favorise la robustesse du produit.
Cette caractéristique vous permet de conserver votre poêle en bon état plus longtemps, peut-être même plusieurs années. Il est juste recommandé de l’utiliser à une température moyenne pour que l’article garde la qualité de ses couches.
L’indication sans PFOA se révèle comme un gage de sécurité pour toutes les personnes soucieuses des substances qu’elles ingèrent au quotidien. À souligner que cette molécule peut devenir un véritable danger pour la santé.
L’atout majeur du produit se situe également au niveau de sa technologie de fabrication. Grâce aux multiples couches en greblon C3+, l’ustensile résiste de manière optimale aux frottements et aux rayures. Le modèle a de longues années devant lui.
Finition originale
Au premier coup d’œil, le joli design de l’article impressionne les consommateurs. Cette poêle en pierre n’est pas seulement appréciée pour sa praticité, elle laisse à la fois une touche esthétique dans la cuisine.
Le manche amovible facilite le rangement de la référence. Le montage se fait de la même manière, seulement au moment de vous en servir. Il suffit de l’enlever par simple appui sur le bouton poussoir dédié à cet effet. Cette caractéristique optimise l’espace de rangement et permet à l’article d’intégrer le four jusqu’à une température de 250 °C. Comparé aux modèles du marché, l’outil d’insertion de cette tige est serti d’une bague en acier et non en plastique. Ce qui rend à la fois son allure unique en son genre.
Autres originalités marquantes
L’article se révèle comme un des plus vendus de la marque Natural Cook Professionnel, compagnie reconnue mondialement par la qualité et la durée de vie optimale de ses produits. La poêle présente une garantie de 25 ans sur la régularité du fond des dispositifs et 3 ans sur le revêtement antiadhésif.
Pour préserver votre capital santé, le modèle s’avère conforme à la norme NF EN 12983-1 relative aux risques thermiques et mécaniques. Avec sa structure sans PFOA, il fait l’objet d’un programme de l’EPA ou United States Environmental Protection Agency collaborant ainsi à l’amélioration de l’environnement.
Pour vous garantir une cuisson naturelle et saine, vous pouvez préparer vos recettes sans matière grasse. L’article convient parfaitement à tous types de feux que cela soit à gaz ou électriques.
» Vérifiez les articles des années passées
j’utilise ces poêles depuis quelques années et le problème est que lorsque j’ai voulu en changer auprès§s du même fabricant(Natural Cook ), il ne m’a pas été possible de ne commander que la poêle sans poignée et sans couvercle. Aucun distingo n’est fait par les fabricants. Il faut tout changer. Cela fait partie de la folie du consumérisme actuel,l’obligation d’achète des choses dont on aura pas l’usage.
Écologiquement parlant, c’est déplorable
Bonjour Arnaud,
Merci d’avoir pris le temps de partager avec nous votre expérience. L’info peut être utile aux lecteurs qui en cherchent des renseignements et peut aider les fabricants qui sont prêts à écouter les besoins de leurs acheteurs. N’hésitez pas à nous adresser vos questions ou remarques au niveau des articles consultés.
Cordialement,
L’équipe lajoliemaison.fr
Bonjour, ravie d’utiliser une poêle KERLEX de couleur rouge achetée sur un marché dans le massif central, j’aimerai retrouver ce même ustensile de cuisson mais en modèle sauteuse uniquement ?
Y a t il une possibilité de trouver cet article sur un marché ou autre dans la région du bassin d’Arcachon ?
Merci beaucoup pour votre précieuse aide.
Bonjour André,
Comme nous ne connaissons pas ce produit, malheureusement nous ne connaissons pas les magasins qui le commercialisent.
Cordialement,
L’équipe lajoliemaison.fr
ON DIT QUE L ‘ ALUMINIUM EST DANGEREUX POUR LA SANTE , ALORS , POURQUOI Y A T IL FONTE D ‘ALUMINIUM DANS LES POELES .
C ‘ EST LA PREMIERE FOIS QUE J ‘ACHETE
MERCI DE VOTRE REPONSE
Bonjour Denise,
L’aluminium sans revêtement peut être potentiellement dangereux pour la santé surtout dans la combinaison avec certains aliments. Mais les poêles actuelles sont toutes revêtues de diverses matières qui les rendent non adhésives et ainsi, la nourriture ne vient plus en contact avec l’aluminium.
Cordialement,
L’équipe lajoliemaison.fr
QUESTION…..
COMBIEN Y A T IL DE COUCHES DE REVETEMENTS AU DESSUS DE LA FONTE
D’ALUMINIUM ? MERCI.
Cela dépend du fabricant et de la technologie utilisée pour chaque gamme de produits mise en marche. Pour certaines poêles, il s’agit d’une double ou même d’une triple couche de revêtement (voir ProCook Granite de notre sélection). Avant d’acheter, il faut lire les caractéristiques du produit qui vous intéresse.
Cordialement,
L’équipe lajoliemaison.fr
Bonjour, si j’ai tout bien compris, on peut tout cuire dans les poêles en pierre sauf des steaks !!!
Bonjour Bernard,
Effectivement, pour les steaks, les spécialistes recommandent d’utiliser une poêle sans revêtement (en inox ou en acier) à feu vif, celles-ci résistent très bien aux températures élevées nécessaires pour la cuisson de la viande.
Cordialement,
L’équipe lajoliemaison.fr
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