La meilleure poêle en pierre Schumann

Dernière mise à jour: 28.10.20

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Poêle en pierre Schumann – Guide d’achat, Classement et Tests en 2020

 

Quoi de plus désagréable que de passer du temps à préparer un bon petit plat pour le voir finir collé au fond de sa poêle ? Pour éviter ce genre d’incident, plusieurs d’entre nous, professionnels comme amateurs, se tournent aujourd’hui vers les modèles en pierre. Vous aurez noté que ce type d’ustensile offre des propriétés efficaces et vous permet d’adopter une cuisine plus saine à la maison. Et l’entreprise Schumann l’a bien compris. C’est pourquoi elle a mis sur le marché des références qui pourront être à votre goût. Vous avez par exemple, Shumann Professionnel SPO2303200 qui est très pratique grâce à sa poignée amovible. Ainsi, quand elle n’est plus sur le feu, vous pouvez ranger la poignée pour que la poêle ne prenne pas de place. Il existe également la Schumann Professionnel SPO2302400 qui peut être mutée en un plat de cuisson pouvant aller au four grâce à son manche rétractable. Ce qui s’avère être très pratique.

 

 

Tableau comparatif

 

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

 

 

Quelles sont les meilleures poêles en pierre Schumann de 2020 ?

 

Pour les passionnés de la cuisine, ou n’importe quel usager d’ailleurs, il est toujours des plus désagréables quand son œuf sur le plat finit en œuf brouillé parce que la poêle aura accroché. C’est pareil pour des plats délicats tels que le poisson. De ce fait, de plus en plus de personnes se tournent vers les poêles en pierre afin de ne plus jamais rater leurs préparations.

Parlons d’abord sécurité avant de parcourir n’importe quel comparatif. Depuis, il a été prouvé que le PFOA aussi connu sous le nom d’acide perfluorooctanoïque entrant dans la composition du revêtement antiadhésif au fond de la poêle nuisait fortement à la santé de tout  un chacun. Donc, assurez-vous que l’article convoité n’en comporte pas. Cela ne veut pas dire qu’il est moins performant ou qu’il risque de coller après des mois d’utilisation. Plusieurs technologies permettent aujourd’hui de cuisiner sainement sans la moindre note de substances chimiques.

Ensuite la durée de vie de l’ustensile. Quand on achète une batterie, ou une poêle à l’unité, on s’attend généralement à ce qu’elle tienne des années pour justement ne pas avoir à en acheter tous les ans.

Dans ce cas, vérifiez la qualité du produit. Plus il est lourd, plus il inspire la qualité. Jetez également un œil aux dimensions et aux côtés pratiques. Si vous n’avez par exemple pas assez de place pour un modèle de 32 cm dans vos placards, vérifiez qu’il dispose d’un manche permettant de l’accrocher au mur, ou mieux d’un manche amovible.  

Avec ce type de poêle, vous économiserez sur votre budget de moules à gratin ou à manquer, et gagnerez de la place dans votre tiroirs.

 

Produits recommandés

 

Shumann Professionnel SPO2303200  

Principal avantage :

La poêle SCHUMANN PROFESSIONNEL SPO2303200 est équipée d’une poignée amovible, ce qui rend ce matériel de cuisson très polyvalent. Non seulement elle prend moins de place, mais elle se transforme aussi en un plat qui peut être mis au four.

 

Principal inconvénient :

Cette poêle est un peu lourde et cela s’avère assez pénible si, par exemple, vous faites des omelettes ou des crêpes, et que vous devez les faire rebondir. Vous serez également vite fatigué si vous devez remuer longtemps le plat que vous préparez.

 

 Verdict : 9.9/10

Un très bel ustensile polyvalent et pratique à la fois, cette poêle dispose en plus d’un revêtement qui empêche les aliments de coller même si vous ne mettez que très peu de matière grasse.

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Principales Caractéristiques Expliquées

 

Poignée amovible

La poignée amovible est ce qu’il y a de plus ingénieux sur ce produit. Le manche se monte et se démonte facilement grâce à un système d’encliquetage. Le dispositif est suffisamment solide et la poignée ne risque pas de se détacher accidentellement. Le manche est ainsi sûr et vous pouvez l’utiliser sans crainte.

En fixant la poignée sur l’ustensile, vous aurez à votre disposition une poêle qui va vous permettre de cuire toutes sortes d’aliments. Vous pourrez aisément mijoter de bons plats, et vos invités seront les premiers à en être ravis. En retirant le manche, vous transformez cet équipement en un plat de cuisson qui donne d’autres possibilités. Une fois la poignée retirée, la poêle est moins encombrante et plus facile à ranger. Sans son manche, elle peut par exemple être utilisée comme moule à gâteau, et elle est même utilisable au four jusqu’à 230°C.

La poignée est recouverte d’une silicone thermorésistante qui vous évite de vous brûler quand vous faites la cuisine. Ce revêtement permet également une bonne prise en main de l’ustensile et l’empêche de glisser de vos mains.

Revêtement anti-adhérent

La poêle SCHUMANN SPO2303200 est équipée d’un revêtement anti-adhérent extrême. La technologie est brevetée, et vous avez la possibilité de cuire n’importe quel aliment sans ajouter de la matière grasse. Sur une version classique, vous êtes obligé de faire fondre du beurre, ou d’ajouter un peu d’huile avant de mettre vos aliments à cuire. Sinon, les aliments risquent de coller sur le fond de la poêle et elle sera difficile à nettoyer. Pour nettoyer celle-ci, vous serez obligé d’utiliser toute sorte de produits et d’accessoires qui finiront par l’abîmer à la longue. 

De plus, ne pas mettre de matière grasse dans les plats que vous préparez permet d’avoir une alimentation saine. Vous serez ainsi épargné des problèmes de santé liés à l’excès d’aliments trop gras. Vous pensez peut-être que les préparations qui ne contiennent pas de graisses ont mauvais goût. Détrompez-vous, car avec le couvercle “Cuisson saveur”, les aliments gardent toute leur saveur et leur qualité nutritive. 

 

Convient à tout type de feu

La poêle SCHUMANN SPO2303200 convient à tout type de feu. Elle est principalement constituée d’aluminium, mais son fond reste compatible avec les plaques à induction. Le système thermo-diffuseur répartit la chaleur sur toute la surface de l’ustensile et vos préparations seront cuites rapidement et de manière homogène. Sur les marmites de mauvaise qualité, il est courant que le fond finisse par se déformer après quelques utilisations. Sur cette poêle, vous n’avez pas à vous soucier de ce genre de problème.

 

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Schumann Professionnel SPO2302400 

 

Cette poêle de 32 x 32 x 5,4 cm à poignée amovible se range facilement ou peut être emboîtée à d’autres ustensiles, à condition de ne pas rayer le fond. Ainsi la poêle peut vite se transformer en moule à manquer et se glisser dans le four. Elle supporte jusqu’à 230 °C comme température.

Cet accessoire notamment recouvert de silicone thermorésistant évite à l’utilisateur de se brûler la main, même après que la poêle ait été posée des heures sur le feu.

La poignée épouse la forme de la main. Vous retournerez ainsi plus facilement les omelettes et les ingrédients en sauce avec sans craindre de faire tomber votre ustensile. D’ailleurs le fait qu’elle soit fabriquée en fonte d’aluminium facilite encore plus le geste.

C’est le modèle indiqué pour les adeptes de cuisine saine sans ajout de la moindre matière grasse. Vous ne risquez donc pas de vous retrouver à en racler le fond à la palette à la fin de la cuisson.

Compatible sur tous feux, dont celui à induction, la série fait appel à un système thermodiffuseur pour répartir la chaleur de manière homogène sur toute la surface et accélérer la cuisson.

Vous vous demandez quelle poêle en pierre Schumann choisir? Jetez un œil sur cette déclinaison. Sa conception ingénieuse vous offrira un tout autre confort en cuisine.

Points positifs
2 en 1:

Ce modèle de chez Schumann est doté d’un système amovible. En effet, lorsque vous retirez la queue de la poêle, vous pourrez l’employer comme moule à gâteau dans un four chauffé jusqu’à 230 °C.

Poignée ergonomique:

Le manche est enveloppé de silicone thermorésistante pour éviter de vous brûler.

Polyvalent :

Sa composition de qualité permet de l’adapter à tout type de feux, y compris les plaques à induction. Un système thermodiffuseur répartit la chaleur sur toute la surface de l\'ustensile pour une cuisson homogène et efficace.

Points négatifs
Composition:

Des consommateurs peuvent penser acquérir un ustensile en pierre, mais l’accessoire est principalement fait de fonte d’aluminium.

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Shumann Professionnel SPP2303400 

 

La cuisine est une passion. Et une passion, cela se vit. Pour bien la vivre, il faut toutefois disposer non seulement des rudiments, mais aussi d’ustensiles adaptés. Il ne s’agit pas de se limiter à une poêle et une marmite. Pour des résultats culinaires optimaux, il est nécessaire de se procurer des équipements spécifiques comme cette poêle pour poisson Shumann Professionnel SPO2302400.

Le design de cette version convient parfaitement à la friture et à la cuisson de poisson. Cet ustensile est fourni avec une queue amovible. Cette poignée offre une prise en main confortable grâce à son revêtement en silicone thermorésistant. Cela facilite son rangement. Cela permet aussi au plat d’être utilisé au four jusqu’à 230°C comme moule à gâteau ou autres. Ce produit est aussi facile à nettoyer. 

La poêle est aussi fournie avec un couvercle vapeur pour conserver toute la saveur des aliments. Ce modèle  Shumann Professionnel est gratifié d’une surface anti-adhérente et résistante. Cette propriété lui confère une cuisson saine ne requérant aucune matière grasse. Cet article est compatible avec tout type de feu, incluant l’induction.

Sa structure en fonte d’aluminium la rend indéformable. Cet équipement de cuisine offre une cuisson uniforme et rapide grâce à son système thermo-diffuseur. Il peut être mis au lave-vaisselle. Son diamètre est de 34 cm, idéal pour accueillir un poisson entier de grande taille.

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Ces produits ont été parmi les plus recommandés, mais maintenant ils ne sont plus disponibles

 

Schumann LOT DE 3 20/24/32 cm

 

Dans ce produit de Schumann, on a un lot de 3 poêles compatibles à tous feux et destinées à différentes préparations ou si vous avez des invités à la maison. La première fait 20 cm de diamètre, la suivante 24, et la dernière 32 cm.

Les consommateurs affirment que les poignées sont plus longues que les poêles, donc faites attention à la manière de les mettre sur le feu pour ne pas qu’elles basculent.

Toutes sont assorties de couvercles en verre permettant de suivre de près les recettes cuisinées. Avec la sécurité vapeur, on ne risque pas de se brûler le visage en soulevant le couvercle pour touiller la préparation.

Le revêtement GREBLON Stonehenge rajoute de nombreuses années à la durée de vie de ces poêles en pierre Schumann. Le fond pratiquement indéformable est garanti 25 ans. Et si vous vous posez la question de la nocivité de ce type de revêtement, rassurez-vous, la plupart pour ne pas dire toutes les séries de la marque sont certifiées sans PFOA.

Rien ne colle au fond antiadhésif, ce qui facilite drôlement le nettoyage.

Pour faire entrer les poêles dans le four, il vous suffit d’en ôter les poignées.

Où acheter la meilleure poêle en pierre Schumann ? Plusieurs revendeurs existent sur la toile, mais encore faut-il dénicher le produit idéal. C’est en ce sens que nous vous dirigeons vers celui-ci. Sa praticité pourrait faire de cette référence la plus performante sur le marché.

Points positifs
Fond indéformable :

Grâce au revêtement de haute qualité qui recouvre la majeure partie de l’accessoire, il est sûr que vous aurez un ustensile qui est pratiquement immuable pendant une bonne vingtaine d’années.

Poignée amovible:

Chaque modèle est équipé d’un manche qui peut être retiré quand vous aurez envie de faire des préparations au four.

Anti-adhérent:

Inutile de rajouter de la matière grasse à vos plats culinaires, car les aliments ne colleront pas à la base de la poêle. En effet, elle est dotée d’une grande anti-adhérence.

Points négatifs
Manche lourde:

D’après le test de certains utilisateurs, la poignée paraît plus massive que le reste de la structure. Cela entraîne une certaine instabilité lorsque vous la posez sur une gazinière.

 

 

Schumann Professionnel 28 cm

 

Le revêtement de cette Schumann Professionnel 28 cm GREBLON Stonehenge n’accroche pas les aliments. Elle est d’ailleurs antiadhésive et garantie sans PFOA. Et si vous comparez avec de nombreux autres modèles de la même catégorie, vous verrez que le revêtement de celui-ci , bien plus lourd, est beaucoup plus travaillé.

D’ailleurs pour garder votre acquisition des années, lisez attentivement le petit livret fourni avec détaillant son utilisation, surtout la première fois ainsi que son entretien.

Son manche amovible selon les consommateurs s’userait un peu trop vite par rapport au reste de la poêle, surtout qu’il est assez difficile d’en trouver sur la Toile.

En tant que meilleure marque de poêle en pierre, Schumann propose à ses clients des produits aussi fonctionnels les uns comme les autres. Cette référence moins chère est en outre présentée sur le marché.

Points positifs
Revêtement Greblon:

Comme la plupart des modèles dans ce classement, cet article a l’avantage d’avoir un revêtement de qualité très performant.

Antiadhésive:

Grâce à sa composition, la poêle bénéficie d’une propriété anti-adhérente. Cela pourrait agréablement plaire aux personnes qui veulent cuisiner sans rajout de matière grasse.

Couvercle en verre:

A comparer aux autres spécimens sur le commerce, ce dispositif permet une meilleure cuisson en vapeur. Cette technique garde toutes les saveurs des aliments.

Points négatifs
Nettoyage délicat:

De l’avis des consommateurs, cette poêle demande plus d’entretien que les autres modèles. Par exemple, il ne faut jamais utiliser d’outils qui pourraient railler le fond sous peine de voir le revêtement décollé.

 

 

 

Avis sur Schumann Professionnel SCA2300600 – Test et prix

 

 

Principal avantage

Cet ustensile de cuisine figure parmi les meilleurs de sa catégorie en grande partie grâce à son revêtement anti-adhérent. Il bénéficie en effet de la technologie Grêlon C3+ garantissant une résistance largement supérieure aux autres marques.

 

Principal inconvénient

Des usagers ont laissé des commentaires négatifs sur son incompatibilité à certains feux à induction. Ce n’est pas pratique pour ceux qui utilisent ce genre de chauffage à la maison.  

 

Verdict : 8.8/10

Malgré le fait que cette casserole ne soit pas compatible avec la plupart des feux à induction, elle reste fonctionnelle et garantit un confort d’utilisation et robustesse avec la qualité antiadhésif. On peut donc dire que c’est un must pour les amateurs de cuisine et les professionnels.

 

Principales Caractéristiques Expliquées

 

Le confort est au rendez-vous

Le confort d’utilisation a toujours été un must pour les amateurs de cuisine voulant préparer des plats savoureux chez eux. On peut affirmer que Schumann Professionnel SCA2300600 correspond à cette exigence avec son lot de casseroles de 16 cm, 18 cm et 20 cm de diamètre.

Vous pouvez ainsi réaliser aussi bien des recettes individuelles que des plats pour plusieurs personnes. Économiser de la place avec cet article. Etant donné qu’il intègre une poignée amovible, vous allez pouvoir le ranger facilement. Cette caractéristique vous permet également de cuisiner confortablement chez vous tout en bénéficiant d’une meilleure prise en main.

Vu qu’il possède un couvercle en verre, la perte de chaleur semble impossible et vous pouvez surveiller votre préparation pendant le temps de cuisson.  

 

 

Sécurité et particularités

La cuisine demeure une pièce où d’éventuels risques notamment de brûlure, même s’ils ne sont pas récurrents peuvent se présenter. Il est ainsi préférable de faire preuve de vigilance lorsqu’on prépare des mets à manger. Avec cet article, ce problème s’avère résolu. Il embarque en effet des poignées amovibles confortables composées de silicone thermorésistante.

Côté pratique, le revêtement en fonte d’aluminium de cet ustensile garantit sa durabilité ainsi que sa fiabilité. Ce matériau vous laisse la possibilité de cuire des aliments avec cette casserole sur plusieurs types de feux. D’ailleurs, il peut faire face à une température de 230° C sans se déformer. Que ce soit sur une plaque de cuisson ou au four, le résultat ne peut qu’être optimal puisque la chaleur est répartie de façon homogène sur toute la surface grâce à un système thermo-diffuseur.

 

Résistance et entretien

Grâce au système antiadhésif de cet article, vous allez pouvoir gagner un temps important lors de son nettoyage. Il demeure en effet simple d’entretien. Les restes de nourriture qui s’y collent s’enlèveront facilement. Plus besoin d’efforts, car ils partiront tous seuls.

Mais ce n’est pas un hasard si cette casserole de marque Schumann Professionnel figure parmi les meilleurs de sa catégorie. Il bénéficie d’ailleurs de la technologie Grêlon C3+, un revêtement anti-adhérent efficace assurant la robustesse de l’équipement pendant des années d’usage intensif. Cela vous permet également de cuisiner sainement sans produits chimiques à chaque préparation, plus besoin d’additionner de l’huile ou d’autre matière grasse.

 

 

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bottet
bottet
May 16, 2019 11:27 am

Je recherche une poignée amovible seulement, impossible à trouver !! si vous pouvez m’aider ?

La Jolie Maison
Admin
May 16, 2019 5:19 pm
Reply to  bottet

Bonjour,

Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Malheureusement, la poignée n’est pas vendue séparément pour ce produit.
Comme solution, vous pouvez acheter une autre poêle à manche amovible et alterner l’utilisation de la poignée pour les deux en fonction de vos besoins.

Cordialement,
L’équipe lajoliemaison.fr

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