La meilleure poele antiadhesive Tefal

Dernière mise à jour: 18.11.17

Quelles sont les meilleures poêles antiadhésives Tefal de 2017 ?

 

Guide d’achat

Professionnel ou amateur de cuisine, vous voulez préparer un bon petit plat ou réapproprier certains mets ? Une poêle antiadhésive vous permet de cuisiner un repas léger, mais gourmand. Pour ceux qui ont envie d’en acheter une, cet article se charge de leur faire connaître certains points à prendre en compte, suivis d’un comparatif des produits les plus prisés.

Tout d’abord, sachez vous servir de cet instrument. On ne doit pas y faire cuire de la viande ou des légumes ou encore certaines fritures. Il est fortement déconseillé de le mettre sous haute température.

On emploie ce genre d’ustensile sur un feu doux pour préserver le revêtement justement. Vérifiez le type de feu compatible avec l’article, l’induction notamment, et s’il passe à la machine.

Une forte chaleur pourra causer des dommages à ce matériel et ses propriétés antiadhésives ne serviront plus à rien.

Ensuite, prenez connaissance du revêtement utilisé. Les poêles antiadhésives sont conçues dans différents matériaux, dont par exemple l’aluminium. Certains fabricants ont recours à une couche à base de PTFE et de PFOA. Ce dernier est un produit synthétique dont vous devez vous tenir loin. À très haute température, il dégage une fumée toxique considérée comme cancérigène.

Enfin, comme il s’agit d’un ustensile assez fragile, l’entretien doit être délicat pour ne pas l’abîmer. Vous devez vous assurer du mode de lavage de l’instrument. Déterminez s’il est compatible au lave-vaisselle ou si seul le lavage à la main est autorisé.

Pour s’assurer d’avoir acquis un produit de qualité, prenez note de son lieu de fabrication et s’il répond aux normes européennes en matière d’équipements pour cuisine.

 

Produits recommandés

 

Tefal B3000602

 

Cet article peut s’utiliser sur tous les types de feux sauf l’induction. Cette gamme est plutôt conçue pour un usage sur le gaz. Réglez-le sur une chaleur assez douce. Le modèle a été fabriqué en France. Le constructeur s’engage d’ailleurs à fournir un matériel de qualité.

Son rapport qualité-prix avantage plus d’un acheteur, car pour un prix abordable, on peut profiter de l’ustensile au moins pendant 2 longues années. Il est recouvert d’un revêtement antiadhésif afin d’obtenir un repas équilibré sans ajout de matière grasse.

L’exemplaire a été fabriqué en Téflon (PTFE) et est attesté sans PFOA. Par ailleurs, comme l’extérieur est aussi antiadhésif, les sauces, les jus n’y resteront pas collés longtemps. Un simple coup d’éponge non abrasive fera partir le tout. Après il suffira de bien rincer et sécher. Ne grattez surtout pas.

Ce modèle d’un poids léger de 540 g dispose d’une poignée ergonomique, facile à manier.

Sa technologie assez particulière permet une cuisson des aliments à la bonne température : le Thermo-Spot Technology. Le dessin sur le fond de l’ustensile change de couleur et vire au monochrome lorsque celui-ci atteint les 180 °C. Cela aide à contrôler la cuisson de vos plats. En outre, un fond Durabase assure une meilleure diffusion de la chaleur.

Les produits Tefal sont aussi garantis sans PFOA, ni plomb ni cadmium, donc débarrassés des métaux lourds et toxiques.

Quant à l’entretien, quelques gestes sont à prendre en compte. Il faut éviter les ustensiles métalliques durant la cuisson. Mieux vaut des spatules en bois pour ne pas faire décoller le revêtement.

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Tefal A19900

 

Il s’agit d’une mini poêle de 12 cm qui convient à une personne vivant seule. On peut y préparer des œufs pour le petit déjeuner par exemple ou aussi y faire des pancakes. Cela sans y mettre de matière grasse.

Grâce à la technologie Thermo Spot, vous pouvez contrôler votre cuisson au degré près. Lorsque la température idéale est atteinte, l’indicateur situé au centre de cet article devient d’un rouge monochrome.

Le revêtement antiadhésif permet de cuisiner des plats sains sans avoir à rajouter de l’huile. Il est aussi garanti sans élément toxique comme le PFOA ou encore le plomb ou le cadmium. Son utilisation semble donc sans danger.

Par ailleurs, ce spécimen en fonte d’une grande robustesse diffuse convenablement la chaleur sur toute la surface, ce qui permet de gagner du temps. Vous ne risquez donc pas de vous retrouver avec des haricots à peine cuits d’un côté et une bonne purée de l’autre si vous voulez déguster un bon cassoulet.

En ce qui concerne le nettoyage, cet équipement est compatible au lave-vaisselle, vous gagnerez du temps d’autant plus qu’il est de petite taille. Si vous ne disposez pas de machine, il suffit de laver délicatement avec une éponge non abrasive.

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